Opis Szczepy: Aragones, Castelao i Trincandeira. Wino przeznaczone do codziennego picia. Jedno z tych, które konsekwentnie uznawane jest jako „najlepszy zakup” przez portugalskie czasopismo winiarskie „Revista de Vinhos”. Wytwarzane z klasycznie iberyjskich gron Aragones, Castelao i Trincandeira. Pełne owocu i dobrze wyważonych tanin. Dobra wartość za tę cenę i coś, co trzeba spróbować zamiast wszechobecnych australijskich czerwonych trunków.
Opis Szczepy: Aragones i Alicante Bouschet. Sztandarowe wino Couteiro-Mor – uznane za najlepsze wino z Alentejo przez wiodącego portugalskiego krytyka win. Wytwarzane z gron Aragones i Alicante Bouschet. Duże i odważne, ma potencjał, aby zostać ikoną portugalskiego wina. Dalsze leżakowanie tylko korzystnie wpłynie na jego smak. Dobrze jest przelać wino do karafki co najmniej na godzinę przed podaniem, aby móc w pełni docenić jego charakter i walory smakowe.
Opis Grono Alicante Bouschet to tzw. teinturer, czyli jedno z niewielu czerwonych gron, które mają czerwony, a nie biały sok. Udaje się wyjątkowo dobrze w Alentejo i jest wspaniałym gronem do mieszanek, zapewniając kolor i strukturę, tak jak w tym wspaniałym, leżakowanym w dębie winie. Owocowe i jednocześnie dyskretnie podparte w smaku dębem.
Opis Dodatek gron Alicante Bouschet dodaje temu winu dodatkowego koloru i głębi, a cztery miesiące leżakowania w beczkach z francuskiego dębu nadały mu giętkości z nutą wanilii. Wspaniałe wprowadzenie do win regionu Alentejo i potencjalny zdobywca nagród, podobnie jak rocznik 2001.
Opis Tłoczone z gron: Aragones, Alicante Bouschet i Touriga Nacional