Opis Wino o barwie rubinowo – fioletowej. W bukiecie intensywne aromaty dojrzałych ciemnych owoców z nutą czekolady. W ustach dobra struktura, jedwabista faktura i dużo dobrze zintegrowanych nut owocowych. Pasuje do ciemnych mięs i dojrzałych serów. Winnica znajduje się w północnym Trentino, na stokach wzgórza Martignano. Gęstość nasadzeń wynosi 6000 krzewów na hektar, wydajność winnicy – nie więcej niż 60 hl/ha. Wino dojrzewa rok w dębowych beczkach. Roczna produkcja wynosi niewiele ponad 4 tys. butelek.
Opis Szczep: Pinot Grigio. * Białe wino z Trentino-Alto Adige. Santa Margherita była pierwszym producentem, który zdecydował się na “białą” winifikację czerwonych winogron Pinot Grigio. Wino posiada transparentny, słomkowy kolor, czysty, intensywny aromat i wytrawny smak. Dające się odczuć nuty jabłek odmiany Golden. Polecany jako aperitif, idealny z sałatkami z owoców morza, przystawkami, delikatnymi daniami na bazie ryb gotowanych i grillowanych, także białego mięsa, sufletów.