Wina: Veneto
Znaleziono
554 win.
-
Quartese Prosecco di Valdobbiadene DOC Brut Ruggeri 2007
Opis 90% Prosecco, 5% Verdiso, 5% Perera
-
.jpeg)
Ripasso Valpolicella Classico Superiore, VillaBella, 2003
Opis Szczepy: Corvina, Rondinella, Negrara. Namiastka Amarone za rozsądną cenę. Ripasso to nazwa techniki wykorzystującej osad po winifikacji Amarone do wtórnej fermentacji wina Valpolicella z gron niesuszonych. Dwa lata leżakowania w dużych beczkach z bałkańskiej dębiny. W degustacji dojrzałe wiśnie i migdały to wiodące aromaty intensywnego bukietu. Aksamitnie gładkie w ustach, łagodnie pełne, z dobrze zamaskowanym garbnikiem i alkoholem.
-
.jpeg)
-
.jpeg)
Montepulciano d'Abruzzo Zonin 2006
Opis Podstawowe czerwone wino z Abbruzzo produkowane z winogron Montepulciano. Uprawiane na nasłonecznionych stokach uzyskuje swoją indywidualność i łagodny smak. Zachęca swoim czerwono-rubinowym kolorem. Bukiet przepełniony aromatami owoców. Wytrawne, zharmonizowane, uniwersalne wino nadające się na każdą okazję. Optymalna temperatura serwowania to 18 stopni Celsjusza.
-
.jpeg)
Monile vino di ripasso, Valpolicella Superiore, Salvalai, 2005
Opis Nowa klasa wina powstająca w wyniku ponownej fermentacji Valpolicelli Classico Superiore po połączeniu jej z wyciśniętym sokiem z wysuszonych gron przeznaczonych do produkcji Amarone. Dzięki takiemu procesowi powstaje doskonałe wino charakterem zbliżone do Amarone. Dojrzewa 8 miesięcy w beczkach z dębu ze Słowenii i z Allie. Następnie doskonali swoją szlachetność przez kolejne 6 miesięcy leżakując w butelkach. Jest tęgim i długowiecznym winem, przyjemnie aksamitnym, oferującym aromaty leśnych owoców i korzennych przypraw. Temp. serw. 18 stopni C.
-
.jpeg)
Pinot Grigio, Pinot Grigio delle Venezie Primo Amore, Zonin, 2006
Opis Specjalna linia win lekkich i niezwykle orzeźwiających, stworzona przez sławną firmę Zonin z myślą o ludziach młodych i o tych, którzy niezależnie od wieku dopiero rozpoczynają swoją przygodę z winem. “W języku kwiatów, zieleń symbolizuje spokój, radość i optymizm. Właśnie takich emocji dostarczy nam Pinot Grigio Primo Amore, świeży, wprawiający w dobry nastrój swoją lekką owocowością na podniebieniu.” Białe, wytrawne, lekkie wino. Idealne jako aperitif lub dodatek do ryb, drobiu i warzyw.
-
.jpeg)
Pinot Grigio, Piave DOC, Tenuta San Giorgio, 2007
Opis Rodzaj winorośli: 100% Pinot Grigio Kolor: Jasny, z zielonymi refleksami Bukiet: Elegancki, owocowo-kwiatowy Smak: Przyjemnie owocowy Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować od 1-1,5 lat. Wskazania: do chudych zakąsek, do potraw ze świeżymi warzywami i ziołami, Pesto, do zup i risotta Serwować w temp.10-12º C Miejsce pochodzenia: Grave di Papadopoli, winorośla uprawiane na terenach pełnych kamieni na wysepce utworzonej z dwóch ramion rzeki Piave, która stworzyła optymalne warunki dla uprawy winogron na wysokości 35 m. n.p.m. Rodzaj gruntu: lekka, przepuszczalna, z dużą ilością kamieni Klimat: kontynentalny z dużymi różnicami temperatur pomiędzy dniem i nocą. Dobrze wentylowane latem ... Rodzaj winorośli: 100% Pinot Grigio Kolor: Jasny, z zielonymi refleksami Bukiet: Elegancki, owocowo-kwiatowy Smak: Przyjemnie owocowy Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować od 1-1,5 lat. Wskazania: do chudych zakąsek, do potraw ze świeżymi warzywami i ziołami, Pesto, do zup i risotta Serwować w temp.10-12º C Miejsce pochodzenia: Grave di Papadopoli, winorośla uprawiane na terenach pełnych kamieni na wysepce utworzonej z dwóch ramion rzeki Piave, która stworzyła optymalne warunki dla uprawy winogron na wysokości 35 m. n.p.m. Rodzaj gruntu: lekka, przepuszczalna, z dużą ilością kamieni Klimat: kontynentalny z dużymi różnicami temperatur pomiędzy dniem i nocą. Dobrze wentylowane latem i niezbyt ostre warunki w trakcie zimy. Wiek winorośli: 10 lat Zbiory: Winogrona zbierane w okresie VIII-IX Wielkość produkcji: 65 hl/h Typ winifikacji: Szybka maceracja na zimno przez 12 godzin i oddzielenie od skórek. Fermentacja w temperaturze kontrolowanej 17° C przez 12-15 dni . Przechowywanie w pojemnikach ze stali szlachetnej. Zawartość alkoholu: 12,5 % vol.
-
Montepulciano d'Abruzzo, Zonin, 2005
Opis Przyjemne czerwone wino wytwarzane w 100% z gron Montepulciano. Barwa rubinowa, żywa i ciepła. Bukiet wyraźny, szeroki, dobrze zdefiniowany zapachowo gorzkimi migdałami, które kontrastują z subtelnym zapachem dzikich jagód. W smaku dobrze zbalansowane, gładkie, mocno zbudowane z wyjątkowo długo utrzymującym się przyjemnym posmakiem w ustach. Doskonale komponuje się z wszystkimi daniami mięsnymi, a w szczególności z dziczyzną. Temp. serw. 16-18 stopni C.
-
.jpeg)
Pinot Bianco, Pinot Bianco Delle Venezie, Salvalai, 2006
Opis Stuprocentowy Pinot Bianco o żółto-słomkowej barwie z zielonkawymi refleksami. Bukiet przyjemnie owocowy z wybijającymi się na pierwszy plan aromatami jabłka i gruszki. W smaku eleganckie, delikatne z długo pozostającym w ustach owocowym posmakiem.
-
.jpeg)
-
.jpeg)
Prosecco, Prosecco di Valdobbiadene Brut DOC, Dal Din
Opis To przyjemnie perliste wino zachwyca swym stałym, nie ulatniającym się zbyt szybko aromatem. Wino dla każdego i na każdą okazję-jako Aperitìf lub do potraw. Pełne charakteru oraz bardzo przyjemne w podniebieniu. Przyjemność picia tego wina zawdzięczamy niezwykle niskiej zawartości cukrów, pozostałych po fermentacji, co powoduje możliwość długiego delektowania się nim, bez wrażenia sytości lub kwasowości, które hamują apetyt. Rodzaj winorośli: 100 % Prosecco (Prosecco tondo e Prosecco Gentile) Kolor: żółty, słomkowy, błyszczący Bukiet: bukiet bardzo pięknie zrównoważony .Nuty kwiatowe, migdały i gruszki. Paleta owocowa, świeża. Przyjemna świeża mineralność. Smak: Klasyczne Prosecco w wersji extra dry zawiera cukry resztkowe 7 g/l ... To przyjemnie perliste wino zachwyca swym stałym, nie ulatniającym się zbyt szybko aromatem. Wino dla każdego i na każdą okazję-jako Aperitìf lub do potraw. Pełne charakteru oraz bardzo przyjemne w podniebieniu. Przyjemność picia tego wina zawdzięczamy niezwykle niskiej zawartości cukrów, pozostałych po fermentacji, co powoduje możliwość długiego delektowania się nim, bez wrażenia sytości lub kwasowości, które hamują apetyt. Rodzaj winorośli: 100 % Prosecco (Prosecco tondo e Prosecco Gentile) Kolor: żółty, słomkowy, błyszczący Bukiet: bukiet bardzo pięknie zrównoważony .Nuty kwiatowe, migdały i gruszki. Paleta owocowa, świeża. Przyjemna świeża mineralność. Smak: Klasyczne Prosecco w wersji extra dry zawiera cukry resztkowe 7 g/l co pozwala wydobyć aromaty i smaki kwiatowe, “perlage bardzo drobny. Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować do: 2 lat Wskazania: Jako aperitif, do owoców morza, dań z truflami, ostryg i pachnących serów Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować do 2 lat. Wskazania: è consigliato come aperitivo ma si sposa felicemente con i molluschi di mare, i tartufi, le ostriche e formaggi invecchiati. Serwować w temp. 6-8º C Miejsce pochodzenia: Colline di Conegliano e Valdobbiadene, na wysokości 250-300 m n.p.m. Rodzaj gruntu: wapienny, morenowy, bogaty w minerały Klimat: śródziemnomorski, umiarkowany Wiek winorośli: 10-20 lat Zbiory: wrzesień Wielkość produkcji: 84 hl/h Typ winifikacji: Winogrona do sporządzenia bazy wina zbierane są lekko niedojrzałe, moszcz jest klarowany na zimno, następnie dodawane są drożdże, fermentacja odbywa się w temperaturze kontrolowanej 20 stopni C, po której baza jest filtrowana i rozpoczyna się “ prise de mousse” w autoklawie, dodawane są drożdże i wino pozostaje tam w temperaturze kontrolowane 20 stopni, po osiągnięciu 5 atmosfer wino jest schładzane poniżej 0 stopni C. Zawartość alkoholu: 11% vol. Kwasowość: 5,5 g/ l Cukry resztkowe: 7 gr/l
-
.jpeg)
-
.jpeg)
Muscat V. S. A. Q. Spumante Capolavoro
Opis Szczep: Muscat. Wysokiej klasy V.S.A.Q. (Vino Spumante Aromatico di Qualita) wino musujące białe słodkie. To wyborne wino wytwarzane z winogron szczepu Muscat charakteryzuje się bladosłomkowym kolorem, świeżym aromatem i dobrze zharmonizowaną słodyczą. Swój orzeźwiający i bogaty aromat zawdzięcza doskonałości gron, z jakich zostało wytworzone, ale i naturalnemu korkowi, jakim jest zamknięte. Doskonałe jako aperitif, stanowi idealne uzupełnienie deserów, przekąsek i delikatnych potraw. Wyśmienicie smakuje podane w temperaturze 5-6°C.
-
.jpeg)
Garganega, Soave Classico, Delibori
Opis Szczepy: Garganega. Bardzo delikatne wino znad jeziora Garda. Aromaty kwiatowe, trochę rześkiej cytryny i grejpfruta. Świeże i zaskakująco trwałe na podniebieniu, z lekko migdałową końcówką. Podawać do ryb takich, jak sola, czy turbot.
-
.jpeg)
Garganega, Soave Classico Zoppega, Azienda Agricola Nardello Daniele, 2003
Opis Szczep: Garganega. * Wino ma zdecydowanie żółty kolor z refleksami zielonego. Zapach przez cały czas jest niezwykle intensywny, ale charakteryzuje go urok bliższy raczej owocom, a dopiero później kwiatom. Smak wywiera niezapomniane wrażenie dzięki pobytowi wina w dębowej beczce podczas procesu dojrzewania.
-
Garganega, Soave Classico Monte Alto, ca'Rugate
Opis Szczep: Garganega. * Intensywny bukiet o zapachu dzikich kwiatów * smak dojrzałych owoców z lekką nutą migdałów. Świeża końcówka
-
.jpeg)
Garganega, Sauvignon Blanc, Villa Cordevigo Bianco, VillaBella, 2006
Opis Szczepy: Garganega, Sauvignon Blanc. Wioska Cordevigo położona jest nieopodal Werony i pamięta jeszcze czasy rzymskie. Jej nazwę nosi też XVIII-wieczna letnia rezydencja szlachecka, otoczona winnicami o stuhektarowej powierzchni. Białe wino rezydencji to oryginalny kupaż włosko - francuski, starzony osiem miesięcy w dużych, francuskich beczkach. Przedłużona maceracja i beczki budują treściwy i pełny trunek, a przy tym wciąż świeży i orzeźwiający. Złotawej barwy, o bardzo złożonym bukiecie. Wyczuwalne cytrusy, takie jak ananas i liczi, także zielone jabłko, oraz rześkie akcenty roślinne ziół i polnych kwiatów. Smak pełny i kremowy to strona łagodna palety, zrównoważona owocową świeżością.
-
.jpeg)
-
.jpeg)
Garganega Soave Classico Inama 2007
Opis Wino wytworzone z ponad 30-letnich krzewów szczepu Garganega.
-
.jpeg)
La Casetta di Ettore Righetti Repasso Valpolicella Classico Superiore Domini Veneti 2008
Opis grape varieties: Corvina Veronese 65%, Corvinone 15%, Rondinella 10%, Cabernet 10% location: The vineyard is in the heart of the Valpolicella Classico zone at in the Negrar hills.The west-facing slopes are at an altitude of between 230 and 270 metres.Varied soils, including clay and limestone. vineyard: Double pergola, pruned to 19 buds per vine. Average age of vines: 15 years. Planting density: 2,500 vines per hectare. Permanent grass sward between vines. yield per hectare: 70 hectolitres harvest: By hand, latter part of October. vinification: 100% destemmed then pneumatic pressing. Fermentation at 25° to 28°C. Maceration for ... grape varieties: Corvina Veronese 65%, Corvinone 15%, Rondinella 10%, Cabernet 10% location: The vineyard is in the heart of the Valpolicella Classico zone at in the Negrar hills.The west-facing slopes are at an altitude of between 230 and 270 metres.Varied soils, including clay and limestone. vineyard: Double pergola, pruned to 19 buds per vine. Average age of vines: 15 years. Planting density: 2,500 vines per hectare. Permanent grass sward between vines. yield per hectare: 70 hectolitres harvest: By hand, latter part of October. vinification: 100% destemmed then pneumatic pressing. Fermentation at 25° to 28°C. Maceration for 12 days with automated treading 3 times a day for 20 minutes.Stored in stainless steel vats until February. Amarone skins ( from Vigneti diJago) added for a second fermentation or “Ripasso” with maceration for 15 days at a temperature of 15° and daily punching down. Complete malo-lactic fermentation.The wine is transferred to barrels at the end of May for 24 months.Minimum of 6 months in bottle before release. stabilization: Natural clarification and no fining or filtration. analysis: Actual alcohol 13.80%, Residual reducing sugars 7 g/l, Total acidity 5.40 g/l, Total dry extract 30 g/l, Ph 3.45. cellaring: It can be cellared for 10-15 years, ideally at a constant 14-15°C, laid down and in the dark. colour: strong ruby red with hints of violet. bouquet: complex aromas of black cherry, violets and spice. flavour: well balanced, full-bodied, velvet-smooth with harmonious tannins. how to serve: Serve at a temperature of 18°-19°C in very large glasses. Uncork the bottle at least 1 hour prior to serving. food matching: A fine companion for all meat dishes, both grilled and braised and also good with farmhouse cheeses.