Opis San Joaquin County Primitivo Duarte Linden Hills Vineyards Produced and Bottled by Fresno Sate Vineyards Fresno, California
Opis Klasyfikacja: 1-er Grand Cru Classe od 1855r. 80% Semillon, 18% Sauvignon, 2% Muscadelle.
Opis Kompozycja odmian: grenache, syrah, mourvedre, cinsault.
Opis Szczep: Cabernet Sauvignon. * intensywna rubinowa barwa z fioletowymi refleksami, aromaty dojrzałej czarnej porzeczki połączone ze słodkim zapachem wanilii, intensywne, pikantne taniny, delikatne zakończenie
Opis Wino o głębokiej, rubinowej barwie i złożonym bukiecie z aromatami kwiatów (róż), czerwonych owoców i przypraw. W ustach gęste, jedwabiste, z długim, owocowym finiszem. Pasuje do potraw o bogatym smaku, takich jak dania z makaronu i czerwonych mięs, wędlin i miękkich serów. Winnica na wysokości 300 m n.p.m. o gęstości nasadzenia 4,5 tys. winorośli na hektar systemem Guyota. Winogrona zbierane ręcznie pod koniec września – początek października. Leżakowanie przez okres 12 miesięcy w dębowych beczkach i 6 miesięcy w butelce.
Opis Wino o rubinowej barwie i złożonym bukiecie z aromatami dojrzałych czerwonych i ciemnych owoców z nutą przyprawowo – korzenną. W ustach pełne, łagodne i zrównoważone, z owocowymi aromatami. Pasuje do czerwonych mięs. Winnice są zlokalizowane w prestiżowej strefie Grola, o wystawie południowo – wschodniej, prowadzone na pergolach oraz szpalerowo systemem Guyota. Gęstość nasadzenia 5 tys. krzewów na hektar, wiek winorośli od 20 do 30 lat. Winogrona były zbierane ręcznie, następnie podsuszane na drewnianych rusztach przez 30 dni. Fermentacja była prowadzona metodą tradycyjną, przy użyciu rdzennych drożdży w stalowych zbiornikach bez kontroli temperatury. Wino dojrzewało przez 28 miesięcy w dużych 45 hl beczkach ... Wino o rubinowej barwie i złożonym bukiecie z aromatami dojrzałych czerwonych i ciemnych owoców z nutą przyprawowo – korzenną. W ustach pełne, łagodne i zrównoważone, z owocowymi aromatami. Pasuje do czerwonych mięs. Winnice są zlokalizowane w prestiżowej strefie Grola, o wystawie południowo – wschodniej, prowadzone na pergolach oraz szpalerowo systemem Guyota. Gęstość nasadzenia 5 tys. krzewów na hektar, wiek winorośli od 20 do 30 lat. Winogrona były zbierane ręcznie, następnie podsuszane na drewnianych rusztach przez 30 dni. Fermentacja była prowadzona metodą tradycyjną, przy użyciu rdzennych drożdży w stalowych zbiornikach bez kontroli temperatury. Wino dojrzewało przez 28 miesięcy w dużych 45 hl beczkach z dębu slawońskiego, po czym leżakowało przez 5 miesięcy w butelkach.
Opis Szczepy: Cabernet Sauvignon Wino przez 10 m-cy dojrzewa w beczce z francuskiego dębu.