Opis 70% Grenache, 10% Mourverde, 10% Cinsault, 10% Syrah.
Opis Potrawy: przystawki zimne, sałaty, ryby faszerowane i w sosach kremowych, białe mięsa, drób.
Opis Szczepy: Dornfelder. Aromat: malinowo-jeżynowy. Smak bardzo dojrzałej wiśni.
Opis Szczepy: Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barocca. Klasyczny dla regionu Douro kupaż tajemniczo brzmiących odmian lokalnych. Wino po części fermentowane i macerowane w sposób tradycyjny dla Portugalii, w płytkich, otwartych kadziach, zwanych lagares, gdzie owoce ugniata się stopami. Dla zaokrąglenia garbników, niewielki procent leżakuje przez sześć miesięcy w beczkach.
Opis Kompozycja odmian: 40% Grenache 10% Carignan 15% Cinsault 5% Coumoise 30% Syrah.
Opis Kompozycja odmian Tempranillo (85%), Cabernet Sauvignon (10%), Graciano (5%).
Opis Grona do produkcji tego wina pochodzą z krzewów mających 30-50 lat.
Opis Sangiovese (80%), Merlot (10%), Ciliegiolo. Pochodzi z winnic (380 m. n.p.m.) położonych w okolicy San Pancrazio (Arezzo). 12 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego, później 8 m-cy leżakowania w butelkach. Barwa rubinowa, intensywny zapach. Delikatne, owocowe, bogate w smaku. Do wołowiny, dziczyzny, dojrzałych tłustych serów.
Opis Rodzaj winorośli: 100% Sangiovese Grosso Kolor: czerwień karminowa, z bursztynowymi refleksami Bukiet: dojrzałe czerwone owoce leśne i czarna porzeczka, miód, wanilia Smak: Potężny, znakomicie zrównoważony, okrągły i wspaniale zakończony Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować 15-20 lat. Wskazania: do pieczeni z dzika, jelenia, wołowiny Serwować w temp.18.º C Zbiory: I dekada września Wielkość produkcji: 18.000 butelek Typ winifikacji: Fermentacja i maceracja 18 dni, dojrzewania w dębie słoweńskim o pojemności 40-77 hl przez 3 lata, następnie od 6-12 miesięcy dla uszlachetnienia w butelce. Zawartość alkoholu: 14 % vol.
Opis Szczep: Chenin Blanc. * Wino ma kolor złoto-żółty, w aromacie wyczuwalny miód i pigwa. Smak w pełni oddaje charakter gleby z okolic doliny Loary. Jest świeże i orzeźwiające. Jak na wino białe ma ogromy potencjał starzenia - 20-30 lat.
Opis Gospodarstwo ‘Fattoria Rodano‘ istnieje od 1958 roku, kiedy to dziadek obecnego właściciela kupił posiadłość na obrzeżach rejonu winiarskiego ‘Classico‘. Prawdziwą produkcją zajął się jednak dopiero jego syn Vittorio Pozzessi, a następnie wnuczek Enrico Pozzessi, który z fachowością i entuzjazmem podjął się modernizacji winiarni transformując ją na wzorcowy dom winiarski Rodzaj winorośli: 90% Sangiovese, 5% Canaiolo, 5% Colorino Kolor: bardzo intensywna czerwień z rubinowymi refleksami Bukiet: pełen charakteru, ale subtelny, wyczuwalne czerwone, dojrzałe owoce. Smak: Wino o dobrej strukturze, bardzo miękkie i harmonijne, wyczuwalne świeże konfitury Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować do 5 lat. Wskazania: pieczeń wołowa lub jagnięca, mięsa i ... Gospodarstwo ‘Fattoria Rodano‘ istnieje od 1958 roku, kiedy to dziadek obecnego właściciela kupił posiadłość na obrzeżach rejonu winiarskiego ‘Classico‘. Prawdziwą produkcją zajął się jednak dopiero jego syn Vittorio Pozzessi, a następnie wnuczek Enrico Pozzessi, który z fachowością i entuzjazmem podjął się modernizacji winiarni transformując ją na wzorcowy dom winiarski Rodzaj winorośli: 90% Sangiovese, 5% Canaiolo, 5% Colorino Kolor: bardzo intensywna czerwień z rubinowymi refleksami Bukiet: pełen charakteru, ale subtelny, wyczuwalne czerwone, dojrzałe owoce. Smak: Wino o dobrej strukturze, bardzo miękkie i harmonijne, wyczuwalne świeże konfitury Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować do 5 lat. Wskazania: pieczeń wołowa lub jagnięca, mięsa i steki pieczone na ruszcie, sery średnio dlugo dojrzewające, wędliny i szynka wieprzowa Serwować w temp. 16-18º C Miejsce pochodzenia: winnice w Castellina Rodano na wysokości 250 m n.p.m. Rodzaj gruntu: częściowo wapienna, pełna skał Alberese, dużo osadu rzecznego bogatego w minerały Klimat: klimat umiarkowany z wystarczająco ilościa wilgoci Wiek winorośli: 5-15 lat Zbiory: ręczne z końcem września do połowy października Wielkość produkcji: 42 hl/h Typ winifikacji: Maceracja i fermentacja w pojemnikach z cementu przez 20 dni. Fermentacja odbywa się wyłącznie z drożdżami znajdującymi się na skórce winogron. Zawartość alkoholu: 14 % vol.
Opis Szczep: Chardonnay. * aromaty owoców egzotycznych z dominacją ananasa, wanilii i słodkiej bułki, usta pełne i bogate, nuty beczki dębowej dobrze zintegrowane, kremowe o słonawym finiszu
Opis Szczepy: Cabernet Sauvignon. * Czerwono-rubinowy kolor tuż nad powierzchnią. Pełne mocy smaczne wino z intensywnym aromatem selekcjonowanych dojrzałych owoców. Bukiet o wyraźnym akcencie spalenizny.
Opis Szczepy: 73% Cabernet Sauvignon, 27% Carmenere Flagowy kupaż z chilijskiej stadniny Pirque. Selekcja najdojrzalszych owoców z dziesięcioletnich krzewów. Fermentacja w kadziach, podobnie jak przy osiemnastomiesięcznym dojrzewaniu w beczkach, z dębu francuskiego. Efekt? Bardzo ekstraktywne, skoncentrowane wino o głębokiej barwie, aromatach zrazu mięty i czekolady, przechodzących w dojrzały owoc, głównie czereśni. W ustach gęste, pełne słodkiej taniny, bogate owocem, korzenne w finale.
Opis Szczepy: Cabernet Sauvignon, Merlot Seria Banjo to wina świeże, o owocowym stylu, gotowe do picia od razu. Całość winogron Merlot użytych do produkcji tego wina pochodzi z posiadłości Yarraman w Upper Hunter Valley, zaś grona Cabernet Sauvignon z regionu Franklin River w Zachodniej Australii. Wino ma kontakt z dębiną, dzięki czemu jest ładnie zaokrąglone. Zwierzęta przedstawione na etykietach Banjo są ilustracjami tomu poezji ''Zwierzęta zapomniane przez Noego; org. The Animals Noah Forgot'' pióra A.B. Paterson'a. Nagrody: BLUE-GOLD Sydney International Wine Show 2003
Opis 66% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot. Przez Roberta Parkera wino uważane za wyjątkowe. Porównywalne do 1-ego Cru Medoc.