Opis Szczep: Syrah. * Wino o świetlistym, czerwono-rubinowym kolorze, owocowym zapachu, oraz bogatej i przyjemnej strukturze. Szczególnie polecane pieczeni z dziczyzny i dojrzałych serów typu pecorino lub gorgonzola.
Opis Szczepy: Syrah. Wino długie świetnie wyważone, równowaga kwasowa wina przechylona w kierunku delikatnej słodyczy.
Opis Szczepy: Nero d'Avola, Merlot, Syrah. Wino aromatyczne z zaakcentowanym owocem, nos jagodowo-wiśniowy, dobra koncentracja.
Opis Szczepy: Merlot. Wyjątkowy , gorący sycylijski merlot, chyba najlepsze wino jednoszczepowe od Cusumano, urzekające nuty śliwkowo wiśniowe, delikatne słodkawe taniny.
Opis Szczepy: Moscato di Alessandria. * znakomite, białe, likierowe wino * duża zawartość alkoholu * piękny, złoty kolor * aromaty migdałów i delikatnej wanilii
Opis Interesujący słodki trunek rodem z Sycylii, o aromacie korzenno-miodowego piernika. W smaku przydymiony, lekko kawowy lub kakaowy, z intensywnymi akordami miodowymi.
Opis 40% Inzolia i 60% Varieta Tasca.
Opis Wino białe produkowane w 100% z gron Insolia, o złociście rozświetlonym, słomkowym kolorze, z lekkimi, zielonymi refleksami. Bukiet pełny, zdecydowany z elementami egzotycznych owoców i kwiatów forsycji. W smaku bogate, zharmonizowane z delikatną nutą słodkich migdałów. Odpowiednie do zup warzywnych i rybnych, past oraz dań na bazie ryb i drobiu. Serwować najlepiej o temperaturze około 12 stopni Celsjusza.
Opis Wyborne sycylijskie wzmocnione wino, które wytwarza się z winogron szczepów Grillo oraz Cataratto. Dojrzewa około dwóch lat w dębowych beczkach. W smaku pełne, miękkie i słodkie. Klasyczne wino poobiednie.
Opis Łagodne ale rześkie wino, w sam raz do sałatek i na letnie wieczory.
Opis 70% Grecanico, 30% Chardonnay.
Opis 34% Nerello Mascalese, 33% Cabernet Sauvignon, 33% Nero
Opis Szczepy: frappato. Kolor rubinowy. Aromat czerwonych owoców, głównie jagód z nutami korzennymi. W ustach pełne, świeże, owocowe z łagodnymi taninami. Podawać w temperaturze 16°C do wędlin, wędzonych mięs, świeżych serów, przystawek i ryb.
Opis I.T.G. Kompozycja odmian Nerello Mascalese 85%, Nero d’Avola 15%
Opis Wino, zgodnie z najnowszymi trendami poddane zostaje krótkiej zimnej maceracji, następnie starzone przez okres 3 do 5 miesięcy w stalowych kadziach. Intensywny żółto-słomkowy kolor. Wino pełne osobowości, wręcz energiczne. Wspaniałe kwiatowe aromaty, pełne śródziemnomorskich smaków i owoców cytrusowych. W smaku prezentuje lekką pikantność o długim zakończeniu podpartym wspaniale zbalansowaną kwasowością.
Opis Szczepy: Chardonnay. Nuty białych kwiatów pochodzących z odmiany Inzolia znakomicie skomponowane z aromatem Chardonnay. Sycylijskie wino polecane do delikatnych dań oraz pieczonej ryby.
Opis Szczepy: Catarratto, Chardonnay. * Elegancki aromat świeżych kwiatów i owoców takich jak melon, mirabelki i brzoskwinie * Smak orzeźwiający z nutą wanilii i kwiatów
Opis Wino o ciemnorubinowej barwie i aromacie dojrzałych aksamitnych gron, ze wspomnieniem śliwek i wiśni. Dojrzewane w dębowych beczkach, które nadały winu akcenty przypraw i wanilii. W smaku złożone i eleganckie. Ciemne i długie.