Opis Kompozycja odmian Reupeiro, Arinto i Antao Vaz
Opis D.O.C. Kompozycja odmian Cabernet Sauvignon i Merlot
Opis Szczepy: Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 30%, Nero d’Avola 30% Mascaro ma barwę rubinowej czerwieni. Pijąc je na podniebieniu można odczuć silny i intensywny smak. Nuta aromatyczna dostrzegana w ustach jest wydatna ale nie przytłacza taninami, przyczynia się to do równowagi tego wina. Alkohol wraz z wrażeniem ostrości mieszają się nadzwyczajnie tworząc rozkoszne spójne wino. Serwować w temperaturze 16 stopni Celsjusza.
Opis Aromat: owoce tropikalne (wyraźna marakuja)– świeże trawa cyrtynowa, bazylia, sok z zielonego pomidora. Smak: świeże, agrestowe i w pełni harmonijne.
Opis Wino produkuje się z winogron Montepulciano, uprawianych pośród wzgórz Bolognano. Zbiorów owoców dokonuje się w różnych fazach dojrzewania. Temperatura fermentacji podlega ścisłej kontroli. Przez około 4 miesiące wino dojrzewa w dębowych beczkach. Ostatecznie wino udoskonala swój smak po przelaniu go do butelek. Wino o czerwono-rubinowej barwie z fioletowymi refleksami. Intensywny charakterystyczny bukiet pełen aromatów najszlachetniejszych winogron. W smaku owocowe, pełnocieliste i krzepkie, z dobrze zbalansowanymi dębowymi taninami.Wiek wina: 3 lata. Temp. serwowania 16/18 stopni Celsjusza.
Opis This wine is a wonderful example of a modern Primitivo, rich in personality and character. Robust, firm, and laden with the right dose of freshness and balance. The colour is an intense ruby red, very beautiful. A notable arch and tears on the wall of the glass revealing a full consistency.
Opis Haras de Pirque to połączenie dwóch pasji – wino i konie. Etykiety tego producenta informują o drugiej pasji, a zawartość butelki o pierwszej. Jedno i drugie warte zainwestowania kilkudziesięciu złotych, by wprowadzić się w dobry nastrój.
Opis Szczepy: Tempranillo 95 %, Mazuelo 5 % Wino dojrzewa przez 12 miesięcy w beczkach z dębu, a następnie, przez co najmniej 12 miesięcy w butelkach.
Opis Sympatyczna mieszanka Cabernet Sauvignon i Shiraz z dodatkiem gron Merlot. Wino owocowe z subtelnym posmakiem gorzkiej czekolady i pikantnych dębowych nut. Dobre do picia już teraz ale można odłożyć do piwniczki na 2-6 lat, aby ładnie dojrzało w butelce. TASTING NOTES Red berry fruit aromatics are complemented by spice reminiscent of cloves and nutmeg. A supple tannin structure with hints of dark chocolate flavours is revealed on the palate oak matured for 14 months. IN THE VINEYARD Situation: Stellenbosch, Paarl, Darling Altitude: 140-320 m Distance from sea: 23-36 km Soil type: Malmesbury Shale, Decomposed Granite, Gravel & Clovelly Rootstock: 101-14 & R99 ... Sympatyczna mieszanka Cabernet Sauvignon i Shiraz z dodatkiem gron Merlot. Wino owocowe z subtelnym posmakiem gorzkiej czekolady i pikantnych dębowych nut. Dobre do picia już teraz ale można odłożyć do piwniczki na 2-6 lat, aby ładnie dojrzało w butelce. TASTING NOTES Red berry fruit aromatics are complemented by spice reminiscent of cloves and nutmeg. A supple tannin structure with hints of dark chocolate flavours is revealed on the palate oak matured for 14 months. IN THE VINEYARD Situation: Stellenbosch, Paarl, Darling Altitude: 140-320 m Distance from sea: 23-36 km Soil type: Malmesbury Shale, Decomposed Granite, Gravel & Clovelly Rootstock: 101-14 & R99 Ageso fo vines: 10-23 Years Trellising: Bushvines & Vertically Shoot Positioned Pruning: 2 Bud Spur pruning Irrigation: Drip irrigation THE HARVEST Harvested: end February - 3rd week in March 2007 Grape analysis Acidity: 5.46-6.7 g/l pH: 3.6 Sugar: 23.5° - 24.5° Balling Yield: 60hl/ha IN THE CELLAR Small batches of hand-picked fruit from different varietals were chosen and carefully blended to create this wine. Primary fermentation in stainless steel tanks was followed by oak maturation for 9 months to ensure complete integration of wood with fruit aromas and flavours AGEING POTENTIAL 2-6 Years from vintage. BLEND INFORMATION 45% Cabernet Sauvignon, 31% Shiraz, 24% Merlot FOOD SUGGESTIONS Pair this wine with meat-based dishes and fine cheeses. Winemaker Adi Badenhorst Alcohol 14.2 %vol pH 3.75 RS 1.8 g/l Total Acid 5.4 g/l Production 117000 hL Appellation Coastal
Opis tekst z www.mojewino.com Czerwone, wytrawne wino izraelskie z odmiany Caberenet Sauvignon. Krzewy tej odmiany wzrastały w winncy Alma, usytuowanej w pólnocnej Galilei na wyskości od 624 do 680 m.n.p.m. Winiarnia dysponuje jeszcze innymi winnicami obsadzonymi tą samą odmianą, ale na innych wysokościach. W nazwie umieszczono zatem liczbę, wskazującą na jakiej wysokości dojrzewały ręcznie zbierane grona. Fermentacja i maceracja trwała od 3 do 4 tygodni, w temperaturze około 30 st. C. Następnie przez 15 miesięcy wino dojrzewało we francuskich beczkach. Trunek o intensywnym purpurowym kolorze. Mocne, solidnie zbudowane, zrównoważone. W bukiecie dominują aromaty kawy, eukaliptusa i ... tekst z www.mojewino.com Czerwone, wytrawne wino izraelskie z odmiany Caberenet Sauvignon. Krzewy tej odmiany wzrastały w winncy Alma, usytuowanej w pólnocnej Galilei na wyskości od 624 do 680 m.n.p.m. Winiarnia dysponuje jeszcze innymi winnicami obsadzonymi tą samą odmianą, ale na innych wysokościach. W nazwie umieszczono zatem liczbę, wskazującą na jakiej wysokości dojrzewały ręcznie zbierane grona. Fermentacja i maceracja trwała od 3 do 4 tygodni, w temperaturze około 30 st. C. Następnie przez 15 miesięcy wino dojrzewało we francuskich beczkach. Trunek o intensywnym purpurowym kolorze. Mocne, solidnie zbudowane, zrównoważone. W bukiecie dominują aromaty kawy, eukaliptusa i czarnych porzeczek. W ustach posmaki czerwonych owoców, wiśni z pestkami, a także tytoniu. Dugi finisz pozostawia w ustach solidną dawkę ładnie ułożonych tanin z nutką wanilii.