Wina: Petit Verdot
Znaleziono
140 win.
-
.jpeg)
Antoin Pouget 2001
Opis Szczepy: Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 25%, Cabernet Franc 8%, Petit Verdot 7%. Opis: Niezwykłej elegancji, średniej budowy wino o uwodzicielskim bukiecie czerwonych owoców, dębu i przypraw. W ustach rozwija się w pełne soczystych, doskonale dojrzałych tanin, subtelne i doskonale zharmonizowane wino, co czyni je godnym sąsiedztwa wielkich braci z Margaux.
-
.jpeg)
Emeritvs Pagos de Familia Marques de Grinon 2002
Opis W języku łacińskim Emeritvs oznacza zasłużony. Blend trzech najlepszych odmian winogron z posiadłości Dominio de Valdepusa: Cabernet Sauvignon, Syrah i Petit Verdot. Nos nadzwyczajnie intensywny i elegancki. Potężne wino ze znakomitymi taninami i trwałym zakończeniem polecane do dziczyzny, pieczeni, drobiu i dojrzałych serów. Będzie zachwycać przez następne 10-15 lat. Nagrody: 91 – Wine & Spirits, 90 – Wine Spectator. * limitowana produkcja z numerowaną liczbą butelek.
-
.jpeg)
Chateau L'Ermitage AC Listrac-Medoc, Chateau L'Ermitage, 2004
Opis Szczepy: 49% Merlot, 48% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot Winifikacja tradycyjna z termoregulacją w stalowych tankach, 21 dni. Starzone 15 miesięcy w barriques (25% nowych). Kolor rubinowy, z pobłyskami fioletu. W nosie aromatyczne, kompleksowe, z akcentami ciemnych dojrzałych owoców i wanilii. W ustach delikatne, zrównoważone, długie z ładnym balansem pomiędzy dojrzałymi ciemnymi a słodkimi przyprawami. Idealne do mięs, duszonej wieprzowiny i dojrzałych serów. Potencjał starzenia i rozwoju – 5-8 lat.
-
.jpeg)
Casa Carril Cruzado Coupage 9M Bodega F.M. Pareja 2006
Opis Odmiany składowe: Cabernet Sauvignon (30%), Syrah (30%), Tempranillo (30%), Petit Verdot (10%) Czerwone, wytrawne, hiszpańskie wino wieloodmianowe. Winorośl, z której gron wytłoczono wino wzrastały na płaskim terenie parceli Carril Cruzado w Cuenca, obszarze zlokalizowanym w regionie Kastylia la Mancha. Kontynentalny klimat, nowoczesne systemy nawadniania i ograniczona wydajność, dały dobrze dojrzałe grona o mocno skoncentrowanym, winodajnym soku. Po tradycyjnej, powolnej maceracji i fermentacji w kontrolowanej temperaturze, wino spędziło 9 miesięcy w beczkach z dębów amerykańskiego (60%) i francuskiego (40%). Odmiana Cabernet Sauvignon wniosła do wina mocną budowę i taniczność, Syrah pikanterię, Tempranillo kręgosłup kwasowy, a Petit Verdot wzbogaciła wino aromatycznie. Wino ... Odmiany składowe: Cabernet Sauvignon (30%), Syrah (30%), Tempranillo (30%), Petit Verdot (10%) Czerwone, wytrawne, hiszpańskie wino wieloodmianowe. Winorośl, z której gron wytłoczono wino wzrastały na płaskim terenie parceli Carril Cruzado w Cuenca, obszarze zlokalizowanym w regionie Kastylia la Mancha. Kontynentalny klimat, nowoczesne systemy nawadniania i ograniczona wydajność, dały dobrze dojrzałe grona o mocno skoncentrowanym, winodajnym soku. Po tradycyjnej, powolnej maceracji i fermentacji w kontrolowanej temperaturze, wino spędziło 9 miesięcy w beczkach z dębów amerykańskiego (60%) i francuskiego (40%). Odmiana Cabernet Sauvignon wniosła do wina mocną budowę i taniczność, Syrah pikanterię, Tempranillo kręgosłup kwasowy, a Petit Verdot wzbogaciła wino aromatycznie. Wino mocne, średniej budowy, o głębokiej, ciemnopurpurowej barwie. W złożonym bukiecie współgrają ciemne owoce, w tym głównie ostrężyny i czarny bez, z aromatami beczkowymi, w tym wanilii i cedru. Wino dojrzałe, poważne, ale z mocnym charakterem. W smaku wyczuwalne leśne aromaty, w tym głównie ciemnych, leśnych owoców i ściółki. Długi finisz ujawnia dojrzałe taniny, a na podniebieniu pozostają drewniane posmaki wędzonych owoców.
-
.jpeg)
Cuvee Gala 1 Bodega Luigi Bosca 2005
Opis Szczepy: Malbec, Petit Verdot, Tannat. * Wino to zostało wyprodukowane z ręcznie selekcjonowanych winogron pochodzących z winnic w Lujan de Cuyo w Mendozie. Przelane do butelek bez filtrowania w celu zachowania walorów zapachowych. Wspaniałe czerwone wino z odcieniem fioletu. O intensywnym aromacie dojrzałych owoców z delikatną nutą wanilii. Dobrze zbudowane i eleganckie, z długą końcówką. Wino to dojrzewało przez 14 miesięcy w nowych beczkach z francuskiego dębu, a następnie 10 miesięcy w butelkach.
-
.jpeg)
Casa Carril Cruzado Coupage 9M Bodega F.M. Pareja 2005
Opis Odmiany składowe: Cabernet Sauvignon (30%), Syrah (30%), Tempranillo (30%), Petit Verdot (10%) Czerwone, wytrawne, hiszpańskie wino wieloodmianowe. Winorośl, z której gron wytłoczono wino wzrastały na płaskim terenie parceli Carril Cruzado w Cuenca, obszarze zlokalizowanym w regionie Kastylia la Mancha. Kontynentalny klimat, nowoczesne systemy nawadniania i ograniczona wydajność, dały dobrze dojrzałe grona o mocno skoncentrowanym, winodajnym soku. Po tradycyjnej, powolnej maceracji i fermentacji w kontrolowanej temperaturze, wino spędziło 9 miesięcy w beczkach z dębów amerykańskiego (60%) i francuskiego (40%). Odmiana Cabernet Sauvignon wniosła do wina mocną budowę i taniczność, Syrah pikanterię, Tempranillo kręgosłup kwasowy, a Petit Verdot wzbogaciła wino aromatycznie. Wino ... Odmiany składowe: Cabernet Sauvignon (30%), Syrah (30%), Tempranillo (30%), Petit Verdot (10%) Czerwone, wytrawne, hiszpańskie wino wieloodmianowe. Winorośl, z której gron wytłoczono wino wzrastały na płaskim terenie parceli Carril Cruzado w Cuenca, obszarze zlokalizowanym w regionie Kastylia la Mancha. Kontynentalny klimat, nowoczesne systemy nawadniania i ograniczona wydajność, dały dobrze dojrzałe grona o mocno skoncentrowanym, winodajnym soku. Po tradycyjnej, powolnej maceracji i fermentacji w kontrolowanej temperaturze, wino spędziło 9 miesięcy w beczkach z dębów amerykańskiego (60%) i francuskiego (40%). Odmiana Cabernet Sauvignon wniosła do wina mocną budowę i taniczność, Syrah pikanterię, Tempranillo kręgosłup kwasowy, a Petit Verdot wzbogaciła wino aromatycznie. Wino mocne, średniej budowy, o głębokiej, ciemnopurpurowej barwie. W złożonym bukiecie współgrają ciemne owoce, w tym głównie ostrężyny i czarny bez, z aromatami beczkowymi, w tym wanilii i cedru. Wino dojrzałe, poważne, ale z mocnym charakterem. W smaku wyczuwalne leśne aromaty, w tym głównie ciemnych, leśnych owoców i ściółki. Długi finisz ujawnia dojrzałe taniny, a na podniebieniu pozostają drewniane posmaki wędzonych owoców.
-
.jpeg)
Quinta Gen Casa Silva 2005
Opis Szczepy: Cabernet Sauvignon, Carmenere, Petit Verdot. * To specjalne wino z limitowanej serii cuvee zostało zrobione, aby uświetnić pięć generacji winiarskich osiągnięć rodziny Silva w Dolinie Colchagua. Ta okolica jest uważana wszem i wobec jako produkująca najbardziej złożone i wyrafinowane wina w całym Chile. Wyborna mieszanka ręcznie zbieranych gron z małych poletek bardzo starych szczepów winnych. Dojrzewało w nowych, dębowych francuskich barriques. Wino dla kolekcjonerów o wielkim potencjale dojrzewania.
-
.jpeg)
Altos de Inurrieta DO Reserva Bodega Inurrieta 2008
Opis Wino stworzone z gron uprawianych na najwyżej usytuowanych winnicach Bodegi. Dzięki tym gronom wino posiada optymalną równowagę oraz ekspresję. Bardzo aromatyczne owoce z wyśmienitymi aromatami drewna oraz mineralnych nut. Eleganckie, w ustach wyczuwalne aromaty, mięsa, przypraw oraz o jedwabistych taninach. Dojrzewa przez 15 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu. Beczki produkuje TARANSAUD - producent, który między innymi zaopatruje winnice takie jak Chateau Margaux. Wyróżnione: Złoty Medal - Concours Mondial de Bruxelles. 50% Petit Verdot
-
John X Merriman Rustenberg 2007
Opis Szczepy: Petit Verdot, Merlot, Cabernet Sauvignon. * Klasyczny rocznik – taki, który przepięknie się zestarzeje w butelce. Wykorzystanie większej niż zwykle ilości gron Petit Verdot z gronami Merlot i Cabernet Sauvignon dodało świeżości smakowi oraz długości zakończeniu. Uznane jako czołowa mieszanka Bordeaux na Południowoafrykańskim Calyon Bordeaux Blend Challenge w 2007 roku. *** Odnośnie rocznika 2006. RUSTENBERG JOHN X MERRIMAN 2006. TASTING NOTES Silver Medal - Sommelier India Wine Competition 2009 91 Points - Steve Tanzer's International Wine Cellar, March/April 2009 Online Edition 4½ Stars in 2009 John Platter South African Wine Guide Plum & Cigar box aromatics prelude a multi-layered palate with an elegant ... Szczepy: Petit Verdot, Merlot, Cabernet Sauvignon. * Klasyczny rocznik – taki, który przepięknie się zestarzeje w butelce. Wykorzystanie większej niż zwykle ilości gron Petit Verdot z gronami Merlot i Cabernet Sauvignon dodało świeżości smakowi oraz długości zakończeniu. Uznane jako czołowa mieszanka Bordeaux na Południowoafrykańskim Calyon Bordeaux Blend Challenge w 2007 roku. *** Odnośnie rocznika 2006. RUSTENBERG JOHN X MERRIMAN 2006. TASTING NOTES Silver Medal - Sommelier India Wine Competition 2009 91 Points - Steve Tanzer's International Wine Cellar, March/April 2009 Online Edition 4½ Stars in 2009 John Platter South African Wine Guide Plum & Cigar box aromatics prelude a multi-layered palate with an elegant tannin structure. A Bordeaux blend that typifies Rustenberg terroir with good ageing potential, if cellared correctly. IN THE VINEYARD. Situation: South-West slopes of the Simonsberg Mountain Stellenbosch. Altitude: 300 m. Distance from sea: ±25 km. Soil type: Decomposed Granite (Hutton), Oakleaf. Rootstock: R99, R110, R101-14. Age of vines: 7 - 24 Years. The grapes were harvested in February and March 2006. Grape analysis: Acidity: 4.7 - 6.3g/l; pH: 3.4 - 3.7; Sugar: 23.6 - 25.9°; Balling Yield: 8 t/ha. IN THE CELLAR 24 Vineyard blocks were vinified separately. ± 9 Aerative pump-overs were employed. 2 or 3 rack and returns during primary fermentation at approximately 26°C to ensure maximum extraction after extended maceration on skins. The wine was drained and gravity-filled to barrels for Malolactic fermentation. The separate batches were blended after 9 months and returned to barrel for further 12 months maturation. AGEING POTENTIAL: Up to 10 years from vintage. BLEND INFORMATION: 45% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 13% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc, 1% Malbec
-
John X Merriman Rustenberg 2011
Opis Szczepy: Petit Verdot, Merlot, Cabernet Sauvignon. * Klasyczny rocznik – taki, który przepięknie się zestarzeje w butelce. Wykorzystanie większej niż zwykle ilości gron Petit Verdot z gronami Merlot i Cabernet Sauvignon dodało świeżości smakowi oraz długości zakończeniu. Uznane jako czołowa mieszanka Bordeaux na Południowoafrykańskim Calyon Bordeaux Blend Challenge w 2007 roku. *** Odnośnie rocznika 2006. RUSTENBERG JOHN X MERRIMAN 2006. TASTING NOTES Silver Medal - Sommelier India Wine Competition 2009 91 Points - Steve Tanzer's International Wine Cellar, March/April 2009 Online Edition 4½ Stars in 2009 John Platter South African Wine Guide Plum & Cigar box aromatics prelude a multi-layered palate with an elegant ... Szczepy: Petit Verdot, Merlot, Cabernet Sauvignon. * Klasyczny rocznik – taki, który przepięknie się zestarzeje w butelce. Wykorzystanie większej niż zwykle ilości gron Petit Verdot z gronami Merlot i Cabernet Sauvignon dodało świeżości smakowi oraz długości zakończeniu. Uznane jako czołowa mieszanka Bordeaux na Południowoafrykańskim Calyon Bordeaux Blend Challenge w 2007 roku. *** Odnośnie rocznika 2006. RUSTENBERG JOHN X MERRIMAN 2006. TASTING NOTES Silver Medal - Sommelier India Wine Competition 2009 91 Points - Steve Tanzer's International Wine Cellar, March/April 2009 Online Edition 4½ Stars in 2009 John Platter South African Wine Guide Plum & Cigar box aromatics prelude a multi-layered palate with an elegant tannin structure. A Bordeaux blend that typifies Rustenberg terroir with good ageing potential, if cellared correctly. IN THE VINEYARD. Situation: South-West slopes of the Simonsberg Mountain Stellenbosch. Altitude: 300 m. Distance from sea: ±25 km. Soil type: Decomposed Granite (Hutton), Oakleaf. Rootstock: R99, R110, R101-14. Age of vines: 7 - 24 Years. The grapes were harvested in February and March 2006. Grape analysis: Acidity: 4.7 - 6.3g/l; pH: 3.4 - 3.7; Sugar: 23.6 - 25.9°; Balling Yield: 8 t/ha. IN THE CELLAR 24 Vineyard blocks were vinified separately. ± 9 Aerative pump-overs were employed. 2 or 3 rack and returns during primary fermentation at approximately 26°C to ensure maximum extraction after extended maceration on skins. The wine was drained and gravity-filled to barrels for Malolactic fermentation. The separate batches were blended after 9 months and returned to barrel for further 12 months maturation. AGEING POTENTIAL: Up to 10 years from vintage. BLEND INFORMATION: 45% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 13% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc, 1% Malbec
-
.jpeg)
Château Coutelin Merville / Saint Estèphe Cru Bourgeois 2006
Opis Wino o barwie ciemnego granatu. Dominuje w nim zapach ciemnych owoców i lukrecji z nutami dębu. Wino dobrze wyważone, mięsiste, pełne charakteru, może początkowo wydawać się szorstkie, jednakże szybko pokazuje bukiet czarnych porzeczek i jeżyn oraz dębu. Wino starzone 12-18 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego( 25% beczek jest nowych). Doskonałe do czerwonych pieczonych mięs, dziczyzny oraz intensywnych serów. Szczepy: 50% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 22% Cabernet-Franc, 3% Petit Verdot
-
.jpeg)
AC Moulis Cru Bourgeois Exceptionnel, Chateau Poujeaux, 2004
Opis Szczepy: 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Jedna z 9 najlepszych posiadłości w klasie Cru Bourgeois centralnej części sławnego Medoc. Eleganckie i zrównoważone wino, zrobione z wyczuciem i doświadczeniem kilku pokoleń winiarzy. Głęboka suknia, bogate, lecz bardzo subtelne aromaty, i niezwykle delikatne taniny, nawet w młodości nieagresywne. W zgodnej opini ekspertów Poujeaux to cru bourgeois zasługujące na miano grand cru. Nagrody: * w przewodniku Guide Hachette`08
-
.jpeg)
John X Merriman Rustenberg 2006
Opis Szczepy: Petit Verdot, Merlot, Cabernet Sauvignon. * Klasyczny rocznik – taki, który przepięknie się zestarzeje w butelce. Wykorzystanie większej niż zwykle ilości gron Petit Verdot z gronami Merlot i Cabernet Sauvignon dodało świeżości smakowi oraz długości zakończeniu. Uznane jako czołowa mieszanka Bordeaux na Południowoafrykańskim Calyon Bordeaux Blend Challenge w 2007 roku. *** Odnośnie rocznika 2006. RUSTENBERG JOHN X MERRIMAN 2006. TASTING NOTES Silver Medal - Sommelier India Wine Competition 2009 91 Points - Steve Tanzer's International Wine Cellar, March/April 2009 Online Edition 4½ Stars in 2009 John Platter South African Wine Guide Plum & Cigar box aromatics prelude a multi-layered palate with an elegant ... Szczepy: Petit Verdot, Merlot, Cabernet Sauvignon. * Klasyczny rocznik – taki, który przepięknie się zestarzeje w butelce. Wykorzystanie większej niż zwykle ilości gron Petit Verdot z gronami Merlot i Cabernet Sauvignon dodało świeżości smakowi oraz długości zakończeniu. Uznane jako czołowa mieszanka Bordeaux na Południowoafrykańskim Calyon Bordeaux Blend Challenge w 2007 roku. *** Odnośnie rocznika 2006. RUSTENBERG JOHN X MERRIMAN 2006. TASTING NOTES Silver Medal - Sommelier India Wine Competition 2009 91 Points - Steve Tanzer's International Wine Cellar, March/April 2009 Online Edition 4½ Stars in 2009 John Platter South African Wine Guide Plum & Cigar box aromatics prelude a multi-layered palate with an elegant tannin structure. A Bordeaux blend that typifies Rustenberg terroir with good ageing potential, if cellared correctly. IN THE VINEYARD. Situation: South-West slopes of the Simonsberg Mountain Stellenbosch. Altitude: 300 m. Distance from sea: ±25 km. Soil type: Decomposed Granite (Hutton), Oakleaf. Rootstock: R99, R110, R101-14. Age of vines: 7 - 24 Years. The grapes were harvested in February and March 2006. Grape analysis: Acidity: 4.7 - 6.3g/l; pH: 3.4 - 3.7; Sugar: 23.6 - 25.9°; Balling Yield: 8 t/ha. IN THE CELLAR 24 Vineyard blocks were vinified separately. ± 9 Aerative pump-overs were employed. 2 or 3 rack and returns during primary fermentation at approximately 26°C to ensure maximum extraction after extended maceration on skins. The wine was drained and gravity-filled to barrels for Malolactic fermentation. The separate batches were blended after 9 months and returned to barrel for further 12 months maturation. AGEING POTENTIAL: Up to 10 years from vintage. BLEND INFORMATION: 45% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 13% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc, 1% Malbec
-
Chateau Lagrange AC St-Julien 3me Grand Cru Classe, Chateau Lagrange, 2004
Opis Szczepy: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Posiadłość trzeciej klasy Grand Cru (według historycznej klasyfikacji z 1855 roku) położona w najwyższym punkcie Saint Julien, raptem 24 m npm. Obejmuje 157 ha, w tym 113 ha winnic o rodowodzie siegającym wieku XIV i tutejszej legendarnej siedziby zakonu Templariuszy. Obecnie w posiadaniu japońskiego potentata Suntory, czemu zawdzięcza solidny i stabilny poziom jakości. Wino z bardzo dobrego, klasycznego rocznika, z wielkim potencjałem dojrzewania (2015-2025 według producenta). Mocna rywalizacja między mineralnością, a żywym owocem. Eleganckie nuty jagód i porzeczek z delikatnie zarysowana beczką. Dobra struktura w ustach, konsekwentnie odpowiada wrażeniom aromatycznym. Dojrzałe taniny i znakomita ... Szczepy: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Posiadłość trzeciej klasy Grand Cru (według historycznej klasyfikacji z 1855 roku) położona w najwyższym punkcie Saint Julien, raptem 24 m npm. Obejmuje 157 ha, w tym 113 ha winnic o rodowodzie siegającym wieku XIV i tutejszej legendarnej siedziby zakonu Templariuszy. Obecnie w posiadaniu japońskiego potentata Suntory, czemu zawdzięcza solidny i stabilny poziom jakości. Wino z bardzo dobrego, klasycznego rocznika, z wielkim potencjałem dojrzewania (2015-2025 według producenta). Mocna rywalizacja między mineralnością, a żywym owocem. Eleganckie nuty jagód i porzeczek z delikatnie zarysowana beczką. Dobra struktura w ustach, konsekwentnie odpowiada wrażeniom aromatycznym. Dojrzałe taniny i znakomita kwasowość zapewniają imponującą długowieczność. Nagrody: Decanter Award`07; 89/100 pkt Parker
-
.jpeg)
Cavalli Collection, Tenuta Degli Dei
Opis Szczepy: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Alicante Bouschet. * Kolekcja Cavalli to autentyczne doznanie w doskonałym stylu, przygotowane specjalnie dla wyjątkowych klientów przez słynny DOM MODY ROBERTO CAVALLII. * Limitowana edycja (tylko 1000sztuk) stworzona została po to, żeby zaoferować to, co najlepsze: przyjemność podniebienia i ucztę dla oczu; doskonałe wino i nieprzeciętne opakowanie. * Krągła, elegancka i ekskluzywna butelka w niepowtarzalnym stylu podkreśla wyjątkowość boskiego trunku, pochodzącego z serca Toskanii: Florencji. Wąż owinięty wokół szyjki butelki, ozdobionej monogramem i mosiężnym korkiem, strzeże tajemnicy produkcji doskonałego wina z najlepszych międzynarodowych szczepów. Dwa kryształowe kieliszki wykonane zgodnie z wielowiekową tradycją uświetnią chwile degustacji ... Szczepy: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Alicante Bouschet. * Kolekcja Cavalli to autentyczne doznanie w doskonałym stylu, przygotowane specjalnie dla wyjątkowych klientów przez słynny DOM MODY ROBERTO CAVALLII. * Limitowana edycja (tylko 1000sztuk) stworzona została po to, żeby zaoferować to, co najlepsze: przyjemność podniebienia i ucztę dla oczu; doskonałe wino i nieprzeciętne opakowanie. * Krągła, elegancka i ekskluzywna butelka w niepowtarzalnym stylu podkreśla wyjątkowość boskiego trunku, pochodzącego z serca Toskanii: Florencji. Wąż owinięty wokół szyjki butelki, ozdobionej monogramem i mosiężnym korkiem, strzeże tajemnicy produkcji doskonałego wina z najlepszych międzynarodowych szczepów. Dwa kryształowe kieliszki wykonane zgodnie z wielowiekową tradycją uświetnią chwile degustacji. Jako dodatek, prawdziwie ekskluzywny korkociąg - wykonany według projektu Domu Mody Roberto Cavallii. Informacje :- Winnica : PANZANO W CHIANTI, FLORENCJA - Rodzaj gleby: sypka, średnio żyzna, z domieszką gliny - Gęstość sadzenia: 6700 sadzonek/ hektar - System uprawy: Cordone speronato - Leżakowanie w butelkach: 12 miesięcy - Starzenie w beczkach: 18 miesięcy
-
AC Margaux 2me Grand Cru Classe, Chateau Lascombes, 2002
Opis Szczepy: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Prestiżowa druga klasa Grand Cru (według historycznej klasyfikacji z 1855 roku), do której należy jeszcze tylko 13 sposród najlepszych 60 w całym regionie Medoc. Założona przez kawalera de Lascombes w 1625 roku, dziś pokazuje światu oblicze nowoczesnego Margaux. 84 ha winnic pół na pół obsadzone Merlot i Cabernet Sauvignon. Od 2001 znaczna poprawa jakości, dzięki zmianie właścicieli i przede wszystkim enologa. Wina powstają od tego rocznika pod czarodziejską ręką wielkiego Michel Rollanda. Wino o bardzo długim potencjale dojrzewania (Parker: 2007-2020), teraz mocno taniczne, gęste i skoncentrowane, chociaż przepełnione soczystością i finezją klasycznego Margaux. Konieczna ... Szczepy: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Prestiżowa druga klasa Grand Cru (według historycznej klasyfikacji z 1855 roku), do której należy jeszcze tylko 13 sposród najlepszych 60 w całym regionie Medoc. Założona przez kawalera de Lascombes w 1625 roku, dziś pokazuje światu oblicze nowoczesnego Margaux. 84 ha winnic pół na pół obsadzone Merlot i Cabernet Sauvignon. Od 2001 znaczna poprawa jakości, dzięki zmianie właścicieli i przede wszystkim enologa. Wina powstają od tego rocznika pod czarodziejską ręką wielkiego Michel Rollanda. Wino o bardzo długim potencjale dojrzewania (Parker: 2007-2020), teraz mocno taniczne, gęste i skoncentrowane, chociaż przepełnione soczystością i finezją klasycznego Margaux. Konieczna dekantacja. Rozwija się stopniowo i otwiera w kierunku dojrzałej owocowości, z wyczuwalnymi czereśniami i śliwkami. Złożona i wielowarstwowa faktura w ustach przechodzi w relatywnie czysty i zrównoważony finał. Długie i skoncentrowane na podniebieniu pozwala na spokojna medytację nad świetną przyszłością win z posiadłości Lascombes. Nagrody: 93/100 pkt Robert Parker w magazynie
-
.jpeg)
Cavalli Selection, Super Toskan, Tenuta Degli Dei, 2005
Opis Szczepy: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Alicante Bouschet. * IGT Cavalli Selection jest wspaniałą ekspresją terroir, które w wyrafinowany sposób daje się poznać zarówno w niezwykłym smaku jak i bogatym bukiecie. Wino dojrzałe, charakteryzujące się posmakiem owoców egzotycznych z nutami kawy i ciemnej czekolady. Pełne ciało, dużo jedwabistych tanin i długi, owocowy finisz. * Oprócz walorów smakowych i zapachowych zadbano także o walory estetyczne. Każdego roku drukowany jest unikalny wzór, zaprojektowany przez Dom Mody Cavalli. Te specjalne etykiety na butelkach stały się znakiem rozpoznawczym Cavalli Selection, nadając mu jednocześnie niepowtarzalny, elegancki wygląd. Debiutancki rocznik 2004, stylista Roberto Cavalli „odział” w ... Szczepy: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Alicante Bouschet. * IGT Cavalli Selection jest wspaniałą ekspresją terroir, które w wyrafinowany sposób daje się poznać zarówno w niezwykłym smaku jak i bogatym bukiecie. Wino dojrzałe, charakteryzujące się posmakiem owoców egzotycznych z nutami kawy i ciemnej czekolady. Pełne ciało, dużo jedwabistych tanin i długi, owocowy finisz. * Oprócz walorów smakowych i zapachowych zadbano także o walory estetyczne. Każdego roku drukowany jest unikalny wzór, zaprojektowany przez Dom Mody Cavalli. Te specjalne etykiety na butelkach stały się znakiem rozpoznawczym Cavalli Selection, nadając mu jednocześnie niepowtarzalny, elegancki wygląd. Debiutancki rocznik 2004, stylista Roberto Cavalli „odział” w cętki geparda; 2005 – w zebry; 2006 – w motyla a 2007 - w żyrafy. Roczniki 2006 i 2007 nie są jeszcze dostępne w sprzedaży. Dopiero na przełomie marca i kwietnia 2009 roku pojawi się edycja rocznika 2006.
-
.jpeg)
Rustenberg R M Nicholson Stellenbosch 2009
Opis 50% Cabernet Sauvignon, 40% Syrah, 5% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc, 2% Malbec. Winemaker: R. Christians. 4 Stars – John Platter Wine Guide 2011 Silver – Veritas Wine Awards 2011 Bronze – Decanter World Wine Awards 2011 Bronze – International Wine Challenge 2011 Black currant aromas are complemented by scents of dried herbs and notes of black pepper and spice, followed by a palate with serious structure from the Bordeaux varieties and finishing off with softness from the Shiraz. Ageing Potential: 8 – 10 years from vintage A cold, wet winter in 2009 allowed for the lovely, even budding of the vineyards during spring, and ... 50% Cabernet Sauvignon, 40% Syrah, 5% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc, 2% Malbec. Winemaker: R. Christians. 4 Stars – John Platter Wine Guide 2011 Silver – Veritas Wine Awards 2011 Bronze – Decanter World Wine Awards 2011 Bronze – International Wine Challenge 2011 Black currant aromas are complemented by scents of dried herbs and notes of black pepper and spice, followed by a palate with serious structure from the Bordeaux varieties and finishing off with softness from the Shiraz. Ageing Potential: 8 – 10 years from vintage A cold, wet winter in 2009 allowed for the lovely, even budding of the vineyards during spring, and the warm, sunny days that followed in summer resulted in great flavour and colour development in the berries. Situation: Simonsberg Mountain, Stellenbosch Small batches of selectively hand-picked fruit were carefully chosen to create this wine. Primary fermentation occurred in tanks, followed by Malolactic Fermentation (MLF) in 20% new French and American and 80% 2nd-fill barrels. Creative blending after 9 months, followed by a further 7 months’ oak maturation, ensured complete integration of wood with fruit aromas and flavours.
-
.jpeg)
Malbec Estate, Vino tinto de Gran Altura Bodega Colome S.A. 2010
Opis Część tej mieszanki gron Malbec (85%), Tannat, Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot (wszystkie 15%) pochodzi z winorośli posadzonych w 1854 z czasów przed phylloxerą. Małe ilości ręcznie zbieranych gron nadają temu winu głęboką koncentrację i bogactwo. Potencjał starzenia w butelce - zdaniem producenta - 6-8 lat. ---------- Though originally from France, the Malbec grape has found its home in Argentina, excelling in the country’s warm, dry climate. The sandy and alluvial soils of our Malbec vineyards (Finca Colomé and Finca El Arenal) yield small crops which produce deeply colored and concentrated wines capturing the essence of this distinct terroir. They have brought ... Część tej mieszanki gron Malbec (85%), Tannat, Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot (wszystkie 15%) pochodzi z winorośli posadzonych w 1854 z czasów przed phylloxerą. Małe ilości ręcznie zbieranych gron nadają temu winu głęboką koncentrację i bogactwo. Potencjał starzenia w butelce - zdaniem producenta - 6-8 lat. ---------- Though originally from France, the Malbec grape has found its home in Argentina, excelling in the country’s warm, dry climate. The sandy and alluvial soils of our Malbec vineyards (Finca Colomé and Finca El Arenal) yield small crops which produce deeply colored and concentrated wines capturing the essence of this distinct terroir. They have brought us worldwide recognition in the form of numerous awards and much press coverage. The yields are no more than 8 tons/ha and vines are planted under VSP (Vertical Shooting Position). 50% of the wine did the malolactic fermentation in French barrels while 80% of the wines has been aged for 12 months in French Barrels both new but mainly second use.
-
.jpeg)
Ida's Red Rustenberg 2011
Opis Technical Analysis Winemaker: Randolph Christians Main Variety: Merlot Alcohol: 13.6 %vol pH: 3.57 RS: 3.49 g/l Total Acid: 5.45 g/l Appellation: Stellenbosch Tasting Notes This well-structured red blend reveals red berry fruit aromas and flavours with hints of spices on the palate. The wine is named after a lady rumoured to have been a particularly close friend of Simon van der Stel, the first Governor of the Cape. Blend Information 37% Merlot, 29% Shiraz, 27% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot In The Vineyard Vineyards had perfect canopies - allowing optimum light penetration ... Technical Analysis Winemaker: Randolph Christians Main Variety: Merlot Alcohol: 13.6 %vol pH: 3.57 RS: 3.49 g/l Total Acid: 5.45 g/l Appellation: Stellenbosch Tasting Notes This well-structured red blend reveals red berry fruit aromas and flavours with hints of spices on the palate. The wine is named after a lady rumoured to have been a particularly close friend of Simon van der Stel, the first Governor of the Cape. Blend Information 37% Merlot, 29% Shiraz, 27% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot In The Vineyard Vineyards had perfect canopies - allowing optimum light penetration for the ripening of bunches and development of good colour. Altitude: 300 - 420m Distance from sea: 7 - 25km Soil Type: Decomposed granite (Tukulu / Hutton) & Sale Root Stock: R99; R110; 101-14 Age Of Vines: 10 - 21 years Trellising: Vertical shoot-positioned Pruning: 2-Bud Spur-pruning Irrigation: Drip irrigation About The Harvest Overall 2011 was a harvest that brought a smile to a weary Viticulturists face! Although we had a dry winter, there was plenty of water when required in the hot summer months to get the vineyards to mature naturally without undue stress. At harvest, perfect phenolic ripeness with lovely soft, ripe tannins was achieved. The berries came in at lovely low sugars due to cool conditions at harvest, awesome colour and great quality berries. Harvested: Mid-February - end March 2011 Grape analysis Total Acidity: 4.75 - 6.75g/l | pH: 3.40 - 3.68 | Sugar: 24.9° - 25.4° Balling In The Cellar Primary fermentation occurred in tanks, followed by Malolactic Fermentation (MLF) and maturation in French and American barrels. Oak Used: 2nd-fill French and American barrels for 9 months Bottled: January 2012