Wina: Malibran
Znaleziono
2 win.
-
.jpeg)
Prosecco Extra Dry Malibran Gorio 2009
Opis Wino musujące, białe, wytrawne, o drobnych, trwałych bąbelkach. Barwa jasno słomkowa. Aromat delikatny, z nutami kwiatów i jasnych owoców. W ustach pełne, zrównoważone, wyraźnie owocowe, o kremowej fakturze, wytrawne. Dobre na aperitif, pasuje też do przystawek, potraw warzywnych i owoców morza. Winnica położona jest na glebie gliniastej, o gęstości nasadzenia 3,5 tys. krzewów na hektar, prowadzona systemem Sylvoza. Zbiór ręczny. Wino po pierwszej fermentacji dojrzewało nad osadem przez 2 miesiące, wtórna fermentacja metodą włoską (Charmata).
-
.jpeg)
Sottoriva Malibran 2009
Opis Wino o blado-słomkowo-żółtym kolorze, musujące o delikatnych bąbelkach. Wyróżnia się intensywnym i kompletnym aromatem o zapachu dojrzałych owoców, skórki chleba i drodżdzy. Smak jest warzony; extra-brut. Nie zawiera cukru. Obszarem produkcji jest Susegana. Zbiór ręczny do małych pojemników, delikatne tłoczenie całych winogron. Wino w sposób naturalny dojrzewa w butelce, poddane procesowi wtórnej fermentacji. Temperatura serwowania: 8-10 °C. Dobór potraw: Doskonale towarzyszy przy każdym posiłku, idealne do dań rybnych. Przed podaniem zaleca się delikatne przelanie wina do karafki aby uniknąć naturalnego osadu.