Opis 50% Pinot Nero, Dolcetto, Barbera 50% Nebbiolo. Dojrzewa 2 lata w małych beczkach
Opis Bardzo delikatne, niska zawartość alkoholu-5%. Smak i intensywny zapach świeżych winogron, zbalansowana słodycz i posmak głęboko owocowy, lekko musujące, żywe. Im młodsze tym lepsze. Aby zachować świeżość rozlewane jest co dwa miesiące w miarę ubywania zapasów. Należy podawać w dużych kieliszkach w temperaturze 7-8 stopni. Dodatkiem są wszelkiego rodzaju ciasta i słodkości.
Opis Szczepy: Albarino Białe wytrawne wino z jednej posiadłości, oparte w całości o sławne Albariño, uprawiane od dawna, na terenach zielonej Galicji. Ma błyszczący i żywy, żółto-słomkowy kolor. Złożony i ciekawy aromat, charakterystyczny dla tej szlachetnej odmiany. Z początku zaskakuje lekko smolistą nutą kauczuku, liści herbaty i ciasteczek sezamowych, by w drugim nosie ewoluować w kierunku cytrusów, może agrestu, z ziołowymi akcentami. W ustach wino mocnej budowy, dobra kwasowość i ekstrakt, nieco goryczki oraz bardzo orzeźwiający finał tworzą niezłą równowagę. Do owoców morza (ostrygi, małże, mule, kałamarnice) tłustych ryb, dań z ryżu. Jest to jedno z najciekawszych białych win hiszpańskich.
Opis Jak większość win z Toro, Apex tworzony jest z Tempranillo, i podobnie jak inne jest niesamowicie ciemnej barwy, prawie czarne. Wino nie zostało „przedobrzone”, co w tym wypadku oznacza, że pomimo wysokich temperatur panujących w okolicach Zamory, gdzie uprawia się Tinta de Toro, nie wykazuje oznak przegrzania i nie jest przesadnie konfiturowe w smaku. Nos pieszczą klasyczne dojrzałe nuty czerwonych owoców w rustykalnym wydaniu, który rozwija się z czasem dekantacji. Smak jest jeszcze ciekawszy. Pierwsze wrażenia to początkowa słodycz i bardzo duża koncentracja. Po kilku chwilach docierają do nas akcenty mięsne, przydymione, zaś w końcówce pojawia się żywica. Krótko mówiąc ... Jak większość win z Toro, Apex tworzony jest z Tempranillo, i podobnie jak inne jest niesamowicie ciemnej barwy, prawie czarne. Wino nie zostało „przedobrzone”, co w tym wypadku oznacza, że pomimo wysokich temperatur panujących w okolicach Zamory, gdzie uprawia się Tinta de Toro, nie wykazuje oznak przegrzania i nie jest przesadnie konfiturowe w smaku. Nos pieszczą klasyczne dojrzałe nuty czerwonych owoców w rustykalnym wydaniu, który rozwija się z czasem dekantacji. Smak jest jeszcze ciekawszy. Pierwsze wrażenia to początkowa słodycz i bardzo duża koncentracja. Po kilku chwilach docierają do nas akcenty mięsne, przydymione, zaś w końcówce pojawia się żywica. Krótko mówiąc: dojrzałe, klasyczne i nie za ciężkie.
Opis Mineralny charakter win Casas Patronales determinują gliniaste gleby Maule Valley. W połączeniu z dużą zmiennością temperatur i wpływem zimnej bryzy z nad Andów sprawiają , że wina Casas Patronales mają niezwykle intensywny kolor i bogate usta pełne skoncentrowanych owocowych aromatów . Dojrzałe taniny doskonale uzupełniają te kompozycje. Wino o głębokim rubinowym kolorze i bukiecie pełnym intensywnych aromatów czerwonych owoców - wiśni, truskawek i czereśni . W ustach Syrah jest okrągły i gładki , o dobrej strukturze. Finisz jest długi i bogaty, pełen owoców , wanilii i czekolady, wyostrzony nutą białego pieprzu. Syrah Reserva Privada leżakował przez 12 miesięcy w dębowych beczkach - 30 % Wina w dębie amerykańskim ... Mineralny charakter win Casas Patronales determinują gliniaste gleby Maule Valley. W połączeniu z dużą zmiennością temperatur i wpływem zimnej bryzy z nad Andów sprawiają , że wina Casas Patronales mają niezwykle intensywny kolor i bogate usta pełne skoncentrowanych owocowych aromatów . Dojrzałe taniny doskonale uzupełniają te kompozycje. Wino o głębokim rubinowym kolorze i bukiecie pełnym intensywnych aromatów czerwonych owoców - wiśni, truskawek i czereśni . W ustach Syrah jest okrągły i gładki , o dobrej strukturze. Finisz jest długi i bogaty, pełen owoców , wanilii i czekolady, wyostrzony nutą białego pieprzu. Syrah Reserva Privada leżakował przez 12 miesięcy w dębowych beczkach - 30 % Wina w dębie amerykańskim a 70% we francuskim. Serwowac w temperaturze 16-18°C.
Opis Szczepy: Corvina, Rondinella, Molinara. Wino dobrze zbudowane, majestatyczne, potencjał dojrzewania waha się pomiędzy 10 a 15 lat. Campofiorin Rosso del Veronese to specjalność Masi. Łączy w sobie wysoką jakość upraw, oraz oryginalność techniki podsuszania winogron i refermentacji zwanej ripasso.
Opis Les Cotteaux de L'Atlas Appellation d'Origine Controllee