Opis Bardzo ciekawe wino - pierwszy nos - pełna egzotyka - melon, mango. Następnie świeżo ścięta pokrzywa, trawa po deszczu, niesamowite smakowe szaleństwo. Długi finisz. Aż szkoda że już po...
Opis Szczep: 100% Sauvignon Blanc Opis: Dobrze zdefiniowane, jasne i przejrzyste, typowe dla Sauvignon Blanc świeże i cytrusowe aromaty przeplatane są nutami agrestu, brzoskwiń i tropikalnych owoców. Delikante, krągłe z wypełniającą usta wyrazistą kwasowością. Gleba: gleba związana z pobliską rzeką, z dobrym drenażem, dzięki któremu maksymalizuje się możliwość kontroli wzrostu roślin. Klimat: chłodny z wpływami przybrzeżnymi Starzenie: od 3 do 6 miesięcy w zbiornikach ze stali nierdzewnej
Opis Wino o słomkowo-zielonkawej barwie i intensywnym aromacie, w którym dominuje odcień grejpruta przeplatający się z nutami moreli, kwiatów drzew cytrusowych i czarnej porzeczki. Skoncentrowane, znakomicie zbalansowane, o długim, trwałym finiszu.
Opis Szczepy: Pinot Noir. Pełne harmonii i świeżości wino wytrawne w kolorze czerwonej cegły, z odcieniem granatowym. Zapach porzeczek i przydymionej beczki. W smaku przyjemna nuta owocowa.
Opis Szczepy: merlot. Wytrawne, czerwone wino, eksplodujące aromatem porzeczek i śliwek z delikatną nutą dymu. Łagodne, soczyste z mocnym owocowym posmakiem, pasuje doskonale do wędlin, carpaccio, cielęciny, duszonego i pieczonego drobiu oraz wszelkich mięs z grilla. Podawać w temperaturze 15°C.
Opis Szczepy: Merlot. Intensywna czerwień , bukiet bardzo ekspresyjny: śliwki , pieprz, skóra , przyprawy, wino pełne i kompleksowe. Dojrzałe miękkie taniny, pełna harmonia smaków.
Opis Reserve Vina Casas del Bosque Merlot, Casablanca Valley Estate Bottled; 2003, 2005 Gold 2 Annual wines of Chille Award (trzymane 12 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu)
Opis Białe, wytrawne wino o intensywnym cytrusowym aromacie z nutą ziół i bukszpanu. Smak wyrazisty, cytrusowy z wyraźnym akcentem mineralnym. Podawać w temperaturze 9 - 10ºC do sushi, owoców morza, lekkich ryb i kozich serów.
Opis Szczep: Chardonnay. * polecane do: białego mięsa, ryb i delikatnych owoców morza, makaronów w kremowych sosach.
Opis Szczepy: Chardonnay. Wino z aromatami mango, melona, limonki i grejpfruta. Część wina podlega procesowi fermentacji przez sześć miesięcy w dębowych beczkach (barrique) przez co wyczuwalne są elementy dębowej wanilii. Średnio zbudowane, o mocnej strukturze. Wino zdobyło 86 punktów w klasyfikacji prestiżowego Wine Magazine.