Opis Szczepy: 62% Chardonnay, 38% Pinot Noir. * wyjątkowych posiłków lub jako aperitif, pasuje przede wszystkim do owoców morza ostryg, małż, homara i krewetek, a także do delikatnych ryb
Opis Wino o jasnym, słomkowym kolorze z drobnymi, trwałymi bąbelkami. Aromat kwiatowy z akcentami trawy i skórki chleba, w ustach żywe, o wyrazistej kwasowości zrównoważonej wyczuwalną lekką słodyczą. Dobre do picia bez towarzystwa potraw, jako aperitif lub do przystawek, owoców morza i dań rybnych. Winnica na glebach gliniastych o wystawie południowej i gęstości nasadzeń 5800 krzewów na hektar, wydajność 10 tony owoców z hektara. Zbiór ręczny w końcu sierpnia. Wino dojrzewało nad osadem przez 8 miesięcy w dębowych beczkach i stalowych zbiornikach, a następnie, po wtórnej fermentacji, 26 miesięcy w butelkach. Zawartość cukru: 9 g/l
Opis Szczep: 48% Chardonnay, 47% Pinot Meunier, 5% Pinot Noir. * Doskonały szampan o powoli, ale wytrwale rozwijających się bąbelkach. Bogaty aromat o nucie ciasteczek i skrystalizowanych owoców, z wyczuwalnym odcieniem miodu i orzechów laskowych. Na podniebieniu świeży i delikatny, o lekko słodkawej końcówce z nutą mlecznego karmelu.
Opis Połyskliwy żółty kolor, nuty jabłek, bananów i wanilii. Dobra struktura i pewna słoność na języku.
Opis Metode traditional . Cava. Kompozycja odmian 67% Macabeo i 33% Parellada.
Opis Szczep: Chardonnay. Wino musujące wytworzone metodą klasyczną. Czas fermentacji w butelce od 40-60 miesięcy. Jedwabiste nuty dojrzałych jabłek i szarlotki. Klasa sama w sobie.
Opis Szczepy: Chardonnay, Pinot Noir. Wytrawne wino musujące otrzymane “Metodo Classico” z ręcznie zbieranych winogron. 10% Pinot Noir i 90% Chardonnay. Owocowe z nutą zielonego jabłka, gruszek, brzoskwini, gorzkich migdałów. Eleganckie, o długim finiszu. Świetny aperitif i jako dodatek do zakąsek i dań głównych. Wino zdobyło 86 punktów w klasyfikacji Wine Enthusiast.
Opis 100% Chardonnay.
Opis Szczep: Chardonnay. * W pełni wytrawne wino musujące zrobione metodą tradycyjną. Rocznikowe. Aromaty chlebowej skórki i cytrusów. W ustach nuty gruszek i jabłek oraz delikatne - miodu. Delikatna wytrawność, orzeźwiające.
Opis Szczepy :* wytwarzane metodą charmat * słomkowy kolor * wytrawny owocowy smak i lekkie aromaty * wino orzeźwiające i rześkie
Opis 25% Macabeo, 40% Xarel·lo, 35% Parellada.
Opis Szczepy: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier. * Delikatny, świeży aromat czerwonych owców, brzoskwiń i pigwy. * Smak suszonych i dojrzałych owoców z lekko pikantną nutą.
Opis Szczepy: Pinot Noir Chardonnay. Delikatny szampan o złotej barwie i subtelnym bukiecie z nutami głogu, migdałów oraz tostów. Znakomicie łączy owocowość Pinot Noir z finezją Chardonnay. Typowa dla Louis Roederer złożoność i krągłość jest efektem dodania w procesie produkcji wina reserve. Idealny jako aperitif oraz w towarzystwie delikatnych potraw. Szampan zdobył 89 punktów w klasyfikacji Wine Spectator.
Opis Rodzaj winorośli: Prosecco Kolor: jasny, słomkowy Bukiet: świeżych owoców Smak: harmonijny, przyjemnie wytrawny Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować od 1-1,5 lat. Wskazania: jako aperitif, do zakąsek Serwować w temp 6-8 º C Grave di Papadopoli, winorośla uprawiane na terenach pełnych kamieni na wysepce utworzonej z dwóch ramion rzeki Piave, która stworzyła optymalne warunki dla uprawy winogron na wysokości 35 m. n.p.m. Rodzaj gruntu: lekka, przepuszczalna, z dużą ilością kamieni Klimat: kontynentalny z dużymi różnicami temperatur pomiędzy dniem i nocą. Dobrze wentylowane latem i niezbyt ostre warunki w trakcie zimy. Wiek winorośli: 8 lat Zbiory: w połowie września ... Rodzaj winorośli: Prosecco Kolor: jasny, słomkowy Bukiet: świeżych owoców Smak: harmonijny, przyjemnie wytrawny Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować od 1-1,5 lat. Wskazania: jako aperitif, do zakąsek Serwować w temp 6-8 º C Grave di Papadopoli, winorośla uprawiane na terenach pełnych kamieni na wysepce utworzonej z dwóch ramion rzeki Piave, która stworzyła optymalne warunki dla uprawy winogron na wysokości 35 m. n.p.m. Rodzaj gruntu: lekka, przepuszczalna, z dużą ilością kamieni Klimat: kontynentalny z dużymi różnicami temperatur pomiędzy dniem i nocą. Dobrze wentylowane latem i niezbyt ostre warunki w trakcie zimy. Wiek winorośli: 8 lat Zbiory: w połowie września Wielkość produkcji: 110 hl/h Typ winifikacji: Pierwsza fermentacja alkoholowa w temperaturze kontrolowanej 16°- 17° z którego powstaje wino bazowe, które następnie poddane zostanie w autoklawie metodzie Charmat, która trwać będzie 15-20 dni. Ustabilizowanie kwasowości “na zimno”, przechowywanie wina w autoklawie ze stali szlachetnej. Zawartość alkoholu: 11 % vol.