Wina: Degani
Znaleziono
5 win.
-
.jpeg)
Valpolicella Classico Degani 2010
Opis Szczepy: Corvina 45%, Rondinella 35%, Altre 20% Serwować w temperaturze 17 stopni Celsjusza, w szerokich kieliszkach, otwierać godzinę przed podaniem. Najlepsze wino do makaronów, past, risotto, czerwonego mięsa i serów.
-
.jpeg)
Amarone della Valpolicella "La Rosta" Degani 2008
Opis Szczepy: Corvina 50%, Rondinella 40%, inne 10% ”La Rosta” jest szlachetnym winem powstającym z najlepszych kiści winogron zbieranych ręcznie a następnie leżakowanych w specjalnych drewnianych pudełkach przez około 20 dni podczas procesu suszenia. Dzięki tej metodzie winogrona zwiększają stężenie cukru o 25-30% . W styczniu winogrona są zgniatane i rozpoczyna się fermentacja. Po 25-30 dniach zostają przeniesione do kadzi ze stali nierdzewnej. Gdy fermentacja dobiegnie końca dojrzałe wino jest umieszczane w specjalnych baryłkach zwanych” barriques” na 24-36 miesięcy . Po tym okresie jest umieszczane w wytwornych butelkach. Amarone ”La Rosta” powstaje z najwyższej jakości winogron. Wino powinno być przechowywane w temperaturze 14-15 ... Szczepy: Corvina 50%, Rondinella 40%, inne 10% ”La Rosta” jest szlachetnym winem powstającym z najlepszych kiści winogron zbieranych ręcznie a następnie leżakowanych w specjalnych drewnianych pudełkach przez około 20 dni podczas procesu suszenia. Dzięki tej metodzie winogrona zwiększają stężenie cukru o 25-30% . W styczniu winogrona są zgniatane i rozpoczyna się fermentacja. Po 25-30 dniach zostają przeniesione do kadzi ze stali nierdzewnej. Gdy fermentacja dobiegnie końca dojrzałe wino jest umieszczane w specjalnych baryłkach zwanych” barriques” na 24-36 miesięcy . Po tym okresie jest umieszczane w wytwornych butelkach. Amarone ”La Rosta” powstaje z najwyższej jakości winogron. Wino powinno być przechowywane w temperaturze 14-15 stopni Celsjusza, leżakowane i trzymane z dala od źródeł światła ,tak utrzymywane nie zmieni swojej charakterystyki przez 15-18 lat. Amarone "La Rosta" idealnie pasuje do czerwonego lub grillowanego mięsa a także do serów.
-
.jpeg)
Passito Bianco Degani 2008
Opis Szczepy: Garganega i Moscato To wino idealnie pasuje do ciastek, herbatników, ciast owocowych z gorzką czarną czekoladą. Wyśmienite równierz z serami a także słodkimi lub kwaśnymi sosami owocowymi. Preferuje się serwowanie w temperaturze 10-12 stopni Celsjusza.
-
.jpeg)
Valpolicella Classico Degani 2011
Opis ROCZNIK 2010 OTRZYMAŁ BRĄZOWY MEDAL GRAND PRIX MAGAZYNU WINO W KATEGORII NAJLEPSZE WINA CZERWONE DO 50 PLN Szczepy: Corvina 45%, Rondinella 35%, Altre 20% Serwować w temperaturze 17 stopni Celsjusza, w szerokich kieliszkach, otwierać godzinę przed podaniem. Najlepsze wino do makaronów, past, risotto, czerwonego mięsa i serów.
-
.jpeg)
Valpolicella Superiore Ripasso "Cicilio" Degani 2009
Opis Szczepy: Corvina 50%, Rondinella 40%, inne 10% Szczególne warunki metody Ripasso i leżakowanie w małych francuskich dębowych beczkach wzmacniają strukturę wina, nadają mu rubinowo czerwoną barwę, utrzymują w niezmienionej świeżości. "Cicilio" powinno być przechowywane w temperaturze 14-15 stopni Celsjusza, leżakowane i trzymane z dala od źródeł światła. Tak utrzymywane nie zmieni swojej charakterystyki przez 8-10 lat. Najlepiej serwować w temperaturze 18-19 stopni Celsjusza, nalewać w szerokich kieliszkach. Otworzyć wino godzinę przed podaniem. Idealnie komponuje się z wszelkimi rodzajami mięsa ( pieczone, smażone i grillowane ),pasuje również do serów.