Opis Najwyższej klasy Riesling z jednej z najlepszych działek w Wachau - Achleiten. ocena 90-92 punktów Falstaffa.
Opis Miękka i delikatna ze wszystkimi tradycyjnymi zapachami Sauvignon: agrest i owoc męczennicy, zaskakująco pełne usta z lekko zaznaczoną kwasowością.
Opis Delikatnie zielonkawy kolor, niebywała intesywność i spectrum aromatów, kwiatowe ( jaśmin i szałwia ) ale jednocześnie pieprzne aromaty. Elegancja, delikatność - smakowite
Opis Najwyższej klasy Riesling z jednej z najlepszych działek w Wachau - Achleiten. ocena 90-92 punktów Falstaffa.
Opis Wino z bardzo mało rozpowszechnionego szczepu, występującego głównie w Austrii. Jest to ponoć krzyżówka Roter Veltinera i Sylvanera. Odkryte przeze mnie ( tzn. pierwszy raz pite) w Wachau w winnicy Martina Donabauma
Opis Bardzo ciekawe wino, zapach uwalnia się powoli, przyjemny, owocowy. W smaku, pomimo deklarowanej kwasowości bardzo mineralne, ten smak góruje nad smakami owoców cytrusowych, brzoskwiń. Jest takie...soczyste. Doskonałe jako aperitif czy do lekkiej ryby Wino pochodzi z winnicy założonej ok. 1874r, cukier resztkowy 1,25g/L, kwasowość 6g/l
Opis Bardzo przejrzyste, blado zielonkawe w odcieniu. Nos cytrusowy z mineralnymi niuansami. Równowaga między kwasowością a owocowym charakterem pobudza umysł.
Opis Eksperymentalne wino robione w amforach wg. technologii sprzed tysięcy lat. Macerowane w otwartych 300 litrowych hiszpańskich ceramicznych kadziach. Dopiero po 12 miesiącach lekko tłoczone i bez filtrowania zlewane do butelek.
Opis Wino z największej spółdzielni winiarskiej w Trentino - Cavit. Przykład, że spółdzielnie potrafią. Cavit to 3 marka w USA!!
Opis Nietypowe Cuvee z Wachau - Sauvignon Blanc, Chardonnay i Pinot Blanc od producenta eksperymentującego i osobiście mi znanego. Ma ambicje.