Opis Szczepy: Cabernet Sauvignon i Merlot. * intensywny zapach czarnych porzeczek, wanilii i aromaty palonej kawy, wino o obfitych taninach, gęste,pełne siły i olbrzymim potencjale rozwoju
Opis Szczepy: Cabernet Sauvignon, Merlot. Wino Palacio del Dean Reserva dojrzewa przez 16 miesięcy w beczkach z dębu, Następnie leżakuje w butelkach, przez co najmniej 22 miesiące. Mieni się intensywną rubinową czerwienią. Wyróżnia je intensywny, elegancki i sugestywny bukiet pełen aromatu dojrzałych owoców i miodu. W smaku szerokie i treściwe, z przyjemnie zbalansowanymi taninami i długim aksamitnym finiszem. Idealnie komponuje się do wszelkiego rodzaju mięs, od prostego befsztyku po najbardziej wyrafinowane dania z dziczyzny. Doskonałe do serów.
Opis Niedościgniony, wielki toskan powstający w 90% z gron Cabernet Sauvignon z 10% dodatkiem gron Merlot. Swą bogatą i dobrze zbalansowaną strukturę zawdzięcza między innymi obecności przez 20-24 miesiące w drewnianych beczkach, z których przelewane jest do butelek, gdzie dojrzewa kolejne 6 miesięcy zanim trafi na rynek. Barwa intensywnie rubinowa. Bukiet elegancki i złożony. W smaku harmonijne, miękkie, głębokie, trwałe i wyraźne.
Opis Szczepy: Castelao. Wino o pięknym, charakterystycznym dla szczepu Castelao rubinowym kolorze oraz winnym aromacie fiołków i dojrzałych owoców. Leżakuje 4 miesiące w beczkach z dębu amerykańskiego.
Opis cabernet sauvignon / touriga franca
Opis Wino produkowane w 100% z grona Aglianico. Charakterystyka organoleptyczna: barwa rubinowa, intensywny, z granatowymi refleksami, o szerokim bukiecie , złożonym i intensywnym z elementami wiśni, owoców leśnych, śliwki, fiołka, z wyczuwalnymi przyprawami i minerałami, jest eleganckie, delikatne, aksamitne, ale intensywne, na podniebieniu wyczuwalna nuta śliwki, wiśni i czarnego pieprzu, o przyjemnej, niesłychanie długiej strukturze. Doskonałe do pieczeni z czerwonego mięsa i dziczyzny, dań dobrze przyprawionych, trufli i dojrzewających serów.
Opis Szczepy: Corvina, Rondinella, Sangiovese. Głęboki, rubinowy kolor, bardzo intensywny bukiet, w którym przewijają się nuty suszonych owoców, wiśni, śliwek, tytoniu i korzennych przypraw. W zakończeniu wyczuwalny odcień lukrecji. Wino pełne, bogate, doskonale zbalansowane, przeznaczone do długiego leżakowania.
Opis D.O.C. Kompozycja odmian Cabernet, Merlot, Nebbiolo i Barbera
Opis Szczepy: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot. Wino o jasnym wiśniowo - rubinowym kolorze, dojrzewało w nowych beczkach z amerykańskiego i francuskiego dębu przez 18 miesięcy, dzięki czemu nabrało łagodności i okrągłości smaku. Wyczuwalny akcent tytoniu i wanilii.
Opis Szczepy: Tempranillo 85%, Grenache 5%, Merlot 5%, Cabernet Sauvignon 5%. Wino o czerwono rubinowej barwie, dojrzewające 3 miesiące amerykańskich beczkach dębowych. Wino o ciekawym aromacie łączączym wanilię ze świeżością winogron, dobrze zbalansowane.
Opis Szczepy: Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 26%, Cabernet Franc 4 %. Podawać do: do czerwonego mięsa, dziczyzny, sera.
Opis Kompozycja Tempranillo 90% - Mazuelo 5% - Graciano 5%
Opis Szczepy: 52% Cabernet Sauvignon, 48% Merlot. Opis: Solidnie zbudowane wino o intensywnej purpurowej barwie z refleksami fioletu. Nos jest intensywny, zdominowany przez aromaty wiśni i jeżyn, przeplatane nutami pieprzu. W pierwszym kontakcie soczyste i jedwabiste, rozwija sie w solidne i zwarte, a wyraźnie garbnikowy finisz uzupełnia obraz wybitnego potencjału tego rocznika.