Opis Wino białe musujące. Producent: Azienda Agricola Corte Moschina. Region: Veneto, Roncà. Rocznik: 2010 Apelacja: DOC (Denominazione di Origine Controllata) Szczepy: Prosecco. Czas zbioru winogron: Październik. Fermentacja w kontrolowanej temperaturze, leżakowanie w kadziach ze stali nierdzewnej przez 3 miesiące. Charakterystyka: Białe wino musujące, powstające ze specjalnie wyselekcjonowanych winogron. Bukiet owocowo- kwiatowy. Barwa słomianej żółci. Smak delikatny, współgrający z zapachem. Świeża paleta, pękająca w ustach jak harmonijna całość aromatycznych kwiatów. Temperatura serwowania: Serwować w temperaturze6-8 stopni Celsjusza. Łączenie z potrawami: Idealne jako aperitif, oraz w trakcie i po posiłku. Znakomicie sprawdzi się do ryb i serów. Zawartość alkoholu: 11%
Opis Szczepy: Mauzac (100%). * Pochodzące z południa Francji Domaine de Fourn, to jedno z najlepszych win musujących o jakości porównywanej często z szampanem. Jest delikatne, łagodne, o subtelnym, owocowym aromacie z nutami kwiatu akacji i głogu. Doskonałe na aperitif oraz do dań z ryb i lekkich deserów.
Opis Szczep: Muskat Ottonel. * bogactwo aromatów z nutami muszkatu, liczi, mango, kwiatu czarnego bzu
Opis Delikatne, orzeźwiające, lekko musujące wino białe wyprodukowane drogą całkowicie naturalnej fermentacji, wychodzące na przeciw gustom ludzi młodych i kobiet. Barwa jasnosłomkowa z błyszczącymi refleksami. Bukiet świeży, owocowy z wyczuwalnym aromatem gruszek, nektarynek i moreli. W smaku świeże, porywające, pełne życia z owocowymi akcentami. Polecane do delikatnych, lekkich dań oraz zimnych białych mięs. Doskonałe również jako aperitif. Temp. serw. 10 stopni C
Opis Rodzaj winorośli: 60 % Chardonnay, 20% Pinot Noir, 20% Pinot Blanc z okolic jeziora Garda w Franciacorta Kolor: bladożółty, z zielonymi refleksami Bukiet: intensywny, pełny, świeże owoce z nutą jabłka reneta , ciasto drożdżowe, miód, szałwia Smak: harmonijny, bardzo kompleksowy, bardzo elegancki Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować do 10 lat. Wskazania: jako aperitif, do wszystkich potraw, a wszczególności pstrąga w migdałach, risotto ze świeżymi jarzynami, owoców morza Serwować w temp 6-8 º C Typ winifikacji: Pierwsza fermentacja w zbiornikach ze stali szlachetnej w temperaturze kontrolowanej, nastepnie dodane cuvee i selekcja drożdży, wino szlachetnieje przez 24 miesiące, ( Classic Method) Zawartość alkoholu: 12,5 ... Rodzaj winorośli: 60 % Chardonnay, 20% Pinot Noir, 20% Pinot Blanc z okolic jeziora Garda w Franciacorta Kolor: bladożółty, z zielonymi refleksami Bukiet: intensywny, pełny, świeże owoce z nutą jabłka reneta , ciasto drożdżowe, miód, szałwia Smak: harmonijny, bardzo kompleksowy, bardzo elegancki Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować do 10 lat. Wskazania: jako aperitif, do wszystkich potraw, a wszczególności pstrąga w migdałach, risotto ze świeżymi jarzynami, owoców morza Serwować w temp 6-8 º C Typ winifikacji: Pierwsza fermentacja w zbiornikach ze stali szlachetnej w temperaturze kontrolowanej, nastepnie dodane cuvee i selekcja drożdży, wino szlachetnieje przez 24 miesiące, ( Classic Method) Zawartość alkoholu: 12,5 % vol.
Opis Szczepy: Semillon. Rzadko spotykany w skali całego winiarskiego świata czysty Semillon w wersji musującej. Odnajdziemy w nim woń kopru i mirabelki. Żywe i rześkie wino, umiarkowanie wytrawne. Odpowiednia kwasowość sprawia, że jest dobre na co dzień i od święta.
Opis * przyjemny bukiet jabłek z subtelnymi nutami ziół * doskonale zrównoważony, z przyjemnymi słodkawymi aromatami owoców i orzeźwiającymi, drobnymi bąbelkami * doskonałe jako aperitif a także z owocami morza, białymi rybami lub z owocami, sałatkami i deserami
Opis Szczepy: Pinot Nori. * subtelny smak świeżych owoców * delikatny różowy odcień * produkowane metodą szampańską
Opis Pol Roger potrafi zachwycić najbardziej wymagające podniebienia. W pierwszej chwili wyłania sie nuta brzoskwiniowa, aby zaraz rozwiać sie w powiewach morskiej bryzy. A kiedy już przezwyczaimy sie do jej ulotnej mineralności, poprowadzi nas wapienną ścieżką ku przaśności wiejskiego chleba. Wreszcie, delikatny posmak przypraw nadaje mu zmysłową szorstkość, nie wpływając jednak na wiotką i zwiewną cytrynową aurę.
Opis Szczep: Prosecco Dry Valdobbiadene. * Wino musujące z winorośli uprawianych na stromych, południowych wzgórzach. Słomkowy kolor, bogaty, intensywny i harmonijny aromat. * Dobrze zbalansowany, owocowy smak, lekko pikantny z wyczuwalnym aromatem jabłek, brzoskwiń i kwiatu akacji, z długą końcówką.
Opis Szczepy: Pinot Noir, Chardonnay. * silny aromat kwiatowy i owocowy. Wyczuwalny zapach miodu akacjowego i mandarynek. Aromat suszonych kwiatów, łagodnych przypraw i lukrecji.
Opis Szczepy: Pinot Noir, Chardonnay. * pierwszy rocznik tego szampana pojawił się z winobraniem 1952 roku * to unikatowe na skalę Szampanii cuvee pochodzi z win dojrzewających w piwnicach Bollinger od 8 do 25 lat * delikatnie zaznaczona słodycz, niuanse miodowe i roślinne * 1996 oznacza rok finalnego zabutelkowania tego szampana
Opis Mauzac To najstarsza metoda wytwarzania wina musującego. Wino fermentuje naturalnie bez dodatku cukru w butelce. aromaty jabłka i gruszki, apetyczny półsłodki, przyjemny, orzeźwiający ciastka, desery, świeże owoce