Opis Szczepy: Mourvedre. * Wino to jest produkowane z przejrzałych winogron, które ponadto pochodzą z późnego zbioru. Dobre nasłonecznienie grona wydobywa z niego znaczną ilość cukru. Niewielka ilość zbioru na hektar oraz 60- letnie krzewy czynią wino dobrze zbudowanym i łagodnym. Natomiast niska temperatura fermentacji daje winu przyjemną owocowość charakteryzującą się przejrzałymi owocami leśnymi z odrobiną przypraw oraz akcentami miodowymi. * Serwować do: deserów zawierających czarną porzeczkę lub czekoladę oraz do serów twardych, pleśniowych.
Wino spod wzgórza Telegraphe to najlepsze cru Prowansji, a może i Śródziemnomorza.
Kwintesencja apelacji. To wino weszło właśnie w szczytową formę.
Opis Pędzące owoce i nuta przypraw, nadają mu przyjemne poczucie w ustach i długie zakończenie.
Różowa cava, bardzo ciekawa chociażby ze względu na użyty szczep ( trepat ) i przyjemny truskawkowy posmak. 91 PUNKTÓW OD GUIA PENIN!
Smakowite i wysublimowane wino od Jean Orliaca. Klasa!
Opis Petit Verdot - Mourvedre
Zdominowany przez Grenache (80%), Gigondas z biodynamicznej uprawy, certyfikowany (ECOCERT). Krzewy od 45-90 letnie. Warto.
Opis Szczepy: 70% Cabernet Sauvignon, 30% Mourvedre Atramentowo purpurowe El Nido to jedna z ikon nowoczesnego oblicza Hiszpanii. Arcydzieło rodzinnej bodegi, produkowane w mikroskopijnych ilościach znajduje błyskawicznie klientów w Ameryce i Azji. Kupaż bazuje na najlepszych owocach z trzydziestoletnich winorośli Cabernet Sauvignon i bardzo starych, bo sześćdziesięcioletnich Monastrell. Wino dojrzewa przez 26 miesięcy w nowych francuskich i amerykańskich dębowych beczkach. Złożony bukiet obejmuje nuty skóry, czarnej porzeczki, powideł śliwkowych, tostów. Wino pełne, ekstraktywne. potencjał dojrzewania przez minimum 15 lat. Rocznik 2003 obwołano najlepszym winem hiszpańskim, w ocenie magazynu Wine Advocate 2006.
Klasyczna gleba bogata w otoczaki, wiatr Mistral osuszający grona i talent młodego pokolenia rodziny Mousset tego klasyka apelacji.
Opis Bardzo soczysty i złożony kupaż. Połączenie pełnego, owocowego z delikatnym aromatem przypraw shiraza, charakteryzującego się aromatami ciemnej śliwki i owoców morwy - mourvedr, oraz intensywnego, kwiatowego viogniera. Wino dobrze ułożone, z aksamitną taniną i przyjemną, długą końcówką.
Były enolog Château-Laffite, François Collard, tworzy w Cotes du Rhone cudowne wina w przystępnej cenie.