Opis Szczep: Riesling. * Wykwintny Riesling o bukiecie z dominującą brzoskwiniową nutą oraz rasowym kwaskowo-mineralnym smaku z wysublimowanymi akcentami suszonych moreli.
Opis Szczep: Riesling. * Wyborny, półwytrawny Riesling o owocowym aromacie i delikatnie kwaskowym smaku z oryginalnymi nutami melisy i mięty na finiszu.
Opis Szczep: Riesling. * Perfekcyjnie zwinifikowany Riesling o idealnej równowadze między delikatną słodyczą i elegancką kwasowością. Nos silnie owocowy z typowymi dla szczepu niuansami zapachowymi. W bukiecie dominują akcenty zielonego jabłka, moreli i brzoskwiń. W ustach wino prezentuje przyjemną mineralność i świeżość.
Opis Rodzaj winorośli: Barbera, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon, Merlot Kolor: czerwony, rubinowy, błyszczący Bukiet: intensywny winny, ziołowy zmiękczony delikatnym Pinot, które wnosi nuty czarnej jeżyny. Smak: w ustach ciepłe, przyjemne, w zakończeniu wyczuwalna śliwka i cynamon Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować od 5 lat i więcej. Wskazania: włoskie zakąski, mięso czerwone i białe, sery niezbyt długo dojrzewające. Serwować w temp. 16-18 ° C Miejsce pochodzenia: winnice w Rocchetta Tanaro na wysokości 140 m n.p.m. Rodzaj gruntu: gliniasty, piaszczysty Klimat: kontynentalny Wiek winorośli: 20 lat Zbiory: początek września dla Pinot Noir i Merlot, października dla Barbery i Cabernet Wielkość produkcji: Barbera ... Rodzaj winorośli: Barbera, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon, Merlot Kolor: czerwony, rubinowy, błyszczący Bukiet: intensywny winny, ziołowy zmiękczony delikatnym Pinot, które wnosi nuty czarnej jeżyny. Smak: w ustach ciepłe, przyjemne, w zakończeniu wyczuwalna śliwka i cynamon Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować od 5 lat i więcej. Wskazania: włoskie zakąski, mięso czerwone i białe, sery niezbyt długo dojrzewające. Serwować w temp. 16-18 ° C Miejsce pochodzenia: winnice w Rocchetta Tanaro na wysokości 140 m n.p.m. Rodzaj gruntu: gliniasty, piaszczysty Klimat: kontynentalny Wiek winorośli: 20 lat Zbiory: początek września dla Pinot Noir i Merlot, października dla Barbery i Cabernet Wielkość produkcji: Barbera 70 hl/h, Pinot Nero e Cabernet 50 hl/h, Merlot 80 hl/h. Typ winifikacji: Każdy typ winorośli winifikowany jest oddzielnie, fermentacja alkoholowa i mlekowa odbywa się w kadziach ze stali szlachetnej. Po połączeniu win dojrzewanie częściowo w drewnie i częściowo w barrique, a częściowo w dużych beczkach dębowych przez 18-12 miesięcy Dojrzewanie w butelce: 6-7 miesięcy Zawartość alkoholu: 13 % vol. Kwasowość: 6 g/ l Butelkowanie: początek lutego Butelka: 1500 ml
Opis Wino nazwane na cześć dziadka obecnych właścicieli firmy Kanonkop. Tradycyjny blend składający się w 80% z Cabernet Sauvignon, w 10% Merlot i w 10% Cabernet Franc. Osiąga swoją wyrazistość aromatu po 18-24 miesięcznym leżakowaniu w drewnianych beczkach. Pełne, o bogatym potencjale starzenia. Wino zdobyło 88 punktów w klasyfikacji Roberta Parkera.
Opis 100% Montepulciano.
Opis Szczep: Pinot Gris. * Rasowy Pinot Gris zwinifikowany z bardzo dojrzałych gron. Złotożółty kolor, nos pełen tropikalnych owoców z dominującą nutą ananasa i grejpfruta. W ustach ujmująco harmonijna aczkolwiek dobitna kwasowość.
Opis Szczep: Pinot Noir. * Wielki, leżakowany w barrique Pinot Noir, zwinifikowany z bardzo dojrzałych, selektywnie zbieranych gron. Nos pełen aromatu truskawek i ciemnych jagód z subtelnymi waniliowymi akcentami. Na języku przyjemnie wytrawny, krągły i aksamitny. Prawdziwy rarytas dla miłośników burgunda.
Opis Szczepy: Maria Gomes. Wino musujące o bardzo świeżym aromacie, rześkie i aromatyczne, dominują nuty cytrusów.
Opis Szczep: Merlot. * 12 miesięcy w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu
Opis Szczepy: Monastrell (70%), Cabernet Sauvignon (15%), Tempranillo (15%). * Reserva o odróżnieniu od crianzy dojrzewa 14 miesięcy w dębowych beczkach. Kolor intensywny, wiśniowy. Nos, jak na wino reserva, zaskakująco młody i świeży, pełen aromatów owocowych – porzeczka, jagoda i śliwka, przy tym bardzo elegancki z doskonale zintegrowanymi nutami dębowego drewna. Aromat po napowietrzeniu, ewoluuje w kierunku zapachów ziół – tymianek, rozmaryn, koper włoski, a następnie skóry i cedru. W ustach wino pełne, bogate, gorące z mocnymi ale dobrze wtopionymi taninami i długim, lekko pieprzowym finiszem.
Opis Drugie wino z posiadłości Tenuta San Guido nazwane na cześć wielkiego przodka, obecnego właściciela winnicy. Pełne, delikatne, o bardzo dobrej strukturze i trwałym zakończeniu. Obowiązkowe wino do piwniczki. Kompozycja: Merlot (45%), Cabernet Sauvignon (45%), Sangiovese (10%).
Opis Posiadłość należąca do rodziny Thienpont - właścicieli słynnego Vieux-Chateau-Certan. Wino delikatne, eleganckie, o czystej, rubinowej barwie, cudownym aromacie dojrzałych leśnych owoców. Doskonale zbalansowane w ustach, o soczystej, lecz subtelnej strukturze - czysta przyjemność!
Opis Szczepy: 85% Tempranillo, 10% Graciano, 2% Malvasia / Viura * 23 miesiące w dębowych beczkach (80% dąb francuski, 20% dąb amerykański)
Opis 60% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 30% Merlot. Wino niefiltrowane i posiada naturalny osad. Właścicielem jest Francesco Marone Cinzano z Col d'Orcia. Enologiem tej winnicy jest sławny Maurizio Castelli. Ciemnoczerwony kolor z wiśniowymi refleksami. Bukiet wina intesywny, zharmonizowany, wyczuwalne wyraźnie wiśnie i czarna porzeczka.