Opis Sake to wino ryżowe, bezbarwne lub słomkowe o lekko słodkawym smaku. Podaje się je najczęściej na ciepło - w specjalnych porcelanowych naczynkach zwanych „sakazuki”. Od ponad 1000 lat, sake było produkowane z ryżu, rosnącego w regionie Nara na wschodzie Japonii, po czym fermentowane za pomocą specjalnej odmiany drożdży „Koji”. Choya sake tworzona jest z niemodyfikowanego genetycznie zboża co niezwykle uszlachetnia ten trunek.
Opis Słodkie białe wino skomponowane ze szczepu Semillion. Deserowe wino o zapachu kwiatów i brzoskwiń o subtelnym i bogatym smaku. W smaku bardzo soczyste, delikatne z przyjemne z wyczuwalną owoców, ziół oraz miodu. Znakomite na letnie dni. Podajemy jako aperitif, do owoców, deserów, fois gras oraz serów.
Opis Szczepy: Garganega 100% Znakomity smak Incanto uzyskiwany jest z dokładnie wyselekcjonowanych winogron Garganega zbieranych we wrześniu, poddawanych następnie suszeniu w piwnicach do marca. Wino ma barwę złotej żółci, osiąga wspaniały smak i aromatyczny zapach. Wino typowo deserowe idealne do wszelkiego rodzaju herbatników, pasuje także do serów.
Opis Gleba: Czarnoziem Dojrzewanie: Zbiornik stalowy Bukiet i smak: Liczi, miód, w ustach bardzo eleganckie o smaku świeżych owoców, o bardzo długim, słodkim finiszu. Do czego serwować: Pasuje do deserów owocowych, do potraw azjatyckich albo do dojrzewających serów miękkich Temperatura podania: 8°C Parametry wina: Alkohol: 11,0% obj. Cukier resztkowy: 130 g/l Kwasowość 8 g/l
Opis Szczepy: Moscatel. Jasny słomkowy kolor. Intensywne aromaty kwiatu lipy, gruszki oraz pieczonego jabłka z odrobiną cynamon. W ustach słodkie, niuans figi z kroplami miodu w połączeniu z orzeźwiająca nutą limonki dają przyjemny długi finisz.
Opis Degustowane podczas Festiwalu Win Nowego Świata w Podkowa Wine Depot
Opis 100% Muscat Canelli (vel Blanc vel Bianco) The 2009 Moscato d’Oro is a study in exotic floral aromas of pink jasmine and lemon blossoms overlapping tropical notes of guava and lychee. The palate’s plush, abundant stone fruit flavors are complemented by shades of orange and spice and cleansed by a refreshing, citrusy finish. Crafted solely from Muscat Canelli grapes grown in our Wappo Hill Vineyard in Napa Valley’s Stags Leap District.
Opis Szczepy: Muscat Petit Grain, Muscat d'Alexandrie. Wspaniałe wino likierowe, z pięknymi nutami rodzynek i miodu.