Opis Szczepy: Aglianico, Piedirosso. Wino długowieczne o wielkiej strukturze i giętkości, odtwarza wrażenia z czasów antycznych. Posmak oferuje nuty śliwek, gorzkich wiśni, malin, konfitury truskawkowej, przypraw korzennych i czarnego pieprzu.
Opis 30 letnie krzewy. Fermentacja i dojrzewanie w kadziach ze stali szlachetnej.
Opis Szczep: Fiano di Avelino. * Bardzo aromatyczne wino o zapachu świeżych kwiatów, słodkiego ciasta, jabłek i miodu. Usta niezwykle lekkie o przyjemnej, delikatnej kwasowości.
Opis Szczepy: Aglianico. Bukiet złożony z aromatów wiśni , tytoniu, fiołków, jagód. Kolor intensywnej czerwieni z pomarańczowymi refleksami. W ustach bardzo wyważone i eleganckie , posmak śliwki, czereśni, truskawkowych powideł, z nutą pieprzu, wyraźnie zaznaczone miękkie dębowe taniny.
Opis Szczepy: Primitivo. Intrygująca nazwa tego wina nie budzi sensacji w swojej ojczyźnie, gdyż primitivo po włosku znaczy także młodzieńczy, wczesny. Owoce tej odmiany dojrzewają na krzewie po prostu wcześniej od innych. Aromaty leśnych owoców, jeżyn, jagód. W ustach średniej budowy, przyjemne taniny. Dobrze komponuje się z ciemnymi mięsami w sosach, oraz makaronami, jak klasyczne spagghetti bolognese.
Opis Szczepy: Fiano. W smaku wino o zaznaczonej-dobrej kwasowości, a jednocześnie o wielkiej łagodności. W posmaku owoce z akcentem orzechowo i migdałowym.
Opis 30 letnie krzewy, 60 kwintali z hektara, dojrzewanie 2-3 miesięcy w kadziach ze stali szlachetnej i 3 miesięce w butelce.
Opis Szczepy: Aglianico. Delikatnie owocowe z nutami śliwki, białej brzoskwini, peonii i morelowej tarty. Z akcentem przypraw -białego pieprzu i zaznaczoną mineralnością ,bardzo rześkie.
Opis Szczepy: Syrah. Kosmopolityczna i modna obecnie na całym świecie odmiana rodańska, dobrze przyjęła się w gorącym klimacie południowej Italii. Wino mocne i treściwe, pełne. Dużo aromatów ciemnych owoców, z charakterystycznym wątkiem korzennym. Miękkie w ataku, rozgrzewające w finale.
Opis Szczepy: Piedirosso. Wino o intensywnej rubinowej czerwieni. W zapachu, wyraźne aromaty wiśni, śliwki, malin i truskawek, z którymi łączą się nuty korzenne pieprzu i goździków. W smaku ciepłe, aksamitne. Wino o wielkiej strukturze z łagodnymi taninami, w posmaku nuty owocowe i korzenne.
Opis Szczepy: Greco. Słomko-żółty kolor. W bukiecie dominują nuty brzoskwini, gruszki, jabłka, brzoskwini, migdałów, oraz zapach świeżo ściętego siana. W smaku godne uwagi dla swojej budowy, począwszy od znakomitej kwasowości i gładkości, do charakterystycznego posmaku gorzkich migdałów na finiszu.