Wina: Bodega Juan Gil
Znaleziono
10 win.
-
.jpeg)
Monastrell, Juan Gil 12 meses barrique, Juan Gil, 2010
Opis Szczepy: Monastrell Wyselekcjonowane winogrona Monastrell pochodzą z 40 letniej parceli, gdzie cienka warstwa kredowej gleby spoczywa na wapiennej płycie. W połączeniu z prawie pustynnym, suchym klimatem i niewielką wydajnością, otrzymuje się pełne, kompleksowo zbudowane wino. Po zebraniu, dojrzałe grona maceruje się przez 25 dni. Starzenie w 225 litrowych beczkach z francuskiego dębu trwa 12 miesięcy.
-
.jpeg)
Monastrell, Juan Gil 12 meses barrique, Juan Gil, 2005
Opis Szczepy: Monastrell Wyselekcjonowane winogrona Monastrell pochodzą z 40 letniej parceli, gdzie cienka warstwa kredowej gleby spoczywa na wapiennej płycie. W połączeniu z prawie pustynnym, suchym klimatem i niewielką wydajnością, otrzymuje się pełne, kompleksowo zbudowane wino. Po zebraniu, dojrzałe grona maceruje się przez 25 dni. Starzenie w 225 litrowych beczkach z francuskiego dębu trwa 12 miesięcy. Kolor głęboko rubinowy, w nosie dojrzałe ciemne owoce, długi, elegancki dobrze zbalansowany finisz. Idealne do: pieczeni, dziczyzny, czerwonych mięs, potraw w sosach barbecue, risotto z dziczyzną , dojrzałych serów.
-
.jpeg)
-
.jpeg)
Monastrell, Shiraz, Pedrera, Juan Gil
Opis Szczepy: Monastrell, Shiraz. Jumilla to hiszpańskie zagłębie nowoczesnego winiarstwa, pełne talentów takich jak Juan Gil. Udane połączenie tradycyjnej odmiany z modną kosmopolityczną. Aromaty dojrzałych leśnych owoców z nutą kwiatową. Dobrze zbudowane, zbalansowane taniny. Do zapiekanek mięsno-warzywnych, makaronów, lasagne z mięsem cielęcym, przyprawionych białym pieprzem i szałwią.
-
.jpeg)
-
.jpeg)
Monastrell Pedrera Juan Gil 2012
Opis Piękny rubinowy kolor, czysty i krystaliczny. Zapach w pierwszym momencie to... ogórek, seler, warzywne nuty! W smaku te warzywne nuty powracają, wyczuwalna pietruszka, chociaz wino ślicznie owocowe, wcale nie ma wyczuwalnego alkolholu, jest wręcz łagodne. Lekko taninowe, ale tylko przez moment. Pozostaje długo smak leśnych owoców. Za tę cenę to naprawdę bardzo miłe wino!
-
.jpeg)
-
.jpeg)
Monastrell, Monastrell-Monastrell, Juan Gil, 2007
Opis Szczepy: Monastrell Nowoczesne i eleganckie wino z gorącej, południowej części Półwyspu Iberyjskiego. W bodegas Juan Gil dba się zarówno o jakość gron, jak i standardy produkcji. Dojrzewanie przebiega przez cztery miesiące, w nowych beczkach z amerykańskiego dębu. Trunek o intensywnym, ciemnorubinowym kolorze. Zdecydowanie przeważają aromaty owoców leśnych. W ustach eleganckie, raczej wyraziste, wyczuwalne dojrzałe owoce z charakterną taniną, lekko dymny posmak. Idealne do mięs z grilla, rusztu, a także do potraw z grzybami.
-
.jpeg)
-
.jpeg)