Opis Szczep: Shiraz. Wino zdecydowanie owocowo-korzenne z akcentem torfowo-wiśniowym, w smaku doskonale zbudowane z dobrze zrównoważonymi taninami i przyjemną końcówką.
Opis Szczepy: merlot – 80%, cabernet franc - 15%, cabernet sauvignon – 5% Czerwone wytrawne wino łączące owocowy charakter szczepu merlot z solidna strukturą oparta na gronach cabernet. W nosie aromaty czerwonych owoców, porzeczek i przypraw z nutą lukrecji. Wyraźne ale dobrze wtopione taniny pozwalają podawać to wino do duszonej wołowiny, pieczonych mięs, wędlin i serów. Temperatura 16 - 17°C.
Opis Grenache, Syrah, Cinsault Piękne, eleganckie wino o solidnej strukturze, ale z zachowaniem owocowej świeżości Intensywny, czarne owoce, przyprawy korzenne Dobrze zbudowany, krągły, aksamitne, stopione taniny, Przyjemna, lekko zaznaczona nutka dębu Pasztety, mięsa w winie, sery, jagnięcina, desery czekoladowe
Opis Szczepy: Shiraz (45%), Cabernet Sauvignon (40%), Petit Verdot (15%).
Opis Opis smakowy Intensywny kolor bardzo jasnej czerwieni, aromaty truskawki i poziomki, w smaku świeże z lekka goryczką na końcówce.
Opis Szczep: Shiraz. Fioletowy kolor. Soczysty aromat o zgrabnej budowie z lekkim pieprznym charakterem. Dosyć treściwy, lecz łagodny smak z nutami śliwek i aronii. Pozostawia wrażenie orzeźwienia i słonecznej owocowości. Do wszystkich rodzajów mięs i serów.
Opis Szczepy: Tempranillo Rosado. Choć jest to różowe wino, w doskonały sposób zachowuje charakter typowy dla dobrego Tempranillo, nie tracąc żadnej ważnej cechy swego smaku. Aromat, pomimo że jest delikatny, to jednak ma zdecydowany wyraz czerwonej porzeczki i truskawki, zaś smak zaskakuje mineralnością i idealnym połaczeniem tego co najlepsze w winach białych z Ruedy z wyśmienitym Tempranillo. Będzie świetnym aperitifem i uzupełnieniem sałatek drobiowych, lecz my radzimy się nim delektować nawet bez towarzystwa potraw.
Opis Wino o intensywnie rubinowym kolorze i aromacie jagód z ciepłymi nutami. Dojrzewanie w beczkach z amerykańskiego dębu daje delikatne, dobrze zbudowane wino, pozostawiające dosyć długi posmak.
Opis Szczepy: Tempranillo (90%), Cabernet Sauvignon (10%). * Tempranillo, pochodzące z posiadłości El Monte Carbonero, środowisku o bardzo specyficznych warunkach, wapienno-gliniasto-węglowej glebie, zostało wybrane specjalnie pod ten szczep. W efekcie otrzymujemy eleganckie i wyważone wino. Cabernet Sauvignon uprawiany jest w innej posiadłości, na glebach piaszczystych, co świetnie wpływa na proces dojrzewania a w efekcie daje wino o skoncetrowanym kolorze, bukiecie i smaku. Winogrona zbierane są nocą dla zachowania maksymalnej świeżości. Suknia ujawnia młodość wina. W nosie wyczuć możemy owocowe aromaty, truskawki i jagody, tło stanowią aromaty owoców ciemnych. W smaku intensywne, krągłe i szerokie w aromatach z obecnymi ale łagodnymi taninami. Długie ... Szczepy: Tempranillo (90%), Cabernet Sauvignon (10%). * Tempranillo, pochodzące z posiadłości El Monte Carbonero, środowisku o bardzo specyficznych warunkach, wapienno-gliniasto-węglowej glebie, zostało wybrane specjalnie pod ten szczep. W efekcie otrzymujemy eleganckie i wyważone wino. Cabernet Sauvignon uprawiany jest w innej posiadłości, na glebach piaszczystych, co świetnie wpływa na proces dojrzewania a w efekcie daje wino o skoncetrowanym kolorze, bukiecie i smaku. Winogrona zbierane są nocą dla zachowania maksymalnej świeżości. Suknia ujawnia młodość wina. W nosie wyczuć możemy owocowe aromaty, truskawki i jagody, tło stanowią aromaty owoców ciemnych. W smaku intensywne, krągłe i szerokie w aromatach z obecnymi ale łagodnymi taninami. Długie, smak utrzymuje się po przełknięciu. Doskonała koncentracja owocu.
Opis Szczepy: Syrah. * Czerwony, głęboki kolor z fioletowymi refleksami. W nosie aromaty podsmażonych czerwonych owoców i delikatne nuty zwierzęce. Wino owocowe, rozgrzewające intensywne z dobrą strukturą tanin. Podawać w temperaturze 16 – 17 stopni C do mięs z grilla, pieczeni wieprzowej, karkówki, schabu ze śliwkami.
Opis Bodegas Eguren, w której tworzy się to wino należy do tej samej rodziny co Bodegas Ugarte z Rioja. Zaskakująco przyjemne wino w umiarkowanej cenie. Aromaty owocowe i lekki, nie garbnikowy, łagodny i zrównoważony smak.
Opis Szczep: Primitivo di Manduria * To sympatyczne, o pełnej strukturze Primitivo posiada atłasowy, waniliowy posmak, intensywny aromat i długie, zaspokajające zakończenie. Grona pochodzą z 40-letnich krzewów winnych, a samo wino leżakowane było w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu.*** SCHEDA TECNICA: Gradazione: 14%; Vitigno: Primitivo 100%; Zona di produzione: Zona limitata nel comprensorio di Manduria; Tipologia del terreno: Terra rossa poco profonda scheletrico su strati di roccia calcarea; Sistema di allevamento: Alberello sciolto; Sesto d'impianto: mt. 1.40 x 1.40; Meccanizzazione: Limitata alle sole operazioni colturali; Età media del vigneto: 40/50 anni; Produzione media/ettaro: 60/70 q ... Szczep: Primitivo di Manduria * To sympatyczne, o pełnej strukturze Primitivo posiada atłasowy, waniliowy posmak, intensywny aromat i długie, zaspokajające zakończenie. Grona pochodzą z 40-letnich krzewów winnych, a samo wino leżakowane było w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu.*** SCHEDA TECNICA: Gradazione: 14%; Vitigno: Primitivo 100%; Zona di produzione: Zona limitata nel comprensorio di Manduria; Tipologia del terreno: Terra rossa poco profonda scheletrico su strati di roccia calcarea; Sistema di allevamento: Alberello sciolto; Sesto d'impianto: mt. 1.40 x 1.40; Meccanizzazione: Limitata alle sole operazioni colturali; Età media del vigneto: 40/50 anni; Produzione media/ettaro: 60/70 q.li di uva; Epoca di vendemmia: Prima decade di settembre; Tipologia di raccolta: Manuale; Invecchiamento: Barriques nuove di rovere; Produttore: Az. Agr. Felline. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Colore: Rosso intenso; Profumo: Ben evidente la ciliegia, note balsamiche date dall'invecchiamento in rovere francese ed americano; Sapore: Armonioso, vellutato, tannico; Abbinamento: Piatti di pasta conditi con ragù, arrosti; Temperatura servizio: 18/20° C
Opis 90% Prosecco, 5% Verdiso, 5% Perera
Opis Szczepy: Rivaner. * Białe, półwytrawne wino wytłaczane z popularnej w Austrii i Niemiec odmiany rivaner, znanej także jako muller-thurgau. Wino lekkie, bezpretensjonalne o ładnym aromacie bananów, cytrusów i jabłek podkreślonym delikatnym akcentem muskatu. Smak łagodny i przyjemny. Doskonałe jako aperitif. Można je również podawać do ryb, sałatek oraz lekkich ciast, jak sernik. Temperatura podawania 10 - 12 stopni C