Wina: 15.00%
Znaleziono
142 win.
-
.jpeg)
-
.jpeg)
Negroamaro Malvasia Nera MITICO del Salento Angelo Rocca & Figli 2001
Opis Szczepy: Negroamaro, Malvasia Nera. * Wino produkowane wyłącznie w najlepszych rocznikach. Bardzo surowa selekcja gron podczas zbiorów gwarantuje najwyższą jakość wina. Dojrzewając 24 miesiące w beczce nabiera glębokigo amarantowego koloru, koncentracji i doskonałej struktury. Potencjał dojrzewania szacuje się na 10 do 15 lat. Aromaty dojrzałych czerwonych owoców mieszają się z nutą wanilii i tytoniu. Wino wytrawne, ale doskonale ułożone i miękkie. Serwować do: dziczyzna, twarde sery, dzika kaczka, czerwone mięsa w ciemnych sosach
-
.jpeg)
-
.jpeg)
Primitivo, Otre, IGT Puglia, Cantine Teanum Srl, 2010
Opis Jeżeli istnieje jedno grono, które najlepiej odzwierciedla charakter Puglii to jest nim niewątpliwie Primitivo. Na podstawie badań DNA wykazano, że jest spokrewnione z kalifornijskim gronem Zinfandel. Wino duże i odważne, z charakteru przypominające dobre australijskie Shiraz czy też argentyńskie Malbec. ***2010*** Grape: 100% Primitivo Origin: IGP Puglia Red Altitude: 150 meters above sea level Conduction: espalier trees Yield per Hectare: 80 quintals (8 tons) Harvest System: Manual Vinification: 27 days prolonged maceration of the wine on its skins in stainless steel tanks Maturing and aging: French and American oak, stainless steeltanks and in bottles. Tasting notes: the complexity of the ... Jeżeli istnieje jedno grono, które najlepiej odzwierciedla charakter Puglii to jest nim niewątpliwie Primitivo. Na podstawie badań DNA wykazano, że jest spokrewnione z kalifornijskim gronem Zinfandel. Wino duże i odważne, z charakteru przypominające dobre australijskie Shiraz czy też argentyńskie Malbec. ***2010*** Grape: 100% Primitivo Origin: IGP Puglia Red Altitude: 150 meters above sea level Conduction: espalier trees Yield per Hectare: 80 quintals (8 tons) Harvest System: Manual Vinification: 27 days prolonged maceration of the wine on its skins in stainless steel tanks Maturing and aging: French and American oak, stainless steeltanks and in bottles. Tasting notes: the complexity of the inklings and of the specific perfumes create excitement in a complex harmony deriving from an extended cold grinding. Fowl, hard cheeses and cold meats are the typical combinations.
-
.jpeg)
-
-
Pinot Grigio Egri Szürkebarát Korona Borhaz 2008
Opis Wino z późnego zbioru, uprawiane na stoku o częściowo wulkanicznej glebie.
-
.jpeg)
-
Malvasia Bianca Fattoria di Felsina 1995
Opis Opis smakowy Bursztynowy kolor, aromaty i smaki suszonych i kandyzowanych owoców (morele), nafty, orzechów laskowych,migdałów, miodu. Doskonałe do wypieków i ciastek, a przede wszystkim do smakołyków z Sienny – panforte. Proces produkcji Wybrane grona są suszone aż do początków grudnia. Nastęnie odbywa się proces powolnej fermentacji w temperaturze 17 C aż do marca Dojrzewa w małych beczułkach – caratelli przez 7 lata. Zawartość alkoholu - 14,5%
-
-
Garnacha El Molar Casa Castillo 2011
Opis Garnacha jest czasem pogardzana będąc najszerzej uprawianym czerwonym szczepem w Hiszpanii. Wina z Prioratu pokazują, że może być równocześnie bardzo nobliwym gronem. To wino jest mniej mineralne niż większość Prioratów, które mieliśmy w ofercie, ale posiada wspaniałą strukturę oraz równowagę pomiędzy owocem i kwasowością. Trudno będzie znaleźć coś równie dobrego w tej cenie z regionu Priorat.
-
La Marega Amarone della Valpolicella Classico La Selette 2007
Opis Grapes: Corvina, Rondinella, Croatina, Dindarella, Sangiovese e Corvinone Production method: grapes are selected and then laid out for drying on drying tables in a well ventilated area for 5 months Ageing: minimum 3 years in Slovenian oak casks (60%) and in barriques (40%), 8 months in the bottle for the final ageing process Serving temperature: 16° C, open an hour before serving Best served with: game, strong cheeses, roasted red meats Maturity: it lends itself to being aged for even 10 years or longer,
-
-
-
Chardonnay Chardonnay Castel Turmhof Tiefenbrunner 2007
Opis Połyskliwy żółty kolor, nuty jabłek, bananów i wanilii. Dobra struktura i pewna słoność na języku.
-
-
-
.jpeg)
Cabernet Sauvignon Shiraz Kaapzicht Estate 2005
Opis Szczepy: Cabernet Sauvignon, Shiraz. * Nuta dojrzałej morwy zakończona wanilią, doprawiona ciepłym niuansem francuskiego dębu dającym delikatną taninę w końcówce czekoladowe – oto krótka charakterystyka tego wina. Bardzo owocowe, skoncentrowane o typowych cechach dla obu szczepów. Wino młode lecz doskonałe do picia z już dojrzewającymi taninami. Dobre do leżakowania. * Wymienione jako "Dobre" w Magazynie Wino 04/08
-
-