Opis Kompozycja odmian Cabernet Sauvignon i Blaufrankisch (po 2000 dodawany jest jeszcze Merlot). Dojrzewa przez 12 miesięcy w dębowych beczkach (w 90% nowych).
Opis Bollinger łączy w sobie szczepy Pinot Noir (60%), Chardonnay (25%), Pinot Meunier (15%), pochodzących wyłacznie z apelacji Premier i Grand Cru. Szampan zawiera 5-10% dodatku wina Reserve, leżakowanego w piwnicach Bollinger w butelkach magnum. Starzony jest przez minimum 3 lata. Łączy kombinację rześkości i finezji z ciekawym bukietem aromatów. Szampan Bollinger jest niezmiennie stały pod względem jakości i smaku.
Opis Colour: White with gold reflections. Fine and persistent perlage. Nose: Fresh, fruity and aromatic. Palate: Elegant, mellow and persistent. Serving and conservation suggestions. - Conservation temperature: 10° C - Serving temperature: 7°/8° C
Opis Szczepy: 46% Chardonnay, 54% Pinot Noir i Pinot Meunier. * przystawek z ryb i owoców morza ( zwłaszcza ostryg ), jaj przepiórczych oraz do deserów, wyśmienite jako aperitif
Opis Aromat: owoce tropikalne (wyraźna marakuja)– świeże trawa cyrtynowa, bazylia, sok z zielonego pomidora. Smak: świeże, agrestowe i w pełni harmonijne.
Opis Pinot Noir i Chardonnay (MCC) Opis: Nos rozpoznaje nuty aromatu z drożdży winiarskich wzbogacone o świeżą limonkę. Na podniebieniu świetna kremowa struktura i duża złożoność. Delikatna pianka dodaje świeżości i finezji. Rekomendowane do potraw: Doskonale pasuje do ryb oraz owoców, morza, a także lekkich mięs.
Opis Kompozycja Cabernet Sauvignon i Merlot. Dojrzewające w dębowej beczce 16 m-cy. Bardzo aromatyczne, Zrównoważone. Majestatyczne. Inspirujące. Prowokujące do refleksji i głębokich przemyśleń.