Wina Europy 2009 - M. Bieńczyk i W. Bońkowski: "Regularnie eleganckie wina, delikatniejsze od wielu innych w tej apelacji, trzeba jednak dać im czas.". Czas nadszedł.
Pierwsza czwórka Bordeaux, 97 od Parkera - czyli lepiej niż w wybitnym 2005...coś jeszcze na rekomendację?
Mocne, soczyste wino w kluczu owocowym. Nie filtrowane.
Opis Szczepy :* intrygujący bukiet śliwek, jagód, dojrzałych czereśni, z nutą wanilii i lukrecji * pełny, dość dobrze zrównoważony, zdecydowanie owocowy, z aromatami dojrzałych jagód mieszającymi się z nutami kawy i czekolady. Długa, delikatna końcówka z dojrzałymi taninami i nutami wanilii * doskonałe z gulaszem, stekami, mięsem - grillowanym i pieczonym oraz dojrzałymi serami
Jeden z klejnotów Medoc, wina regularnie dobre. W roczniku 2000 szczególnie ciekawe bo właśnie osiąga szczyt formy. Wina Europy 2009 - M. Bieńczyk i W. Bońkowski: "Regularnie eleganckie wina, delikatniejsze o wielu innych w tej apelacji, trzeba jednak dać im czas."
Wino potężne, o długim potencjale starzenia. Kandydat nr 1 do piwnicy.
Atrakcyjne cru bourgeois z czasów kiedy wina w Bordeaux nie przekraczały 13% alkoholu. Okazja.
Kamień milowy dla rozwoju chilijskich win, bordoski kupaż, a zarazem połączenie chilijskiego terroir i francuskiej tradycji winiarskiej. Wspólny projekt Baron Philippe de Rothschild SA i Viña Concha y Toro S.A.
Grand Cru Classe z St. Julien, nie schodzi nigdy poniżej poziomu bardzo dobre. W roczniku 2005 można spodziewać się co najmniej oceny: wyśmienite. Cena więcej niż atrakcyjna.
Opis Szczepy: Merlot 90%, Cabernet Sauvignon 10%. Intensywne i złożone aromaty owoców, z ciekawymi wątkami mineralnymi i tostowymi. W ustach dość silne taniny, soczysta owocowość i oryginalna nuta apteczna; gotowe do picia.
Opis Szczepy: Cabernet Sauvignon, Merlot. Doskonała jakość w bardzo korzystnej cenie. Bardzo udane i pełne uroku połączenie bordoskich szczepów w chilijskiej interpretacji zdobyło sobie już niejednego gorącego zwolennika i pozwala nabrać przekonania do win w kartonie. Gorąco polecamy!
Opis Szczepy: Merlot 90%, Cabernet Sauvignon 10% Intensywne i złożone aromaty owoców, z ciekawymi wątkami mineralnymi i tostowymi. W ustach dość silne taniny, soczysta owocowość i oryginalna nuta apteczna; gotowe do picia.
Opis Szczepy: Cabernet Sauvignon, Merlot. Kupaż winogron iście bordoski. W aromacie ziarna kawy, trochę skórzane i przydymione. Smak "ciemny", jagodowo - porzeczkowy z akcentem leśnym (runo, ściółka). Wyczuwalna suchość orzechowa, ze zrównoważonym posmakiem białego pieprzu. Zakończenie typowo włoskie: mokra ziemia, dym. Znakomita relacja jakość - cena.
Opis Kompozycja odmian Cabernet Sauvignon 50% i Merlot 50%. Dojrzewa przez 6 miesiące w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu.