Opis Intensywnie wiśniowa nuta z elementami korzennymi, ekspresja owocu, dyskretne taniny. Wino poddane fermentacji malolaktycznej, starzone w beczkach ok 5 miesięcy. Znakomite wino do codziennego biesiadowania.
Opis wino z dominującego na Sycylii szczepu Nero D'Avola
Opis Szczepy: Nero d`Avola. Wino ekologiczne z winnic o certyfikowanej uprawie organicznej.
Opis Szczep: Nero d'Avola. * Aromat czerwonych owoców takich jak śliwki i jagody * Silny, skoncentrowany smak ze zbalansowanymi taninami. Przyjemna końcówka
Opis Wino wytrawne, czerwone wytworzone w 100% z rdzennie sycylijskich gron Nero d'Avola. Barwa rubinowa, intensywnie lśniąca. Bukiet świeży, winny, przywołujący na myśl dojrzałe owoce, z zauważalną nutą przypraw korzennych. W smaku pełne, harmonijne, delikatne z wyczuwalnymi słodkimi taninami. Polecane do przystawek, mięs czerwonych, pieczonych lub grillowanych, baraniny oraz królików.Zalecana temperatura serwowania to 16-20 stopni Celsjusza.
Opis Rodzaj winorośli: Nero d’Avola Kolor: Kolor czerwony rubinowy, intensywne refleksy fioletowe Bukiet: bogaty, intensywne owoce czerwone, akcenty wanilii Smak: intensywny, przyjemny, pełny miękkości Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować 5 lat. Wskazania: do dań mięsnych, dziczyzny, sery średnio długo dojrzewające Serwować w temp.15-18 º C Miejsce pochodzenia: winnice w C/da Salinella ( Santa Ninfa,Tp), na wysokości 290 m n.p.m. Rodzaj gruntu: kamienisty, piaskowy Klimat: Ciepły, suchy, dobrze wentylowany. Latem duże różnice temperatur pomiędzy dniem i nocą. Wiek winorośli: 10 lat Zbiory: II połowa września Wielkość produkcji: 80 hl/h Typ winifikacji: zbiór winogron ręczny, fermentacja ze ... Rodzaj winorośli: Nero d’Avola Kolor: Kolor czerwony rubinowy, intensywne refleksy fioletowe Bukiet: bogaty, intensywne owoce czerwone, akcenty wanilii Smak: intensywny, przyjemny, pełny miękkości Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować 5 lat. Wskazania: do dań mięsnych, dziczyzny, sery średnio długo dojrzewające Serwować w temp.15-18 º C Miejsce pochodzenia: winnice w C/da Salinella ( Santa Ninfa,Tp), na wysokości 290 m n.p.m. Rodzaj gruntu: kamienisty, piaskowy Klimat: Ciepły, suchy, dobrze wentylowany. Latem duże różnice temperatur pomiędzy dniem i nocą. Wiek winorośli: 10 lat Zbiory: II połowa września Wielkość produkcji: 80 hl/h Typ winifikacji: zbiór winogron ręczny, fermentacja ze skórki w kadzi stalowej przez 6 miesięcy Zawartość alkoholu: 14 % vol. Kwasowość: 5 g/ l
Opis Szczep: Nero d'Avola * Wino otrzymane z winogron Nero D'Avola, szczepu nazywanego "księciem Sycylii". W kolorze jest intensywnie rubinowe, w zapachu nuty owoców leśnych. Wyraźny, lecz miękki i trwały smak.