Opis Odpowiednie wino na podsumowanie Wielkanocnego Śniadania
Opis Kupaż: 40% Chardonnay, 60% Welschriesling chardonnay winifikowane w nowych barrique, Welschriesling w nowych 1000 l beczkach. Dojrzewanie przez 20 miesięcy. Wielkie wino od winiarza numer 1 w Austrii.
Opis Gleba: Czarnoziemy Dojrzewanie: Zbiornik stalowy Bukiet i smak: Bardzo aromatyczne, suszone owoce, miód, czarna herbata, bardzo złożone i skoncentrowane, w ustach wyraźny owoc, długi i słodki finisz. Do czego serwować: Pasuje do dojrzałych serów pleśniowych jak np. gorgonzola oraz do bardzo słodkich deserów Temperatura podania: 8°C Parametry wina: Alkohol: 10,5% obj. Cukier resztkowy: 250 g/l Kwasowość: 10 g/l
Opis Lśniąca jak lustro powierzchnia i słomkowy kolor. Uwodzicielski nos: dużo świeżych owoców, zwłaszcza agrestu, rumianek, niuanse miodowe. Ładnie utrzymana kwasowość orzeźwia w ustach.
Opis Do wielkanocnych słodkości!!
Opis Wino z botrytyzowanych winogron. Świetna cena!! Nagrodzone złotym medalem na Wiedeńskim Salonie 2009.
Opis Wynifikowane i dojrzewane w nowych barrique prze 20 miesięcy. Alois Kracher to bezsprzecznie najbardziej znany w świecie austriacki producent słodkich botrytyzowanych win.
Opis Alkoholizowane, naturalnie słodkie (zarzekała się sprzedawczyni) wyśmienite wino bursztynowe, mieszanka Macabeo i Grenache banc. Aromaty owocowe z nutką wanilii. Raz się pokusiłem na kupno i nie żałuje, Porto czy Madera mogą się schować :) zapach korka który tuż po zdjęciu kapturka uderzył z siłą kryzysu finansowego wprowadził mnie w euforyczny nastrój.. a tego mi brakowało w pochmurny i deszczowy dzień. Już nie mogę się doczekać kiedy kupię następną butelkę!
Opis Bardzo słodkie wino typu Sherry czyli utlenione. Rodzaj win, który ma coraz mniej zwolenników. Nikt nie ma czasu na five o'clock z kieliszkiem sherry, porto czy marsali.
Opis Wino o zawartości cukru 120g/l z niesłychanie mało znanego szczepu Zeus.
Opis Wino z suszonych na słomie gron.
Opis Wino bazowe wytłoczono z gron odmian Furmint i Hárslevelű. Ręcznie wybierane, zbotrytyzowane jagody, również z odmian Furmint i Hárslevelű, fermentowały w beczce w temperaturze ok 15- 17°C przez kilka tygodni. Wino dojrzewało jeszcze 2 lata w beczkach z dębu węgierskiego, następnie co najmniej rok w butelkach. Dojrzały trunek ma ciemno-złotą barwę. W ustach wino jest oleiste, o olbrzymiej koncentracji i mocnej strukurze. W bukiecie dominują aromaty suszonych owoców, miodu oraz kwiatów lipy i parafiny. W smaku wino bardzo słodkie, ale wysoka kwasowość, pochodząca z odmiany Furmint, sprawia, że słodycz nie jest dominująca, a wino zbalansowane. Podczas degustacji złożone smaki ... Wino bazowe wytłoczono z gron odmian Furmint i Hárslevelű. Ręcznie wybierane, zbotrytyzowane jagody, również z odmian Furmint i Hárslevelű, fermentowały w beczce w temperaturze ok 15- 17°C przez kilka tygodni. Wino dojrzewało jeszcze 2 lata w beczkach z dębu węgierskiego, następnie co najmniej rok w butelkach. Dojrzały trunek ma ciemno-złotą barwę. W ustach wino jest oleiste, o olbrzymiej koncentracji i mocnej strukurze. W bukiecie dominują aromaty suszonych owoców, miodu oraz kwiatów lipy i parafiny. W smaku wino bardzo słodkie, ale wysoka kwasowość, pochodząca z odmiany Furmint, sprawia, że słodycz nie jest dominująca, a wino zbalansowane. Podczas degustacji złożone smaki na podniebieniu przywodzą na myśl miody, dojrzałe owoce białych śliwek (renkloda), napar lipy, rodzynki. W ustach na długo pozostają akcenty dojrzałych melonów z lekkim korzennym niuansem. Z braku własnej butelki zdjęcie zapożyczone dla dobra ogółu z bloga Pana Wojtka Bońkowskiego.
Opis Dojrzewa w kadziach a następnie w beczkach dębowych przynajmniej pięć lat. Polecane przez producenta jako dodatek do foie gras, deserów z czekoladą lub jako digestif. Przeznaczone do leżakowania przynajmniej ćwierć wieku. Należy serwować w temperaturze 8-13 st. C.Wino butelkowane w 2007 roku.
Opis Duma producenta, nagrodzona złotym medalem na AWC we Wiedniu w 2011 roku.
Opis Wino z botrytyzowanych gron Chardonnay. Okolice Jeziora Nezyderskiego to kraina mgieł sprzyjających rozwojowi Botritis Cinarea. Trockenbeerenauslese Chardonnay 2007 95-97 Punkte Falstaff Weinguide 2010 18,5 Punkte Gault Millau 2010 19 Punkte bei Süßes Gold Burgenland 2011