Opis Szczepy: Inzolia, Cataratto, Damaschino, Grillo * czerwone, likierowe wino * słodkie wino mszalne * w bukiecie wyraźnie wyczuwalne dojrzałe czerwone owoce (jeżyna, jagoda) * smak jest świeży i intensywny * słodkość tego wina nie jest „cukierkowa” * delikatna kwasowość dodaje mu żywotności
Opis Szczepy: Catarratto, Grillo, Inzolia. Deserowe wino wzmacniane, którym ongiś Sycylia słynęła. Kolor bursztynowy, duża gęstość. Wyraźne nuty orzechowe i rodzynkowe. Miękki atak na języku. Słodycz na podniebieniu równoważy wytrawny, słonawy posmak orzechów. Dobre do ciast drożdżowych i popołudniowego herbatnika.
Opis Doskonałe sycylijskie, słodkie, wzmocnione wino, wyprodukowane z gron szczepów: Inzolia, Cataratto, Damaschino i Grillo. Dojrzewa około jednego roku w dębowych beczkach. Barwa bursztynowa, bukiet aromatyczny, w smaku pełne i mocne. Absolutnie niezbędne wino w każdej kuchni, pomocne w przygotowaniu wielu potraw.