Opis Opis smakowy Ciekawe zestawienie mocy i garbników doskonałej odmiany Saperavi z lekką słodyczą i owocowością. Temperatura podawania 16°C
Opis Szczep winogron: Saperavi Region uprawy winogron: Quareli Ciemnoczerwone, naturalnie półsłodkie wino, produkowane z dojrzałych winogron szczepu Saperavi o dużej zawartości cukru oraz alkoholu. Wino o kolorze purpury w smaku zrównoważone , mięsiste o aromacie dojrzałych czerwonych owoców oraz bzu. Podajemy do serów, owoców, deserów oraz jako aperitif w temperaturze 10-12° C.
Opis Wytwarzane według ekskluzywnej technologii firmy ''Vazi +'' ze szczepów Cabernet-Sauvignon, Saperavi. Wino o wspaniałym, intensywnym ciemnorubinowym kolorze, z fioletowymi refleksami, dostojne i urzekające o mocno rozwiniętym, gatunkowym bukiecie stanowiącym wysublimowaną owocową kompozycję, smak bogaty, harmonijny, zdecydowany. Podawać do dań mięsnych, grillowanych, dziczyzny i serów w temp. 15oC.
Opis Szczepy: Rkatsiteli, Mtsvane. Wino o słomkowej barwie i delikatnym aromacie zdominowanym przez owoce pigwy i melona. W ustach świeże i harmonijneru. Wino to przeszło fermentację w kadziach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze (15 - 17*C) przez 3 tygodnie. Dla zachowania naturalnej zawartości cukru i świeżości proces fermentacji zatrzymywany jest poprzez oziębienie.
Opis Szczepy: Rkatsiteli, Mtsvane. Wino o słomkowej barwie i delikatnym aromacie zdominowanym przez owoce pigwy i melona. W ustach świeże i harmonijneru. Wino to przeszło fermentację w kadziach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze (15 - 17*C) przez 3 tygodnie. Dla zachowania naturalnej zawartości cukru i świeżości proces fermentacji zatrzymywany jest poprzez oziębienie.
Opis Delikatne białe wino o wyraźnie zaznaczonej słodyczy i słomkowej barwie. Wino charakteryzuje się lekkością i aromatycznością, wyczuwalne są smaki owoców i lekki posmak orzechów. Doskonały dodatek do białych mięs i ryb.
Opis Pochodzenie winogron: Winnice KONDOLI, północne stoki doliny Rzeki Alazan. Winifikacja: Krzewy winogron z wybranych parceli o oznaczeniach Saperavi K.2001 oraz Merlot K.348, w Winnicach Kondoli w sierpniu zostały pozbawione części owoców, by ograniczyć zbiory do siedmiu ton z hektara a tym samym podnieść jakość oraz walory smakowe późniejszego wina. Pod koniec września, dojrzałe winogrona są ręcznie zbierane do małych skrzynek i ręcznie przesortowane w naszej winiarni. Po oddzieleniu od szypułek jagody są delikatnie tłoczone. Fermentacja odbywa się w otwartych, 225-litrowych beczkach. Przez cały proces fermentacji, moszcz jest mieszany ręczne, w ten sposób mechaniczny nacisk na skórki winogron zostaje ... Pochodzenie winogron: Winnice KONDOLI, północne stoki doliny Rzeki Alazan. Winifikacja: Krzewy winogron z wybranych parceli o oznaczeniach Saperavi K.2001 oraz Merlot K.348, w Winnicach Kondoli w sierpniu zostały pozbawione części owoców, by ograniczyć zbiory do siedmiu ton z hektara a tym samym podnieść jakość oraz walory smakowe późniejszego wina. Pod koniec września, dojrzałe winogrona są ręcznie zbierane do małych skrzynek i ręcznie przesortowane w naszej winiarni. Po oddzieleniu od szypułek jagody są delikatnie tłoczone. Fermentacja odbywa się w otwartych, 225-litrowych beczkach. Przez cały proces fermentacji, moszcz jest mieszany ręczne, w ten sposób mechaniczny nacisk na skórki winogron zostaje ograniczony do minimum, co zapewnia delikatne wydzielanie się tanin i substancji barwnikowych. Po długiej, 20-25 dniowej maceracji, wino jest przelewane do zamkniętych dębowych beczek celem przeprowadzenia fermentacji malolaktycznej oraz dalszego dojrzewania. Zmieszanie następuje po 6-8 miesiącach, po czym wino dojrzewa przez dalsze 12 miesięcy. Delikatna filtracja i butelkowanie kończy proces. Wino dojrzewa w butelkach przez sześć miesięcy. Degustacja: Kolor: Ciemny, intensywny, nasycony czerwony kolor. Aromat: Sporo lekko chropawego owocu, jeżyn, wiśni, likieru wiśniowego. Wino lekko piwniczne, o mocnym konfiturowym podbiciu z wyraźnymi tonami malin w tle. Smak: Sporo gładkiego owocu, ale pikantno-korzenne tło dodaje mu wyrazistości. Soczyste i treściwe, łatwe w piciu. Atrakcyjne wino - może się spodobać cielistość i pełnia owocu. Podawać: Do grillowanej wieprzowiny lub jagnięciny, dojrzałych serów. T. 18°C. Uwagi: należy przelać do karafki przed podaniem
Opis Wino czerwone, naturalnie półsłodkie, wytwarzane z gatunków Aleksandrouli i Saperavi w zachodniej Gruzji. Ciekawie zbudowane wino o ciemno rubinowym kolorze. Wino charakteryzuje się wspaniałym bukietem, niepowtarzalnym malinowym aromatem i harmonijnym smakiem. Khvanchkara jest uznawane za perłę gruzińskich win naturalnie półsłodkich. .Pełnie smaku uzyskuje podawane w temperaturze 10-12°C ze słodkimi potrawami, owocami, bakaliami, przystawkami i kawą.
Opis Szczep: Saperami. Jest to wino czerwone wytrawne wytwarzane ze specjalnie dobranych winogron Saperami uprawianych w rejonie Kakheti. Za charakterystyczne walory smakowe i gatunkowy aromat wino zostało odznaczone na międzynarodowych konkursach 8 złotymi, 4 srebrnymi i 1 brązowym medalem.
Opis Szczepy: Rkatsiteli, Mtsvane. Wino o krystalicznej jasnosłomkowej barwie. Przyjemny owocowy bukiet, w którym dominuje jabłko i melon. W ustach lekkie i harmonijne.
Opis Wytwarzane według ekskluzywnej technologii firmy ''Vazi +'' ze szczepów Rkatsiteli, Mtsvane oraz Hihvi. Wino o barwie jasnosłomkowej, dostojne i urzekające o mocno rozwiniętym, gatunkowym bukiecie stanowiącym wysublimowaną owocową kompozycję, smak bogaty, harmonijny, zdecydowany. Podawać do dań z ryb, drobiu, a także do sałatek i serów w temp. 9-10oC
Opis Aromat i smak wiśni i leśnych owoców (jeżyny, czarny bez) z wyraźnym posmakiem drewna i delikatnymi garbnikami
Opis Grape sort: Rkatsiteli, Kakhetian Mtsvane Color: Pale-straw Flavor and nose: quince, fruit flowers Matches with: light salads, vegetable barbeque, chicken with citrus dressing, boiled catfish Concours Mondial de Bruxelles 2009 – Silver Medal