Wina: 1,5 l
Znaleziono
63 win.
-
.jpeg)
Cuvee´ Luftikus Toni Hartl 2009
Opis Szczep winogron: sauvignon blanc, muskateller i grüner veltliner Pochodzenie i gleba: Purbach – jezioro Nezyderskie (Neusiedler See)/ Hügelland, wapień z muszlami i łupek łyszczykowy Siedlisko: Ackerl, Heine, Streifling Uprawa: kontrolowana uprawa biodynamiczna, siedliska obsadzone mieszanką ziół, gospodarka biologiczna Winobranie: 7 do 14 września 2009 Winifikacja: fermentacja w kontrolowanej temperaturze w stalowym zbiorniku Dojrzewanie: leżakowanie w zbiorniku ze stali nierdzewnej Rozlewanie: 12 listopada 2009 Alkohol: 11,4% obj. Kwasowość: 5,7 g/l Cukier resztkowy: 1,5 g/l Ekstrakt: 22,3 g/l Sensoryka wina: Jasne, zielonożółte refleksy, wino tarasowe o aromacie grejpfruta ... Szczep winogron: sauvignon blanc, muskateller i grüner veltliner Pochodzenie i gleba: Purbach – jezioro Nezyderskie (Neusiedler See)/ Hügelland, wapień z muszlami i łupek łyszczykowy Siedlisko: Ackerl, Heine, Streifling Uprawa: kontrolowana uprawa biodynamiczna, siedliska obsadzone mieszanką ziół, gospodarka biologiczna Winobranie: 7 do 14 września 2009 Winifikacja: fermentacja w kontrolowanej temperaturze w stalowym zbiorniku Dojrzewanie: leżakowanie w zbiorniku ze stali nierdzewnej Rozlewanie: 12 listopada 2009 Alkohol: 11,4% obj. Kwasowość: 5,7 g/l Cukier resztkowy: 1,5 g/l Ekstrakt: 22,3 g/l Sensoryka wina: Jasne, zielonożółte refleksy, wino tarasowe o aromacie grejpfruta, muszkatołowca, mango i czarnych porzeczek. W ustach bardzo lekkie i orzeźwiające, wyczuwalna bardzo elegancka i subtelna obecność owocu. Pozostawia trwałe wrażenie dzięki swej zwiewności. Oceny: VINARIA Jungweinatlas 2009
-
.jpeg)
Zweigelt Alte Reben Matthias Hager 2008
Opis Wino skomponowane z 60-65 letnich krzewów. Charakteryzuje się bardzo małymi gronami. Fermentacja odbywa się w temp. około 30 ° C. Topomaga osiągnąć maksymalny kolor i duszę wina. Maceracja trwa 30 dni. Następnie rozpoczyna się fermentacja malolaktyczną. Potem wino jest umieszczane w dębowych beczkach na 10 miesięcy. Zarządzanie: biologiczne - konwersja Dojrzałość: 19 ° KMW Riede: Eichelberg Gleba: gliniastej glebie o niskiej zawartości kamienia ALC: 12,5% Acid: 5, 2 g / l cukru resztkowego: 1,5 g / l Zalecana temperatura podawania: 17 ° - 19 ° (dekantacja zalecana) Serviertip: nadaje się do ciemnego mięsa, dziczyzny, wołowiny Przechowywanie: 2017
-
.jpeg)
Cabernet, Refosco, Vineargenti Plessi Rosso Delle Venezie, Bosco del Merlo, 1999
Opis Imponujące połączenie gron Cabernet i Refosco. Przez ok. 18 miesięcy wino dojrzewa w beczkach z dębu francuskiego. Barwa rubinowo-czerwona z fioletowymi refleksami, które świadczą o jego długim dojrzewaniu. Bukiet intensywny, owocowy, korzenny, z lekkim aromatem tytoniu i gorzkiej czekolady. W smaku wyraziste i eleganckie, o pełnej strukturze, po chwili wyczuwalny harmonijny posmak przypraw. Wspaniale pasuje do wszelkich dań mięsnych szczególnie smażonych, do duszonej dziczyzny oraz dojrzałych serów. Podawane powinno być o temperaturze 16 - 18 stopni C. Wino to otrzymało również złoty medal za najpiękniejszą etykietę wśród wszystkich win włoskich (dostępne również w wersji ekskluzywnej „Magnum” w drewnianej eleganckiej skrzynce, o ... Imponujące połączenie gron Cabernet i Refosco. Przez ok. 18 miesięcy wino dojrzewa w beczkach z dębu francuskiego. Barwa rubinowo-czerwona z fioletowymi refleksami, które świadczą o jego długim dojrzewaniu. Bukiet intensywny, owocowy, korzenny, z lekkim aromatem tytoniu i gorzkiej czekolady. W smaku wyraziste i eleganckie, o pełnej strukturze, po chwili wyczuwalny harmonijny posmak przypraw. Wspaniale pasuje do wszelkich dań mięsnych szczególnie smażonych, do duszonej dziczyzny oraz dojrzałych serów. Podawane powinno być o temperaturze 16 - 18 stopni C. Wino to otrzymało również złoty medal za najpiękniejszą etykietę wśród wszystkich win włoskich (dostępne również w wersji ekskluzywnej „Magnum” w drewnianej eleganckiej skrzynce, o poj. 1,5 l z etykietą wykonaną w srebrze). Grona: Cabernet, Refosco dal peduncolo rosso.