Wina: Viognier
Znaleziono
112 win.
-
.jpeg)
Catapult Wirra Wirra 2008
Opis Szczepy: shiraz (95%), viognier (5%). Wytrawne wino o jasno purpurowej barwie, z intensywnym aromatem czarnych owoców, z nutami suszonych wiśni, przypraw i wanilii. W ustach zdecydowane, pełne, owocowe z akcentami anyżu i cynamonu. Półtoraroczne dojrzewanie w dębowych beczkach sprawiło, ze taniny sa bardzo dobrze zintegrowane a wino nabrało równowagi i elegancji. Podawać do jagnięciny, ciemnych mięs i wędlin, najlepiej w temperaturze 16 - 18ºC
-
.jpeg)
Prestige Blanc Cellier des Dauphins 2008
Opis Malowniczo położone w DOLINIE RODANU, pełne słońca, winnice Cellier des Dauphins oferują wina ciepłe, dobrze skomponowane i bardzo owocowe. Z miejscowych, tradycyjnie uprawianych winorośli Grenache Blanc, Clairette, Bourboulenc oraz Viognier powstało białe wino, orzeźwiające i świeże, które najlepiej serwować mocno schłodzone przy każdej, odpowiedniej dla wina białego okazji. Doskonałe do sałatek i ryb.
-
.jpeg)
Ridgeback His Master's Choise Ridgeback 2005
Opis Szczepy: syrah (92%), viognier (8%) Wino wytwarzane z winogron zebranych 16 lutego 2004. Fermentacja trwała 11 dni w temperaturze 26°C. Fermentację malolaktyczną prowadzono w beczkach dębowych. Również w beczkach z dębu francuskiego wino dojrzewało przez 14 miesięcy. Intensywny ciemnoczerwony kolor. W nosie pełne spektrum aromatów z dojrzałymi figami, morelami, kwiatem lawendy, typowa dla syrah nuta pieprzu. W ustach dobry owoc i zbalansowane taniny. Podawać w temperaturze 15 - 16° C do wieprzowiny, piersi z kaczki, schabu ze śliwką
-
.jpeg)
Blanc de Mer W.O. Western Cape Bouchard Finlayson 2008
Opis Mieszanka głównie gron Riesling, Viognier i Sauvignon Blanc, uchwyciła to, co najlepsze z tych trzech odmian, aby stworzyć to sympatyczne wino. Idealne do owoców morza, a także wspaniałe jako aperitif. Once again dominated by true Rhine Riesling (39%). Living up to its elevated status of celebrated 2008 vintage fame, this next vintage of Blanc de Mer is a winemaker’s challenge. Fortunately weather conditions cast a magic spell over vintage 2009 where near perfect grapes were produced in all departments. The result is an action packed composition of varieties ready to claim every bit of the magic attributed to the ... Mieszanka głównie gron Riesling, Viognier i Sauvignon Blanc, uchwyciła to, co najlepsze z tych trzech odmian, aby stworzyć to sympatyczne wino. Idealne do owoców morza, a także wspaniałe jako aperitif. Once again dominated by true Rhine Riesling (39%). Living up to its elevated status of celebrated 2008 vintage fame, this next vintage of Blanc de Mer is a winemaker’s challenge. Fortunately weather conditions cast a magic spell over vintage 2009 where near perfect grapes were produced in all departments. The result is an action packed composition of varieties ready to claim every bit of the magic attributed to the 2008 which was Stephen Spurrier’s choice of best New World White in Decanter Wine Magazine May 2009. This blend varies from year to year but it is similar to 2007 where Riesling comprised 39 %. Next is Viognier at 28 %, Chardonnay 13 %, Chenin Blanc 9 %, Sauvignon Blanc 8 % and Semillon at 3 %. A Rich vintage offering a medley of flavours covering a symphony of fruits such as quince, gooseberry, peach and orange blossom. It is rich and inviting and ideal for relaxed occasions, especially during warm summer days!
-
.jpeg)
Syrah Woodthorpe Sustainable Winegrowing Te Mata Estate 2009
Opis WO O D T H O R P E I S A N E X PA N S I V E S I N G L E V I N E YARD ON ELEVATE D R I V E R T E R R AC E S, A N G L E D T O T H E S U N. THIS SYRAH INCLUDES A TOUCH OF WHITE VIOGNIER, A TRADITIONAL WINEMAKING TECHNIQUE IN FRANCE’S RHÔNE VALLEY. I T I N T RODUCES A DELIGHTFUL FLORAL AROMA A N D S U P P L E T E X ... WO O D T H O R P E I S A N E X PA N S I V E S I N G L E V I N E YARD ON ELEVATE D R I V E R T E R R AC E S, A N G L E D T O T H E S U N. THIS SYRAH INCLUDES A TOUCH OF WHITE VIOGNIER, A TRADITIONAL WINEMAKING TECHNIQUE IN FRANCE’S RHÔNE VALLEY. I T I N T RODUCES A DELIGHTFUL FLORAL AROMA A N D S U P P L E T E X T U R E T O S Y R A H ’ S S P I C Y DARK-BERRY F L AVOURS. Te Mata Estate Woodthorpe Syrah 2007 was hand harvested from our Woodthorpe vineyard between 29 March and 27 April 2007. Fully-ripened syrah was combined with 5% viognier grapes then destemmed and co-fermented. The resulting wine remained on skins for extended maceration before pressing. It was then run off to a mixture of new and seasoned French oak barrels for 15 months’ maturation, during which time it was regularly topped and racked. The wine received a traditional egg-white fi ning before being bottled in December 2008. Te Mata Estate Woodthorpe Syrah ‘07 is a deep crimson colour with aromas of allspice, plum and jasmine. The palate shows spicy, cinnamon notes, rich flavours of dark chocolate, black cherry and blueberry, and a fi ne tannin grip to the finish. This wine will continue to develop in bottle for 4-6 years from harvest. Te Mata Estate Woodthorpe Syrah ‘07 is a wonderful accompaniment to all red meats, savoury and lightly spiced dishes of Mediterranean cuisine, as well as soft ripened cheeses. Te c h n i c a l A n a l y s i s: pH 3.53; Total acidity as tartaric 5.7gpl; Residual Sugar Nil. *** Tak jak w Cote Rotie z Doliny Rodanu, w winnicy Te Mata dodali troszkę gron Viognier do tego Syrah, zmiękczając go i pogłębiając aromat.
-
.jpeg)
Alyssas en Provence AOC Coteaux du Tricastin Fleur de Vigne 2008
Opis Degustacja w Pijalni Win Francuskich. Przeziębienie mogło zaburzyć doznania :) Szczepy 85 % Grenache, 15 % Viognier Temperatura podawania pomiedzy 11 i 13°C, w zadnym razie ponizej 10°C! Okres przechowywania 3 lata Kolor słomy, złoty przejrzysty. W zapachu brzoskwinie w syropie, gruszki, nuty miodu i białych kwiatów, grzanka z chleba, masło. Na poczatku owocowe, swietna równowaga miedzy alkoholem, kwasowoscia i delikatnoscia. Subtelny aromat beczki, w koncówce wyczuwalne nuty pieczonego chleba, długi finisz z utrzymujacymi sie aromatami. Osmiogodzinne macerowanie, tłoczenie, oczyszczanie na zimno. Winifikacja we francuskich beczkach, brak siarkowania, az do butelkowania. Brak cukrów resztkowych. Spontaniczna fermentacja jabłkowo-mlekowa. Wino poddawane dojrzewaniu w ... Degustacja w Pijalni Win Francuskich. Przeziębienie mogło zaburzyć doznania :) Szczepy 85 % Grenache, 15 % Viognier Temperatura podawania pomiedzy 11 i 13°C, w zadnym razie ponizej 10°C! Okres przechowywania 3 lata Kolor słomy, złoty przejrzysty. W zapachu brzoskwinie w syropie, gruszki, nuty miodu i białych kwiatów, grzanka z chleba, masło. Na poczatku owocowe, swietna równowaga miedzy alkoholem, kwasowoscia i delikatnoscia. Subtelny aromat beczki, w koncówce wyczuwalne nuty pieczonego chleba, długi finisz z utrzymujacymi sie aromatami. Osmiogodzinne macerowanie, tłoczenie, oczyszczanie na zimno. Winifikacja we francuskich beczkach, brak siarkowania, az do butelkowania. Brak cukrów resztkowych. Spontaniczna fermentacja jabłkowo-mlekowa. Wino poddawane dojrzewaniu w beczkach debowych przez 6 miesiecy.
-
.jpeg)
Plaisir Blanc AOC Coteaux du Tricastin Domaine de Rosier 2009
Opis W związku z przeziębieniem podczas degustacji :) Posiłkuje się w ocenie danymi od winiarni :) Moją ocenę należy uznać za "lekko" zakłóconą stanem zdrowia :) Gwiazdka w przewodniku Hachette dla rocznika 2002 i 2006 50% Viognier, 20% Grenache, 15% Goussanne, 15% Marsanne Okres przechowywania 5 lat Kolor słomiano-zółty, zapach cytrusowy, z nutami liczi, brzoskwini i białych kwiatów. Szerokie w ustach, z bardzo długim waniliowym finiszem oraz z aromatami cytrusów, owoców egzotycznych i pieczonych migdałów. Po zebraniu winogrona poddawane sa przez 6 godzin maceracji w kadziach. Nastepnie sa tłoczone w sposób pozwalajacy na zachowanie najwyzszej jakosci moszczu i umozliwiajacy uwolnienie maksymalnej ilosci aromatów. Po ... W związku z przeziębieniem podczas degustacji :) Posiłkuje się w ocenie danymi od winiarni :) Moją ocenę należy uznać za "lekko" zakłóconą stanem zdrowia :) Gwiazdka w przewodniku Hachette dla rocznika 2002 i 2006 50% Viognier, 20% Grenache, 15% Goussanne, 15% Marsanne Okres przechowywania 5 lat Kolor słomiano-zółty, zapach cytrusowy, z nutami liczi, brzoskwini i białych kwiatów. Szerokie w ustach, z bardzo długim waniliowym finiszem oraz z aromatami cytrusów, owoców egzotycznych i pieczonych migdałów. Po zebraniu winogrona poddawane sa przez 6 godzin maceracji w kadziach. Nastepnie sa tłoczone w sposób pozwalajacy na zachowanie najwyzszej jakosci moszczu i umozliwiajacy uwolnienie maksymalnej ilosci aromatów. Po trwajacym 36 godzin oczyszczaniu na zimno, sok jest wlewany do debowych beczek 400 l. Równolegle nastepuje fermentacja kwasowo-jabłkowa, która sprawia, ze wino jest mniej kwasne,bardziej okragłe i złozone.
-
.jpeg)
Chamine Branco Cortes de Cima 2010
Opis Białe Chamine to pierwsze tego typu wino powstałe w Cortes de Cima, które słynie ze swoich doskonałych win czerwonych. Jak przystało jednak na dzieło Joergensenów, Chamine Branco jest dopracowane w każdym calu. Choć aromat nie zdradza nam zbyt wiele, poza elegancko skomponowaną mieszanką akcentów zielonych jabłek i cytrusów z odrobiną mineralności, to smak okazuje się błogi i satysfakcjonujący. Świetnie dobrana mieszanka szczepów Antão Vaz, Viognier, Verdelho i Semillon przynosi ustom elegancki i w miarę miękki smak białych owoców, ze śladami agrestu i trawy cytrynowej. Końcówka jest znów zgrabnie podkreślona mineralnością, a całokształt jest zgrabny i lekki.
-
.jpeg)
Blanc de Mer W.O. Western Cape Bouchard Finlayson 2009
Opis Mieszanka głównie gron Riesling, Viognier i Sauvignon Blanc, uchwyciła to, co najlepsze z tych trzech odmian, aby stworzyć to sympatyczne wino. Idealne do owoców morza, a także wspaniałe jako aperitif. Once again dominated by true Rhine Riesling (39%). Living up to its elevated status of celebrated 2008 vintage fame, this next vintage of Blanc de Mer is a winemaker’s challenge. Fortunately weather conditions cast a magic spell over vintage 2009 where near perfect grapes were produced in all departments. The result is an action packed composition of varieties ready to claim every bit of the magic attributed to the ... Mieszanka głównie gron Riesling, Viognier i Sauvignon Blanc, uchwyciła to, co najlepsze z tych trzech odmian, aby stworzyć to sympatyczne wino. Idealne do owoców morza, a także wspaniałe jako aperitif. Once again dominated by true Rhine Riesling (39%). Living up to its elevated status of celebrated 2008 vintage fame, this next vintage of Blanc de Mer is a winemaker’s challenge. Fortunately weather conditions cast a magic spell over vintage 2009 where near perfect grapes were produced in all departments. The result is an action packed composition of varieties ready to claim every bit of the magic attributed to the 2008 which was Stephen Spurrier’s choice of best New World White in Decanter Wine Magazine May 2009. This blend varies from year to year but it is similar to 2007 where Riesling comprised 39 %. Next is Viognier at 28 %, Chardonnay 13 %, Chenin Blanc 9 %, Sauvignon Blanc 8 % and Semillon at 3 %. A Rich vintage offering a medley of flavours covering a symphony of fruits such as quince, gooseberry, peach and orange blossom. It is rich and inviting and ideal for relaxed occasions, especially during warm summer days! 2009 Once again dominated by true Rhine Riesling (39%). Living up to its elevated status of celebrated 2008 vintage fame, this next vintage of Blanc de Mer is a winemaker’s challenge. Fortunately weather conditions cast a magic spell over vintage 2009 where near perfect grapes were produced in all departments. The result is an action packed composition of varieties ready to claim every bit of the magic attributed to the 2008 which was Stephen Spurrier’s choice of best New World White in Decanter Wine Magazine May 2009. This blend varies from year to year but it is similar to 2007 where Riesling comprised 39 %. Next is Viognier at 28 %, Chardonnay 13 %, Chenin Blanc 9 %, Sauvignon Blanc 8 % and Semillon at 3 %. A Rich vintage offering a medley of flavours covering a symphony of fruits such as quince, gooseberry, peach and orange blossom. It is rich and inviting and ideal for relaxed occasions, especially during warm summer days! Alcohol 13,50% Total Acid 6,4 g/L Residual Sugar 2,70 g/L pH 3,33
-
Syrah Woodthorpe Sustainable Winegrowing Te Mata Estate 2008
Opis WO O D T H O R P E I S A N E X PA N S I V E S I N G L E V I N E YARD ON ELEVATE D R I V E R T E R R AC E S, A N G L E D T O T H E S U N. THIS SYRAH INCLUDES A TOUCH OF WHITE VIOGNIER, A TRADITIONAL WINEMAKING TECHNIQUE IN FRANCE’S RHÔNE VALLEY. I T I N T RODUCES A DELIGHTFUL FLORAL AROMA A N D S U P P L E T E X ... WO O D T H O R P E I S A N E X PA N S I V E S I N G L E V I N E YARD ON ELEVATE D R I V E R T E R R AC E S, A N G L E D T O T H E S U N. THIS SYRAH INCLUDES A TOUCH OF WHITE VIOGNIER, A TRADITIONAL WINEMAKING TECHNIQUE IN FRANCE’S RHÔNE VALLEY. I T I N T RODUCES A DELIGHTFUL FLORAL AROMA A N D S U P P L E T E X T U R E T O S Y R A H ’ S S P I C Y DARK-BERRY F L AVOURS. Te Mata Estate Woodthorpe Syrah 2007 was hand harvested from our Woodthorpe vineyard between 29 March and 27 April 2007. Fully-ripened syrah was combined with 5% viognier grapes then destemmed and co-fermented. The resulting wine remained on skins for extended maceration before pressing. It was then run off to a mixture of new and seasoned French oak barrels for 15 months’ maturation, during which time it was regularly topped and racked. The wine received a traditional egg-white fi ning before being bottled in December 2008. Te Mata Estate Woodthorpe Syrah ‘07 is a deep crimson colour with aromas of allspice, plum and jasmine. The palate shows spicy, cinnamon notes, rich flavours of dark chocolate, black cherry and blueberry, and a fi ne tannin grip to the finish. This wine will continue to develop in bottle for 4-6 years from harvest. Te Mata Estate Woodthorpe Syrah ‘07 is a wonderful accompaniment to all red meats, savoury and lightly spiced dishes of Mediterranean cuisine, as well as soft ripened cheeses. Te c h n i c a l A n a l y s i s: pH 3.53; Total acidity as tartaric 5.7gpl; Residual Sugar Nil.
-
.jpeg)
Syrah Woodthorpe Te Mata Estate 2010
Opis WO O D T H O R P E I S A N E X PA N S I V E S I N G L E V I N E YARD ON ELEVATE D R I V E R T E R R AC E S, A N G L E D T O T H E S U N. THIS SYRAH INCLUDES A TOUCH OF WHITE VIOGNIER, A TRADITIONAL WINEMAKING TECHNIQUE IN FRANCE’S RHÔNE VALLEY. I T I N T RODUCES A DELIGHTFUL FLORAL AROMA A N D S U P P L E T E X ... WO O D T H O R P E I S A N E X PA N S I V E S I N G L E V I N E YARD ON ELEVATE D R I V E R T E R R AC E S, A N G L E D T O T H E S U N. THIS SYRAH INCLUDES A TOUCH OF WHITE VIOGNIER, A TRADITIONAL WINEMAKING TECHNIQUE IN FRANCE’S RHÔNE VALLEY. I T I N T RODUCES A DELIGHTFUL FLORAL AROMA A N D S U P P L E T E X T U R E T O S Y R A H ’ S S P I C Y DARK-BERRY F L AVOURS. Te Mata Estate Woodthorpe Syrah 2007 was hand harvested from our Woodthorpe vineyard between 29 March and 27 April 2007. Fully-ripened syrah was combined with 5% viognier grapes then destemmed and co-fermented. The resulting wine remained on skins for extended maceration before pressing. It was then run off to a mixture of new and seasoned French oak barrels for 15 months’ maturation, during which time it was regularly topped and racked. The wine received a traditional egg-white fi ning before being bottled in December 2008. Te Mata Estate Woodthorpe Syrah ‘07 is a deep crimson colour with aromas of allspice, plum and jasmine. The palate shows spicy, cinnamon notes, rich flavours of dark chocolate, black cherry and blueberry, and a fi ne tannin grip to the finish. This wine will continue to develop in bottle for 4-6 years from harvest. Te Mata Estate Woodthorpe Syrah ‘07 is a wonderful accompaniment to all red meats, savoury and lightly spiced dishes of Mediterranean cuisine, as well as soft ripened cheeses. Te c h n i c a l A n a l y s i s: pH 3.53; Total acidity as tartaric 5.7gpl; Residual Sugar Nil. *** Tak jak w Cote Rotie z Doliny Rodanu, w winnicy Te Mata dodali troszkę gron Viognier do tego Syrah, zmiękczając go i pogłębiając aromat. ------------------ Te Mata Estate Woodthorpe Syrah 2010 was hand harvested from our Woodthorpe vineyard between 15 April and 5 May 2010. Fully-ripened syrah was combined with 4% viognier grapes, then destemmed and co-fermented. The resulting wine remained on skins for extended maceration before pressing. It was then run off to a mixture of new and seasoned French oak barrels for 12 months’ maturation, during which time it was regularly topped and racked. The wine received a traditional egg-white fining before being bottled in March 2011. Te Mata Estate Woodthorpe Syrah ‘10 has a bright crimson colour with aromas of red cherries, raspberries and the pepper and jasmine floral notes. The palate features the same red berry fruits completed by baking spice flavours and integrated soft tannins. This wine will continue to develop in bottle for 2-5 years from harvest. Te Mata Estate Woodthorpe Syrah ‘10 is a wonderful accompaniment to all red meats, savoury and lightly spiced dishes of Mediterranean cuisine, as well as soft ripened cheese.
-
.jpeg)
Syrah Woodthorpe Sustainable Winegrowing Te Mata Estate 2007
Opis WO O D T H O R P E I S A N E X PA N S I V E S I N G L E V I N E YARD ON ELEVATE D R I V E R T E R R AC E S, A N G L E D T O T H E S U N. THIS SYRAH INCLUDES A TOUCH OF WHITE VIOGNIER, A TRADITIONAL WINEMAKING TECHNIQUE IN FRANCE’S RHÔNE VALLEY. I T I N T RODUCES A DELIGHTFUL FLORAL AROMA A N D S U P P L E T E X ... WO O D T H O R P E I S A N E X PA N S I V E S I N G L E V I N E YARD ON ELEVATE D R I V E R T E R R AC E S, A N G L E D T O T H E S U N. THIS SYRAH INCLUDES A TOUCH OF WHITE VIOGNIER, A TRADITIONAL WINEMAKING TECHNIQUE IN FRANCE’S RHÔNE VALLEY. I T I N T RODUCES A DELIGHTFUL FLORAL AROMA A N D S U P P L E T E X T U R E T O S Y R A H ’ S S P I C Y DARK-BERRY F L AVOURS. Te Mata Estate Woodthorpe Syrah 2007 was hand harvested from our Woodthorpe vineyard between 29 March and 27 April 2007. Fully-ripened syrah was combined with 5% viognier grapes then destemmed and co-fermented. The resulting wine remained on skins for extended maceration before pressing. It was then run off to a mixture of new and seasoned French oak barrels for 15 months’ maturation, during which time it was regularly topped and racked. The wine received a traditional egg-white fi ning before being bottled in December 2008. Te Mata Estate Woodthorpe Syrah ‘07 is a deep crimson colour with aromas of allspice, plum and jasmine. The palate shows spicy, cinnamon notes, rich flavours of dark chocolate, black cherry and blueberry, and a fi ne tannin grip to the finish. This wine will continue to develop in bottle for 4-6 years from harvest. Te Mata Estate Woodthorpe Syrah ‘07 is a wonderful accompaniment to all red meats, savoury and lightly spiced dishes of Mediterranean cuisine, as well as soft ripened cheeses. Te c h n i c a l A n a l y s i s: pH 3.53; Total acidity as tartaric 5.7gpl; Residual Sugar Nil.