Opis Dojrzewanie: 12 mies. w beczce: 12% w nowych francuskich, reszta w starszych (1-4 letnich).
Opis Szczepy: shiraz, cabernet Czerwone, wytrawne wino z intensywnym aromatem czerwonych owoców, przypraw, z delikatnymi nutami lukrecji i pieprzu leciutkim akcentem mięty. W ustach wyraźny smak dojrzałych śliwek, porzeczek w eleganckiej równowadze z łagodnymi taninami. Wino pełne, ekstraktywne, długie. Podawać w temperaturze 15 - 16°C do pieczeni, mięs z grilla i wędlin.
Opis Szczepy: Chardonnay, Semillon, Gewurztraminer Wino z serii wyraźnie owocowych, gotowe do konsumpcji. Ciekawy kupaż buduje Chardonnay dając pełne, krągłe i bardzo łagodne usta, i świeże Semillon, oraz Traminer narzucający wyrazisty cytrusowo-korzenny aromat. Złotawa barwa o słonecznych refleksach. Wino mało wytrawne w smaku. Jako aperitif lub do deserów oraz do lekkich potraw z ryb, drobiu, lub przystawek i sałatek owocowych. Zwierzęta przedstawione na etykietach Banjo są ilustracjami tomu poezji ''Zwierzęta zapomniane przez Noego; org. The Animals Noah Forgot'' pióra A.B. Paterson'a.
Opis Żółta etykieta sugeruje wysoką klasę. Rzeczywiście udane wino.
Opis Kompozycja odmian 60% Dolcetto i 40% Lagrein z Langhorne Creek w South Australia
Opis Szczepy: shiraz (62%), cabernet sauvignon (33%), dolcetto (5%). Torchio to bardzo specjalne wino Luigi Bazzaniego. Produkowane w limitowanych ilościach jest kupażem najlepszych win z kilku roczników. Wino dystyngowane, eleganckie z mocnymi aromatami dojrzałych jagód i czarnych porzeczek z niuansami miesa, przypraw i aksamitnymi taninami. W ustach bardzo bogate, eleganckie i długie. Pić samo albo do jagnięciny lub wołowiny w sosach. Temperatura 18ºC.
Opis Szczepy: Shiraz Potężne i treściwe wino z historycznej parceli obsadzonej w 1958 roku przez Maxa Schuberta z tych samych sadzonek, co słynny Penfold`s Grange. Dzięki tak starym krzewom grona nie są obfite, ale za to bardzo esencjonalne. Dojrzewanie w beczkach przez 18 miesięcy. Bogaty bukiet drobnych, ciemnych owoców, z niuansem jagodowego dżemu, mentolu i przypraw korzennych. Na podniebieniu sporo ciała, miękkie taniny, dobra integracja i gładkość, długo pozostawiająca wrażenie na języku.
Opis Kupaż Shiraz i Cabernet Sauvignon
Opis The wine has a vibrant garnet red colour. The nose has beautiful depth and concentration of ripe Shiraz fruit with savoury nuances a whiff of perfume from the Viognier (3.1%). The wine has beautiful fruit richness and a finely balanced palate with intensity of flavour, a long gentle palate length and fine silky tannins.