Opis D.O.C. Kompozycja odmian Trincadeira, Aragonesi i Cabernet Sauvignon
Opis Tekst zapożyczony ze sklepu internetowego www.mojewino.com ( Winoman ) : Białe, wytrawne wino z hiszpańskiej denominacji Rias Baixas. Krzewy winorośli rosną nieopodal miasta Cambados, w dolinie Salnes, o specyficznym mikroklimacie ze względu na wpływ Atlantyku. Odmiana Albraino, ze względu na swoją delikatną charakterystykę, wymaga szczególnej troski i zaawansowanych metod uprawy. W połowie września grona są ręcznie zbierane, a następnie podlegają dokładnej segregacji tak, by odrzucić jagody niedojrzałe, uszkodzone lub dotknięte chorobami. Schłodzone grona są odszypułkowane, tłoczone, a schłodzony sok wypełnia kadzie sedymentacyjne. Fermentacja w stalowych kadziach trwa około 10 dni w kontrolowanej temperaturze 15-18°C. Po fermentacji alkoholowej wino jest stabilizowane ... Tekst zapożyczony ze sklepu internetowego www.mojewino.com ( Winoman ) : Białe, wytrawne wino z hiszpańskiej denominacji Rias Baixas. Krzewy winorośli rosną nieopodal miasta Cambados, w dolinie Salnes, o specyficznym mikroklimacie ze względu na wpływ Atlantyku. Odmiana Albraino, ze względu na swoją delikatną charakterystykę, wymaga szczególnej troski i zaawansowanych metod uprawy. W połowie września grona są ręcznie zbierane, a następnie podlegają dokładnej segregacji tak, by odrzucić jagody niedojrzałe, uszkodzone lub dotknięte chorobami. Schłodzone grona są odszypułkowane, tłoczone, a schłodzony sok wypełnia kadzie sedymentacyjne. Fermentacja w stalowych kadziach trwa około 10 dni w kontrolowanej temperaturze 15-18°C. Po fermentacji alkoholowej wino jest stabilizowane i filtrowane przed zabuelkowaniem. Wino o żółto-zielonkawej barwie, lekkie w strukturze, z orzeźwiającym poziomem kwasowości. W bukiecie dominują aromaty brzoskwiń i moreli, na cytrusowym fundamencie. W ustach wino jest pikantne, harmonijne, świeże z wyczuwalną, ale delikatną grapefruitową goryczką i kwiatowym niuansem. W długim finiszu trunek pozostawia na podniebieniu pikantno-mineralne posmaki.
Opis Kompozycja odmian 52% Merlot, 27% Cabernet Franc, 10.5% Malbec, 9.1% Petit Verdot and 1.4% Cabernet Sauvignon
Opis GEWURZTRAMINER HOSPICES DE STRASBOURG GRAND CRU KIRCHBERG CLOS ZISSER VENDANGES TARDIVES Alsace Grand Cru Cena 32 euro w restauracji w Egusiheim, na internecie 25 euro, w winiarni Closs Zisser ok 12 Euro.
Opis Wino pochodzi z biologicznie uprawianych winnic. Wino ma słomkowo-żółty kolor. Charakteryzuje się pełnym zapachem z rozwijającym się aromatem świeżych owoców i białych kwiatów w ślad za przyjemną nutą dojrzałych owoców. Bardzo eleganckie wino o delikatnej słodyczy, która nie jest zbyt dominująca.
Opis Wino przywiezione przez mojego syna z piwniczki producenta. Warto było!!! Nazwa Loma Prieta znana jest głównie z wielkiego trzęsienia ziemi w 1989 roku ale odbudowane po nim winnice tworzą wielkie wina.
Opis Fruit from our Parkburn (Cromwell Basin) vineyard is used to make this classically styled off-dry Riesling. Nectarines and mandarins dominate the intensely fruity nose of this wine in its youth, and the palate is filled with the same concentration of citrus fruits with further hints of pineapple and peaches. The excellent balance of this wine is brought to completion by a long and cleansing finish. Best enjoyed with long lunches in the sunshine and delicate seafood dishes, this wine will continue to evolve over the next decade.
Intesywnieszy i wytrawniejsze LBV niż od innych producentów ponieważ Dow's wydłuża zwykle fermentację. Wino na lata.