Opis Hunky Dory Sauvignon Blanc to wino dojrzale, o silnie owocowej nucie z przewaga agrestu. Winogrona użyte do produkcji w znacznej części pochodzą z organicznych upraw w dolinie Wairau (Raparu, Riverlands) oraz z Lower Dashwood, regionu położonego na północnym brzegu rzeki Awatere. To właśnie pochodzenie owocu ma tak ogromny wpływ na charakter tego wina. Region Rapaura jest cieplejszy niż dwa pozostałe, co sprawia ze w ustach wyczuwalna jest smak marakui. Riverlands i Lower Dashwood są to rejony chłodniejsze - w ustach agrest i czerwona papryka.
Antypody dla ochłody! Obsesja świeżego aromatu. Wysokie noty i świetna cena.
Opis Szczep: Sauvignon Blanc. * Wow! Z początku uderza intensywnym zapachem agrestu, po którym następują bardziej powściągliwe owoce tropikalne, a wszystko to w idealnej harmonii. Wesołe, świeże i orzeźwiające na podniebieniu – aż dech w piersiach zapiera. Kto mówił, że wszystkie nowozelandzkie Sauvignon Blanc są takie same?
Opis Szczep: Sauvignon Blanc. * Sauvignon Blanc z Soljans to najlepiej sprzedające się nowozelandzkie wino w Polsce. Ten rocznik ma ten sam soczysty, owocowy smak, któremu zawdzięcza swoją popularność. Wino pełne, doskonałe do owoców morza. Najlepsze, gdy jest młode i świeże.
Opis Szczep: Sauvignon Blanc. * Sauvignon Blanc z Soljans to najlepiej sprzedające się nowozelandzkie wino w Polsce. Ten rocznik ma ten sam soczysty, owocowy smak, któremu zawdzięcza swoją popularność. Wino pełne, doskonałe do owoców morza. Najlepsze, gdy jest młode i świeże.
Opis Szczep: Viognier. * Te Mata była pierwszą winnicą produkującą Viognier, to egzotyczne, perfumowane grono, które jest częstym składnikiem najdroższych win Cote du Rhone. Przepiękny zapach, soczysta, dojrzała gama smakowa i dobre zakończenie. Wspaniałe do intensywnych smakowo owoców morza (np. przegrzebków – muszli świętego Jakuba) lub kurczaka.
Opis Szczep: Syrah. * Każdy kolejny rocznik tego wina jest coraz lepszy i, podobnie jak wiele innych osób, wierzę, że stanie się ono jednym z najlepszych nowozelandzkich win. Z posmakami czarnego pieprzu i klasycznej strukturze jest to bardziej wino typu Rhone, aniżeli australijskie. Warte leżakowania przez kilka lat, aby wydobyć z niego to, co najlepsze.
Opis Szczep: Merlot. * Najlepsze jako dodatek do potraw – polecamy je szczególnie do dań z makaronów, zwłaszcza Carbonara.
Opis W roku 2009 winogrona użyte do produkcji Hunky Dory Pinot Noir pochodziły z Doliny Brancott położonej w rejonie Dolin Południowych regionu Marlborough. Krzewy winorośli uprawiane są tam na odsłoniętych, kamienisto-żwirowatych, łagodnych stokach polodowcowych. Winogrona zostały zebrane ręcznie w ostatnim tygodniu Marca, po dość słonecznym i ciepłym lecie. W ustach dominuje nuta owocowa, czarnych wiśni i jagód. Smak wanilii, który ujawnił się podczas leżakowania w beczkach dębowych współgra z taninami winogron dając niespotykaną "pijalność".
Opis Szczep: Pinot Noir. * Jest to kolejny Pinot Noir z Kumeu River, nie jest tak pełny i złożony jak ten najwyższej klasy, ale jest to dobrze zrobione i przyjemne do codziennego picia wino, pasujące do kurczaka, kaczki i innych lekkich mięs.
Opis Winnica Huia Winsome oraz winnica Hassan położona na peryferiach Blenheim dały owoce dla 2008 Huia Gewurtztraminer’a. Zbiór maszynowy i ręczny zakończony 4-go kwietnia po uzyskaniu przez owoce optymalnej dojrzałości. Nos bogaty - płatki róży i kandyzowane owce. W ustach liczi. Bardzo wytrawne, długie i złożone zakończenie.
Opis Szczep: Gewurztraminer. * Cudownie aromatyczne wino z odrobiną korzennego posmaku. Doskonale pasuje do ostro przyprawionych potraw i kuchni azjatyckiej. * A long cool fermentation has enhanced the delicious floral aromas in this medium wine. The soft yet oppulent perfumed lychee and pineapple flavours abound, a consequence of low acid ripe grapes. Perfect with pork or southern Asian cuisine. Ready to drink now, the screw cap closure ensures confident cellaring potential for 3 - 5 years. Residual Sugar: 25.6 | Total Acidity: 5.8 | pH: 3.5
Opis Szczepy: Chardonnay. Wino o czysto słomkowej barwie z refleksami złota i zieleni, z aromatami melona i miodu oraz owoców tropikalnych, wino o idealnej ciężkości zbilansowanej kwasowością.
Opis Szczepy: Chardonnay. Nowozelandzkie chardonnay , świeże i aromatyczne , z lekka dębową nutą , aromaty mango , liczi , nektarynki, delikatna rześka kwasowość, tak , nie bez przyczyny białe wina z Nowej Zelandii święcą triumf na całym świecie..