Opis Szczepy: Aragones, Castelao i Trincandeira. Wino przeznaczone do codziennego picia. Jedno z tych, które konsekwentnie uznawane jest jako „najlepszy zakup” przez portugalskie czasopismo winiarskie „Revista de Vinhos”. Wytwarzane z klasycznie iberyjskich gron Aragones, Castelao i Trincandeira. Pełne owocu i dobrze wyważonych tanin. Dobra wartość za tę cenę i coś, co trzeba spróbować zamiast wszechobecnych australijskich czerwonych trunków.
Opis Herdade do Esporao Vinho da defesa 2003 Alentejo - D.O.C. - Vinho Tinto Produced and Bottled by Herdade do esporao ppor Finagra S.A. Lisboa Portugal (grona: Arigones, Castelao)
Opis Jest to najstarsza portugalska marka codziennego czerwonego wytrawnego wina. Castelao, Trincadeira i Aragonez dają razem klasyczny aromat pełny ciemnych owoców i kawy. W ustach odczuwalna jest dojrzała nuta owocowa, doprawiona kakao i tytoniem. Klasyk.
Opis Carmim Reguengos Alentejo D.O.C. Reserva 2003 Produced and Estate bottled by Carmim Cooperativa Agricola de Reguengos de Monsara. Winogrona: Aragones, Moreto, Castelao, Trincadeira, Tinta Caiada. starzone w drewnie.
Opis Mieszanka gron Touriga Nacional, Arragonese i Periquita. Pełne wino o owocowym posmaku. Leżakowało najpierw w dębie przez rok, a potem w butelkach. Dobre do spożycia już teraz. *** Rocznik 2006: Tradicional; tłoczone z gron Touriga Nacional, Trincadeira, Tinta Roriz, Castelao.
Opis Jest to najstarsza portugalska marka codziennego czerwonego wytrawnego wina. Castelao, Trincadeira i Aragonez dają razem klasyczny aromat pełny ciemnych owoców i kawy. W ustach odczuwalna jest dojrzała nuta owocowa, doprawiona kakao i tytoniem. Klasyk.
Opis Szczepy: Castelão, Alicante Bouschet, Trincadeira, Touriga Nacional. Świeże wino o młodzieńczym temperamencie. Za dużą owocowość odpowiada miękkie Castelao i Trincadeira, a dwie pozostałe odmiany nadają mu głębi. Wyczuwalne dojrzałe owoce i nuty korzenne, na podniebieniu zaś dobrze zrównoważone taniny
Opis Periquita powstaje od połowy XIX wieku. Obecnie jest wzorcowym kuparzem Castelao, Touriga Nacional i Touriga Franca. 8-miesięczne dojrzewanie w dębie sprawiło, że wino bogate jest w aromaty jagód, porzeczek i fiołków, zaś smak cieszy ślicznym, lekko szorstkim, dojrzałym owocem typowym dla win południa.
Opis Szczepy: Trincadeira, Castelao. Treściwe, a przy tym z żywą owocowością. Leżakuje 6 miesięcy we francuskich beczkach. Nos dobrze zintegrowany, wyczuwalne ciemne owoce splecione z akcentami skóry i gorzkiej czekolady. Na podniebieniu zrównoważone, lekko sciągające, z owocowym charakterem. W szczytowej fazie rozwoju.
Opis Tłoczone z gron Touriga Nacional, Trincadeira, Tinta de Roriz e Castelao. Shining Bordeaux colour with ruby nuances; slightly opened. Fruity character of wild blackberry jam and strawberry jam; caramel and honey; pronounced aromas and some evolution. Medium dry to the palate; balanced acidity and alcohol content; almost smooth, slightly structured and of some complexity. Long finish. The wine making process is conducted separately for each grape variety, in stainless steel fermenting vats, with stalk and skins, at 28ºC for 5 to 6 days, with a 6 hour remounting interval. It undergoes natural stabilization and a 6 months period in French ... Tłoczone z gron Touriga Nacional, Trincadeira, Tinta de Roriz e Castelao. Shining Bordeaux colour with ruby nuances; slightly opened. Fruity character of wild blackberry jam and strawberry jam; caramel and honey; pronounced aromas and some evolution. Medium dry to the palate; balanced acidity and alcohol content; almost smooth, slightly structured and of some complexity. Long finish. The wine making process is conducted separately for each grape variety, in stainless steel fermenting vats, with stalk and skins, at 28ºC for 5 to 6 days, with a 6 hour remounting interval. It undergoes natural stabilization and a 6 months period in French oak barrels. Red and white meat, feathers’ hunt or fat fish seem adequate. It seems to go particularly well with stuffed turkey and coal roasted codfish.