Opis Szczep: Grüner Veltliner. * aromaty ziołowo tytoniowe, słodycz wanilii z nutami suszonych owocόw, usta głębokie, skoncentrowane, pełne zimnej mineralności, dobrze zrόwnoważone, niekończące się odejście, wino międzynarodowego formatu, jedyne w swoim rodzaju
Opis Szczep: Grüner Veltliner * jasno żółty kolor, aromaty przypraw i jabłek, dobra struktura, kremowe i pełne
Opis Szczepy: 45% Merlot, 25% Garnacha, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc. * 16 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego
Opis Kupaż czterech szczepów: Malvazija (40%), Vitovska (30%), Sauvignon i Chardonnay (po 15%) oraz dwuletnie dojrzewanie w dębowych beczkach dały wino o zadziwiającym kolorze i smaku. Warto spróbować jako ciekawostkę od biodynamicznego winiarza z Krasu.
Opis Szczepy: Dolcetto. Kolor intensywnej czerwieni z fioletowymi refleksami. W aromacie przebijają nuty czerwonych owoców. W smaku pełne, stałe z dużą dozą świeżości.
Opis Szczepy: 35% Garnacha, 25% Cariñena, 25% Tempranillo, 15% Cabernet Sauvignon * 8 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego
Opis Szczepy: 60% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 20% Carmenère. * Nagrodzone złotym medalem na Concours Mondial de Bruxelles 2004 w Bordeaux prestiżowe wino uznanej winnicy. Delikatny kupaż Cabernet Sauvignon, Merlot i Carménère, w 100% starzony przez 16 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu. Intensywnie aromatyczne wino o bukiecie z charakterystycznymi nutami goździków, suszonych fig i czarnej porzeczki. Bogate i złożone, o krągłych taninach i bardzo długiej końcówce.
Opis Wino o barwie granatu. Wśród jego bogatych aromatów dominują czarne porzeczki, śliwki i lawenda harmonijnie skomponowane z delikatnymi nutami korzennymi. Bardzo nowoczesne, o mocnej strukturze. Kompozycja alicante bouchet, cabernet sauvignon, touriga nacional. Świetnie współgra z łagodnymi serami i czerwonym mięsem.
Opis Szczepy: Garntaxa Negra, Carinyena, Syrah, Cabernet Sauvignon. * 3 miesiace w beczkach z francuskiego dębu Allier
Opis Szczepy: Merlot, Syrah, Carmenere, Pinot Noir. Aromat dojrzałej śliwki, czarnego pieprzu, wanilii i mokrego drewna. W ustach łagodne i dające wrażenie słodyczy. Świetna struktura! Wino dojrzewało 20 miesięcy w nowych beczkach z francuskiego dębu.
Opis Szczepy: Carignan, Grenache, Cinsault, Mourvčdre, Syrah. * Clos Fantine, to wino o barwie ciemnego granatu, z refleksami wiśniowymi, gęste jak atrament, oleiste. W nosie ziołowo korzenne, cedrowe, żywiczne, z wyraźną nutą kamfory. W ustach wino bardzo pełne, cieliste, skoncentrowane, z wyraźnie zaznaczonymi garbnikami, które jednak nie drażnią. Wino ziemiste, jakby je przefiltrowano przez łupki na których wyrosło, a przy tym, mimo sporej zawartości alkoholu, zdecydowanie eleganckie. Clos Fantine doskonale pije się samo, jednak można je polecić do wielu potraw, choćby do confit z kaczki czy nawet duszonej jagnięciny. Podawać je należy w temperaturze 16 °C. Butelkę warto otworzyć pół godziny wcześniej.
Opis Szczepy: Garnacha Negra 40%, Cariñena 20%, Merlot 10%, Syrah 10%, Cabernet Sauvignon 20 % Posiadłość Clos Galena została założona przez Miguela Péreza Cerradę sześć lat temu. Uprawa biologiczna, nasadzenia zarówno stare (60 i więcej lat), jak i nowe. Całość upraw to 11 hektarów położonych na wzgórzach niedaleko miasteczka El Molar. Clos Galena 2004 starzone było 12 miesięcy w dębie francuskim (90%) i amerykańskim (10%). Wino, według Parkera, imponujące. Opalizujący, purpurowy kolor i ekspresyjne aromaty czarnych porzeczek, przyprawionego mięsa grillowanego i dżemu jagodowego. Bogate, wypełniające usta smakami owoców. Solidny trunek z charakterem, gęsty i tłusty. Dobrze skoncentrowane taniny z wyważonym balansem. Do ... Szczepy: Garnacha Negra 40%, Cariñena 20%, Merlot 10%, Syrah 10%, Cabernet Sauvignon 20 % Posiadłość Clos Galena została założona przez Miguela Péreza Cerradę sześć lat temu. Uprawa biologiczna, nasadzenia zarówno stare (60 i więcej lat), jak i nowe. Całość upraw to 11 hektarów położonych na wzgórzach niedaleko miasteczka El Molar. Clos Galena 2004 starzone było 12 miesięcy w dębie francuskim (90%) i amerykańskim (10%). Wino, według Parkera, imponujące. Opalizujący, purpurowy kolor i ekspresyjne aromaty czarnych porzeczek, przyprawionego mięsa grillowanego i dżemu jagodowego. Bogate, wypełniające usta smakami owoców. Solidny trunek z charakterem, gęsty i tłusty. Dobrze skoncentrowane taniny z wyważonym balansem. Do picia za 1-2 lata; do przechowywania – następne 12 lat.
Opis Szczepy: Syrah, Merlot, Kékfrankos. * Szlachetny bukiet – tostowy z akcentami leśnych owoców. W ustach pełne, z nutami goździka i cynamonu na delikatnie owocowym tle. Dojrzewa w nowych beczkach dębowych. Wyważone wino o dużym potencjale. Serwować do: delikatnych, ciemnych mięs. Wyróżnione przez Magazyn Wino spośród win prezentowanych na I Festiwalu Win Węgierskich
Opis Szczepy: Chardonnay. * świeże i silnie owocowe z nutą tropikalną * kremowe w ustach * długi finisz