Wina: Republika Południowej Afryki
Znaleziono
345 win.
-
Sauvignon Blanc, Semillon, Simonsig Reserva, Simonsig
Opis Szczepy: Sauvignon Blanc, Semillon. * Jasny, słomkowy kolor. Świeży aromat owoców cytrusowych. * Orzeźwiający smak z nutą zielonej papryki i dyni. Wino o miękkiej budowie i lekkiej owocowej końcówce. * owoce morza, dania rybne, drób
-
Sauvignon Blanc, Bellingham
Opis Szczep: Sauvignon Blanc. * złożony z rozwijającymi się bukietami zielonych fig, pieprzu i ziół z delikatnymi nutami owoców egzotycznych i krzemienia * świeży, orzeźwiający z interesującym bukietem zielonych fig i grejpfruta, z przyjemną i delikatną końcówką * niebywała harmonia z owocami morza, rybami, aromatycznymi sałatkami lub jako aperitif
-
-
.jpeg)
Viognier, Chenin Blanc, Thornhill Viognier/Chenin, Veenwouden Private Cellar, 2006
Opis Szczepy: 82% Viognier, 18% Chenin Blanc. Veenwouden Private Cellar jest niedużą 14.hektarowa posiadłością. Została założona w 1988 roku przez znanego tenora operowego Deona van der Walta (mieszkającego w Szwajcarii). Rodzina van der Waltów osiedliła się w okolicach Kapsztadu w 1727 r. Nazwę swoją winiarnia zawdzięcza rodzinnej wiosce w Holandii, z której rodzina wyruszyła na emigrację. Veenwouden produkuje niewielkie ilości win – zaledwie 4 tysiące kartonów, ale wszystkie uzyskują bardzo wysokie oceny u winnych krytyków. Od 2005 r., po tragicznej śmierci Deona, winnica jest prowadzona przez jego brata Marcela. Blend niebeczkowy, świeży. Bogate aromaty owocowe z akcentami gruszek, brzoskwiń i kwiatów ... Szczepy: 82% Viognier, 18% Chenin Blanc. Veenwouden Private Cellar jest niedużą 14.hektarowa posiadłością. Została założona w 1988 roku przez znanego tenora operowego Deona van der Walta (mieszkającego w Szwajcarii). Rodzina van der Waltów osiedliła się w okolicach Kapsztadu w 1727 r. Nazwę swoją winiarnia zawdzięcza rodzinnej wiosce w Holandii, z której rodzina wyruszyła na emigrację. Veenwouden produkuje niewielkie ilości win – zaledwie 4 tysiące kartonów, ale wszystkie uzyskują bardzo wysokie oceny u winnych krytyków. Od 2005 r., po tragicznej śmierci Deona, winnica jest prowadzona przez jego brata Marcela. Blend niebeczkowy, świeży. Bogate aromaty owocowe z akcentami gruszek, brzoskwiń i kwiatów jaśminu. W ustach rześkie, wytrawne, ale zaokrąglone. Dobre do kaczki z brzoskwiniami, łososia w sosie holenderskim, sałaty z wędzonym kurczakiem z migdałami i risotto z szafranem.
-
.jpeg)
Rubicon Meerlust 2007
Opis Rocznik 2007 charakteryzuje się wyjątkowo zdrowymi owocami przy dość chłodnym lecie, co pozwoliło na dłuższy i subtelniejszy proces dojrzewania owocu. Wysoko oceniany, posiada znakomity potencjał starzenia, przekraczający 20 lat. Cenione jako wino kolekcjonerskie ze względu na swój niebywały potencjał i znakomite efekty tego rocznika. Wino wyjątkowo bogate w aromaty owoców czarnej porzeczki i pikantną minerałowością. To pełne wino ma dojrzałe taniny i bardzo długi posmak. Wyborne z dziczyzną, potrawami z duszonego mięsa, a także do przystawek z najlepszych gatunków dojrzałych serów. Optymalna temperatura: 18°C Laureat prestiżowej nagrody przyznawanej przez Wine Enthusiast Magazine dla 100 najlepszych win na świecie. W ... Rocznik 2007 charakteryzuje się wyjątkowo zdrowymi owocami przy dość chłodnym lecie, co pozwoliło na dłuższy i subtelniejszy proces dojrzewania owocu. Wysoko oceniany, posiada znakomity potencjał starzenia, przekraczający 20 lat. Cenione jako wino kolekcjonerskie ze względu na swój niebywały potencjał i znakomite efekty tego rocznika. Wino wyjątkowo bogate w aromaty owoców czarnej porzeczki i pikantną minerałowością. To pełne wino ma dojrzałe taniny i bardzo długi posmak. Wyborne z dziczyzną, potrawami z duszonego mięsa, a także do przystawek z najlepszych gatunków dojrzałych serów. Optymalna temperatura: 18°C Laureat prestiżowej nagrody przyznawanej przez Wine Enthusiast Magazine dla 100 najlepszych win na świecie. W edycji 2012 wyróżniony jako jedyne wino z RPA.
-
.jpeg)
Sauvignon Blanc, Tall Horse, Bellingham, 2006
Opis Szczep: Sauvignon Blanc. Wino o łąkowym aromacie, w smaku energiczne, z orzeźwiającą końcówką.
-
.jpeg)
-
.jpeg)
Shiraz Viognier Brampton Rustenberg 2006
Opis Szczepy: Shiraz, Viognier. * Bogaty, pikantny charakter gron Shiraz jest podbudowany dodatkiem małej ilości gron Viognier (aromatycznego białego wina) oraz Mouvedre, które dodaje korzennego posmaku.
-
.jpeg)
Shiraz, Montestell, 2004
Opis Szczep: Shiraz. Pełen, południowo-afrykańskiego słońca Shiraz. Ciemny i dojrzały leśny owoc z wydatnym alkoholem sprawia iż to wino będzie doskonałym dodatkiem do czerwonych, krwistych mięs.
-
.jpeg)
Syrah Mourvedre Hand crafted wines of Paarl Hess Family Glen Carlou 2007
Opis Kompozycja szcepów Syrah i Mourvedre
-
-
.jpeg)
Ridgeback His Master's Choise Ridgeback 2005
Opis Szczepy: syrah (92%), viognier (8%) Wino wytwarzane z winogron zebranych 16 lutego 2004. Fermentacja trwała 11 dni w temperaturze 26°C. Fermentację malolaktyczną prowadzono w beczkach dębowych. Również w beczkach z dębu francuskiego wino dojrzewało przez 14 miesięcy. Intensywny ciemnoczerwony kolor. W nosie pełne spektrum aromatów z dojrzałymi figami, morelami, kwiatem lawendy, typowa dla syrah nuta pieprzu. W ustach dobry owoc i zbalansowane taniny. Podawać w temperaturze 15 - 16° C do wieprzowiny, piersi z kaczki, schabu ze śliwką
-
.jpeg)
Red Muscat, De Leuwen Jagt Muscadel, Seidelberg Estate
Opis Szczepy: Red Muscat. Wino słodkie, podobnie jak porto, wzmacniane brandy (zawartość alkoholu 17%). Piękny, pełny aromat Muscata i rodzynek. W ustach gęste i jedwabiste. W finale wyczuwalne kandyzowane owoce. Podawać do ciast na bazie ciemnej czekolady, albo spróbować w wersji letniej: na kruszonym lodzie z plasterkami cytryny.
-
.jpeg)
Pinotage, Bellingham, 2005
Opis Szczep: Pinotage. Aromat złożony i intensywny z bukietem dojrzałych malin, wanilii i banana, wino w smaku bogate, złożone z początkowymi aromatami malin, wanilii, przypraw i kawy z długą końcówką złożoną z czerwonych owoców i przypraw; dojrzałe taniny zapewniają jednocześnie łagodność i subtelną twardość.
-
.jpeg)
Pinotage Pinotage Paarl 2007
Opis Wytrawne, rubinowoczerwone, o bukiecie czerwonych owoców z lekkim posmakiem bananów. Podczas degustacji można wyczuć nutę suszonych śliwek
-
-
.jpeg)
Pinotage Kanonkop 2003
Opis Wino wyprodukowane z najstarszych winorośli liczących ponad 57 lat. W smaku wyczuwalne czarne porzeczki, jagody, maliny, śliwki oraz banany, które dobrze łączą się z dębem pochodzącym z francuskich beczek gdzie wino dojrzewa przez okres 16 miesięcy. Wino rekomendowane przez Wine Spectator jako jedno z najlepszych win świata.
-
.jpeg)
Pinotage Kaapzicht Estate 2004
Opis Szczep: Pinotage. * Kompozycja zapachowa jeżyn z odrobiną banana, goździków i migdałów. W samku również dojrzały czerwony owoc z finałem Cafe latte . Wino soczyste, kwiste pełne emocji. * Serwować do: wszelkiego radzaju czerone mięsa, drób z gila
-
.jpeg)
-
.jpeg)
Pinotage, Roland`s Reserve Pinotage, Seidelberg Estate, 2006
Opis Szczepy: Pinotage. Seidelberg Estate, jedna z najstarszych winnic w RPA, założona została przez Simona van der Stela w 1692 roku, pod nazwą De Leuwen Jagt (Polowanie lwa). Nowy właściciel – Roland Seidel, zmienił nazwę posiadłości na Seidelberg, pozostawiając oryginalną De Leuwen Jagt, jako oznaczenie podstawowego brandu Winiarni. Seldelberg Estate jest średniej, jak na RPA, wielkości posiadłością: z ponad 400 ha powierzchni uprawy winogron zajmują 110ha. Większość nasadzeń to szczepy czerwone. Winemakerem jest Cerina de Jongh. Farma położona jest w malowniczym miejscu, z szeroką panoramą na Góry Stołowe i równinę Cape.W ramach programu „Art & Culture” na terenie posiadłości prowadzone są: studio ... Szczepy: Pinotage. Seidelberg Estate, jedna z najstarszych winnic w RPA, założona została przez Simona van der Stela w 1692 roku, pod nazwą De Leuwen Jagt (Polowanie lwa). Nowy właściciel – Roland Seidel, zmienił nazwę posiadłości na Seidelberg, pozostawiając oryginalną De Leuwen Jagt, jako oznaczenie podstawowego brandu Winiarni. Seldelberg Estate jest średniej, jak na RPA, wielkości posiadłością: z ponad 400 ha powierzchni uprawy winogron zajmują 110ha. Większość nasadzeń to szczepy czerwone. Winemakerem jest Cerina de Jongh. Farma położona jest w malowniczym miejscu, z szeroką panoramą na Góry Stołowe i równinę Cape.W ramach programu „Art & Culture” na terenie posiadłości prowadzone są: studio artystyczne wyrobów z brązu, oraz niewielka manufaktura, wytwarzająca szkło barwione. Do wytwarzania tego flagowego wina użyte zostały ostro wyselekcjonowane grona. Połowę z nich fermentowano w cementowych zbiornikach, a połowę w stalowych tankach. Następnie wino starzono przez 18 miesięcy w 300 litrowych beczkach, z czego w większości nowych. Potężne wino, ze względu na swój kilkuletni potencjał, ujawniające swoje walory po solidnym napowietrzeniu w karafce. W nosie intensywne aromaty wiśni i cynamonu. Gęste, miękkie taniny, mocna struktura. Na podniebieniu czarna porzeczka i gorzka czekolada z niuansami goździków. Długi finisz z posmakiem dębiny.